Miért lehet a rezisztens fogyás rejtett allergiák miatt?

Megosztani Facebookon
Tweeteld ezt
Megosztás a Google-on+
Oszd meg a LinkedIn-en
Egy barátnak küldeni
Nyomtatás

Újra és újra találkozom olyan emberekkel, akik azt mondják, hogy túlsúlyuk eltűnt, miután felfedezték és megszüntették ételintoleranciájukat. Mary példakép. Nem volt toleráns a gluténszemcsékkel, különösen a búzával szemben, és rendkívül érzékeny a cukorra is. Ezen élelmiszerek kiküszöbölésével 7 követ vesztett súlyából, állítja!

A legtöbb ember ezt nem tudja, és csendben szenved. Becslések szerint 12 millió ember él élelmiszer-intoleranciával, és átlagosan 350 fontot költ elpazarolt gyógymódokra és tablettákra, amelyek megpróbálják enyhíteni a tüneteket, mielőtt felfedeznék az okát. Ha az allergia a kiváltó ok, akkor egyetlen diéta sem fog működni - még az enyém is! Az egyik hölgynek nem sikerült lefogynia a diétám során, majd allergiát tesztelt, és miután abbahagyta a sértő ételek fogyasztását, a túlsúlya leesett. Az élelmiszer-intolerancia oka annak, hogy súlygyarapodáshoz vezethet, és a csökkentett kalóriatartalmú diéták ellenére is nehézségekbe ütközik annak elvesztése, összetett, de kezd kibontakozni.

Az étel-intolerancia leggyakoribb fajtája IgG-antitestek képződéséhez vezet, amelyek aktiválják az immunreakciót, ha megsértő ételt eszel. Ez viszont növeli a gyulladást a szervezetben, emelve a gyulladás bizonyos ismert markereit, mint például a TNF-a és a C-reaktív fehérje (CRP). A fokozott gyulladás fokozza a vízvisszatartást és a puffadást, valamint az ételintolerancia egyéb klasszikus jeleit, beleértve az ízületi fájdalmakat, a fejfájást, az orrdugulást, az IBS-t és a bőrproblémákat. Ezek a tünetek azonban gyakran 24–48 órával késnek, így nem könnyű megtudni, hogy mire reagál, ha csak megfigyeli, hogyan érzi magát egy adott étel elfogyasztása után. Azt sem könnyű kideríteni, hogy miben áll az intolerancia, pusztán annak figyelemmel kísérésével, hogy mit érez az élelmiszer rövid távú eltávolításával, mert egyeseknél megvonási tünetek jelentkeznek, amikor megszüntetik bizonyos intoleráns ételeket.

A helyzetet tovább rontja, hogy egyes potenciálisan sértő ételek, különösen a búza és a tej, azonnal megtérülnek azáltal, hogy olyan opiódaszerű vegyi anyagokat állítanak elő, amelyeket gluteomorfinoknak és kazeomorfinoknak neveznek, amelyek jól érzik magukat, így ha van ilyen, akkor természetesen vonzódnak ezek az ételek. Ugyanez a helyzet a cukorral, amely rövid távon elősegíti az energiát, de valójában hosszú távon gyulladást és súlygyarapodást ösztönöz. Minél több olyan étel fogyaszt, amely kiváltja az IgG antitest reakciót (egyszerű allergiás teszt segítségével tesztelve), annál rosszabb az egészséged és a testsúlyod szempontjából. Az immunrendszere nem termelhet nagy mennyiségű IgG antitestet, és ha mégis, akkor valószínűleg bizonyos fokú általános rossz közérzet és olyan tünetek szenvednek, amelyek nem tűnnek elmozdulásnak, valamint ellenálló fogyás.

Például egy nemrégiben végzett kutatás szerint az elhízott gyermekek IgG antitestszintje jóval magasabb, mint a normál testsúlyú gyermekeké. „Az élelmiszerellenes IgG antitestek szorosan összefüggenek az alacsony fokú szisztémás gyulladással és a carotis artériák vastagságával” - írják a tanulmány szerzői. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az IgG antitestreakciók megléte mind az elhízás, mind az érelmeszesedés kialakulásában szerepet játszhat, és hogy az IgG pozitív ételek kiküszöbölésén alapuló étrend lehet a továbbjutás módja. A gyulladás a bélre is hatással van, és ezáltal a bélfal szivárgóbbá vagy átjáróbbá válik, ami viszont növelheti az ételintoleranciát. A Yorktest laboratóriumok, amelyek az élelmiszer-intolerancia tesztelésének vezetői, nemrégiben elindítottak egy BodyID Plan nevű otthoni tesztet, amelyet kifejezetten arra terveztek, hogy segítsen kideríteni, hogy az adott étel-intolerancia megakadályozhatja-e a fogyást. Ez az első lépés. Miután azonosította, hogy mire allergiás, és megszüntette azt, a következő lépés a bél egészségének javítása.

Azt javaslom, hogy a bél gyógyulásának elősegítése érdekében a bél gyógyulásának elősegítése érdekében egy púpozott teáskanál glutaminpor legyen vízben, valamint egy probiotikus kiegészítő, amely tej- és cukormentes acidophilus- és bifido-baktériumokat, például a Biocare's Bioacidophilus-t tartalmaz, a bél egészségének fenntartása érdekében. Ezekre csak néhány hétig van szükség, miután megszüntették a sértő ételeket.

Hozzászólások

Csatlakozzon a beszélgetéshez a Facebook oldalunkon