7 ok, amiért nem szabad hosszú távon végezni a keto diétát

A ketogén étrend olyan emberek körében vált népszerűvé, akik fogyni és egészségüket javítani szeretnék. Jelentősen csökkenti a szénhidrátbevitelt, miközben növeli az elfogyasztott zsír és fehérje mennyiségét. Ez a testet egy ketózis nevű állapotba hozza, ahol a zsír a szénhidrát helyett energiához éget.

kéne

Az étrendnek rengeteg rajongója van, és bizonyítékok vannak arra, hogy a jóllakottság növelésével segíthet a fogyásban. A ketogén módszer hosszabb ideig történő követése azonban kockázatot jelenthet. Bár a kutatók nem tudják biztosan a keto diéta hosszú távú hatásait, kutatások történtek a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú hatásairól.

INSIDER konzultált orvosokkal és táplálkozási szakemberekkel, hogy megtudja, van-e olyan ok, amely miatt nem szabad tartania a keto étrendet hosszú távon.

A szénhidrátok hosszú távú kivágása összefügg a szívritmus problémáival

A tanulmány 20 év alatt csaknem 14 000 ember orvosi adatait hasonlította össze, és megállapította, hogy azok az emberek, akik napi kalóriájuk alacsony százalékát kapják gabonából, gyümölcsökből és keményítőtartalmú zöldségekből, jelentősen nagyobb kockázatnak vannak kitéve az AFib kialakulásában .

Ez az állapot a szívet szabálytalanul veri, és a stroke és a szívroham tipikus kockázatának ötszörösét teszi ki a betegek számára.

Noha a kutatás összefüggést mutat a szénhidrátbevitel és az AFib között, nem mutat egyértelmű okot és következményt. További vizsgálatokra van szükség arra vonatkozóan, hogy a szénhidrátok vágása negatívan befolyásolhatja-e a szív egészségét.

Gyakorlási képessége szenvedhet

A ketogén étrend egyik központi eleme, hogy a szervezet fő energiaforrásának szénhidrátokról zsírra váltása pozitív változás. A valóságban azonban ez az előny attól függ, mennyire aktív vagy.

"Biológiailag a test inkább szénhidrátot éget üzemanyagként és zsírokat tárol, különösen a fizikai aktivitás időszakában. Ez azért van, mert kevesebb energiát költenek szénhidrátok elégetésére üzemanyagként, mint a zsírégetések" - mondta az INSIDER-nek Rachel Fine bejegyzett dietetikus.

Ha nem megfelelő mennyiségű szénhidrátot lát el a testtel, a fizikai teljesítőképesség és a testmozgás szenvedhet, mivel a test az energiaigény fenntartásáért küzd, miközben lebontja a zsírt - magyarázta Fine. Ez lassúnak érezheti magát edzés közben, és azt jelentheti, hogy a keto diéta nem jó hosszú távú alkalmasság sportolók vagy nagyon fizikai munkát végző emberek számára.

Az epehólyag-problémákkal küzdő embereknek kerülniük kell a nagy mennyiségű zsír fogyasztását hosszú ideig

Az epehólyag az epét tárolja és koncentrálja, amelyet a máj állít elő. Az epe elengedhetetlen a zsíranyagcseréhez. A magas zsírtartalmú étrend súlyosbíthatja a meglévő epehólyag-betegséget (GBD), és növelheti az egyén GBD kialakulásának kockázatát .

"Különösen, ha műtéti úton eltávolították az epehólyagját, problémái lehetnek a keto diétán elfogyasztott összes zsír emésztésével. A súlygyarapodás, puffadás és egyéb emésztési kellemetlenségek lennének az első jelek, amelyeket észrevennél ezzel" - mondta Gittleman.

A rosszul működő epehólyag tünetei nem nyilvánulhatnak meg, amíg nem növeli a zsírfogyasztást. Ha emésztési problémákat észlel a szénhidrátok korlátozása és a zsírbevitel növelése után, ez annak a jele lehet, hogy a keto étrend hosszú távon nem megfelelő az Ön számára.

Ha hosszú távon keto, vitaminhiányhoz vezethet

A szigorú keto-rendszer követői elállhatnak a szénhidrátban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztásától annak érdekében, hogy szénhidrát-tartalmuk ketogén tartományban maradjon. Sajnos, ha kizárólag a szénhidrátok korlátozására koncentrálunk, hosszú távon vitaminhiányhoz vezethet.

"A keto étrendben gyakran hiányoznak a vízben oldódó vitaminok, és hosszú távú alkalmazás esetén hiányosságokat okozhat. Ezek a vitaminok tartalmazzák az összes B-vitamint, amelyek elengedhetetlenek az idegrendszer egészségéhez és az energia-anyagcseréhez. A C-vitamin szintén víz oldható, és közismerten támogatja az immunrendszert, valamint az egészséges bőrt és hajat "- mondta Cathy Posey bejegyzett dietetikus az INSIDER-nek.

A teljes kiőrlésű gabonafélék, bab, hüvelyesek és gyümölcsök, például a banán és a narancs gazdag B- és C-vitaminokban, de sok szénhidrátot tartalmazhatnak. Alacsonyabb szénhidráttartalmú, vitaminokban gazdag lehetőségek közé tartozik a kelbimbó, a spenót, a brokkoli, a málna és az áfonya. Ha elhatározta, hogy hosszú távon marad a keto étrenden, akkor érdemes vitamintartalmú étrend-kiegészítőket is használnia, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindent megkap az egészség megőrzéséhez.

A hosszú távú keto diéta negatívan befolyásolhatja a bélrendszert és az emésztést

Számos tápanyagban sűrű és rostban gazdag étel, például quinoa, bab, lencse, gyümölcs, barna rizs és édesburgonya nem engedélyezett a keto diétán magasabb szénhidráttartalma miatt. Sok ember számára a rostban magasabb élelmiszerek kizárása emésztési problémákhoz vezethet, például székrekedéshez és hasmenéshez .

Ezenkívül a magasabb szénhidráttartalmú ételek, például a keményítőtartalmú zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák korlátozása nem biztosíthatja a bél jó egészségét .

"A keto étrendben korlátozott növényi eredetű élelmiszerek közül sok jó prebiotikus rostforrás. A prebiotikumok táplálják a probiotikumokat, a bélben lévő hasznos baktériumokat. Ez elengedhetetlen mikrobiomunk egészségéhez, amelyről kimutatták, hogy erősen érintett immunrendszerünk támogatásában és a gyulladás csökkentésében "- mondta Melissa Mitri bejegyzett dietetikus az INSIDER-nek.

A zsírban gazdag ételek fogyasztására való összpontosítás hosszú távon veszélyeztetheti egészségét

Az összes zsír nem egyenlő. Sajnos egyesek úgy vélhetik, hogy a ketogén étrend hangsúlyozza a magas zsírtartalmú ételeket, mint szabad utat az egészségtelen étkezési szokások elfogadására, például a feldolgozott húsok és a telített zsírok túlzott elfogadására.

"Sok ember a keto diétát követi az elfogyasztott zsír típusától függetlenül. Minden zsír magas kalóriatartalmú, de a telített zsír és a transzzsír emeli a" rossz "LDL-koleszterint a vérben, és plakkképződést okozhat a vérében. artériák - mondta Fine.

Posey azt is elmondta az INSIDER-nek, hogy a keto étrendben szenvedők gyakran nem tesznek elegendő erőfeszítést az agy és a szív- és érrendszer egészségének előnyös zsírok fogyasztására vagy finomítatlan vagy feldolgozatlan zsírok kiválasztására. Ez azt jelentheti, hogy a keto diéta hosszú távú ragaszkodása valóban növelheti a szív- és érrendszeri problémák vagy a magas koleszterinszint kockázatát, ha nem megfelelő ételeket fogyaszt.

A nagy mennyiségű telített zsír, például vaj, ghí, pálmaolaj, kókuszolaj és szalonnás zsír fogyasztása helyett a keto-diétázók fontolóra vehetik a telítetlen zsírokra való összpontosítást, például az avokádóban, a diófélékben, az olívaolajban és a halakban. Helyesen elvégezve bizonyíték van arra, hogy a keto diéta követése javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget .

Lehet, hogy nem akarja hosszú távon folytatni a keto diétát, ha kórtörténetében hasnyálmirigy-gyulladás vagy magas trigliceridszint van

A ketogén étrend általában magában foglalja az alacsony zsírtartalmú szénhidrátok, például gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek lecserélését nagyobb mennyiségű növényi és állati eredetű zsírral. Ez azt jelenti, hogy azoknak az embereknek, akiknek a zsírbevitel által érintett egészségi állapota van, kerülniük kell a keto diéta követését, különösen hosszú távon.