Miért káros a paradicsom-ketchup az egészségre?

Miért káros a paradicsom-ketchup az egészségre?

Legtöbben szeretjük a paradicsom-ketchupot az általa nyújtott ízfokozásért. A paradicsom-ketchup népszerű fűszer, és széles körben használják. Sokan szeretnek minden étkezéskor bevenni, de ez a csípős kezelés árthat testünknek, ha túl sokat fogyasztanak.

paradicsom-ketchup

Nagyon sok elmélet létezik a paradicsom-ketchup előnyeiről és ártalmairól. A paradicsom-ketchup főleg paradicsomból, cukorból (kukoricaszirup, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup) és sóból áll. Tartósítószerek, színezékek, aromák, ecet és még hagyma is vannak benne.

Ha többet szeretne megtudni a paradicsom-ketchupról, nézze meg az összetevőket-

Kevesebb paradicsom

Kezdjük a paradicsommal. A paradicsom valóban jót tesz az egészségünknek. Tápanyagokat tartalmaznak, mint likopin, vitaminok és ásványi anyagok. Élelmi rostokban is gazdagok. A paradicsom megvéd minket a szívbetegségektől és a rákoktól, és elősegíti a fogyást is.

A paradicsom-ketchup paradicsomkoncentrátumot tartalmaz, de a paradicsom százalékos aránya nagyon alacsony a kereskedelemben kapható ketchupban. Általában 28% alatt van. Az ilyen alacsony paradicsomszint nem tehet sok jót a szervezetnek.

Magas cukor

A paradicsom-ketchup a magas fruktóztartalmú kukoricasziruptól kapja édességét. Ez magas kalóriatartalmú, és zavarja a szervezet vércukorszintjét. Nagy mennyiségben fogyasztva a magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirup fel tudja lendíteni a vércukorszintet, majd hirtelen csökken. Ez hányingert és fáradtságot okozhat. Ez az összetevő határozottan nem cukorbetegeknek való.

Magas nátriumtartalom

Ha a nátriumot nagy mennyiségben fogyasztják, az megemelheti a vérnyomást. Ez szívproblémákhoz vezethet. A túl sok nátrium vízvisszatartást is okoz.

A nagy mennyiségű ketchup gyomorégést okozhat, a fent említett problémákon kívül. Ezek a problémák csak akkor merülnek fel, ha túl sok ketchupot fogyaszt. A ketchup ideális napi adagja nem haladhatja meg az egy evőkanál adagját.

A paradicsom-ketchup legjobb módja az, ha otthon készíted. Valószínűleg valamikor megosztom a receptet, és ha fogyást keresel, akkor maradj távol tőle, amíg el nem éred a célodat 🙂

Mennyi paradicsom-ketchupot fogyaszt?

Ön is szívesen olvasna:-