Miért kell a terhes nőknek kevesebb tejet fogyasztaniuk?

NDTV szakácsok Frissítve: 2014. szeptember 13, 15:04 IST

A tej tápanyagban gazdagságáról már régóta tudunk, különösen a csecsemők elsődleges táplálékforrásaként. Értékes kalcium-, D-vitamin- és fehérjeforrás. Valójában az USDA azt javasolja a terhes nőknek, hogy minden nap fogyasszanak legalább három csésze tejet vagy más tejterméket. Korábbi tanulmányok összefüggésbe hozták a tej terhesség alatti fogyasztását a magasabb, egészségesebb gyermekekkel, akiknek jobb az IQ-ja. De ez az Aucklandi Egyetemen végzett legújabb tanulmány meglehetősen meglepő dolgot tár fel.

Új-Zéland kutatói szerint azok a terhes nők, akik sok tejet isznak, veszélyeztetik csecsemőiket, hogy a fejlődés fontos szakaszában vashiány alakul ki. A tanulmány a Medical Journal számában jelent meg.

A vas elengedhetetlen az agy egészséges fejlődéséhez. A csecsemők vashiánya, különösen akkor, ha az agy gyorsan fejlődik, befolyásolhatja funkcióit, viselkedését és tanulási képességeit. "Míg a tej fontos kalciumforrás, rossz a vasforrás. A tej is elég teli, és így csökkentheti az étvágyat más, jobb vasforrást jelentő ételek iránt" - mondja Cameron Grant gyermekorvos a Starship Gyermekkórházban.

A tanulmányhoz a kutatók 131 gyermektől vett köldökzsinórvér-mintákat vizsgálták. Megállapították, hogy az új-zélandi újszülöttek 7 százaléka vashiányos, és ez azt mutatja, hogy alacsonyabb volt a vasraktár azoknál a csecsemőknél, akiknek anyja terhesség alatt nagyobb mennyiségű tejet fogyasztott.

"A vashiányos terhes nők nagyobb valószínűséggel mennek koraszülésbe vagy alacsony születési súlyú babát szülnek. Szintén nagyobb a vashiányuk a szoptatás alatt." Grant hozzátette.