Miért teszi a szokásos amerikai étrend kövérvé és betegsé az embereket?

Az orvostudomány és a technológia fejlődése ellenére egyre többen szenvednek olyan egészségügyi problémáktól, mint az elhízás, a szívbetegségek, a cukorbetegség és a rák. Miért van az, hogy egyre többen betegszenek meg, annak ellenére, hogy van információnk azokról a dolgokról, amelyekre szükség van az egészség javításához?

A válasz azokban az ételtípusokban található meg, amelyek a szokásos amerikai étrendben elterjedtek. Az évek során a modern étrend drasztikusan megváltozott, és ennek eredményeként sok ember szenved általános egészségi állapotában.

Mi a szokásos amerikai étrend?

A szokásos amerikai étrend, amelyet néha „SAD” néven is emlegetnek, sok ember általánosan fogyaszt. Ezek az étrendi választások gyakran magukban foglalják a gyorséttermet, a feldolgozott ételeket és más egészségtelen összetevőket. Az emberek eltávolodtak az étkezés természetes módjától, és gyakran inkább természetellenes lehetőségeket fogyasztanak.

A változó összetevők mellett az adagok nagysága is nőtt. A legtöbb étterem négyszer nagyobb ételeket szolgál fel, mint az 1950-es években. Ezen egészségtelen táplálkozási döntések eredményeként a becslések szerint az emberek ma átlagosan 26 kilóval nehezebbek, mint az 1950-es évek átlagos lakossága.

Zavaros marketingüzenetek

Zavaros lehet az élelmiszerboltba menni, ha nem sokat tud a táplálkozásról, mert sok termékcímke olyan állításokat tartalmaz, amelyek inkább a marketingre vonatkoznak, mint az egészségre. A feldolgozott élelmiszerek nagy részét egészségesként forgalmazzák, de ezekből a termékekből kimerültek az optimális egészséghez szükséges nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok.

Amikor egy személy ezeket a feldolgozott ételeket választja, üres kalóriákat fogyaszt, ami táplálkozási hiányosságokat eredményez. A sok amerikai magas kalóriabevitel ellenére ezeknek a túlsúlyos egyéneknek gyakran van tápanyaghiányuk a krónikus betegségek megelőzéséhez szükséges fontos vitaminokban és ásványi anyagokban. A gyakori tápanyaghiány a B12, C, D vitaminok, valamint a jód, a vas, a magnézium és a cink.

Visszatérés az alapokhoz

Ahelyett, hogy belemerülne az élelmiszerbolt zavaros marketingüzeneteibe, jobb, ha inkább a természetes összetevőkre koncentrál. Tudta, hogy a legnagyobb vitaminforrás a gyümölcsökben található meg, a zöldségek pedig a legjobb ásványi anyagforrást jelentik? A magas gyümölcs- és zöldségfélékkel rendelkező étrend nagyszerű módja a szükséges táplálék, valamint az emésztés szempontjából hasznos enzimek megszerzésének.

Készen áll arra, hogy több tápanyag-sűrű ételt készítsen, és megszüntesse a szokásos amerikai étrend körüli egészségtelen szokásokat? A legegyszerűbb kezdeni azzal, ha kibontjuk a Rejtély receptkönyvét, mert különféle recepteket találhat, amelyek egészséges növényi összetevőket használnak. Olvassa el Ann Malkmus bontogassa a rejtélyt című cikket, hogy többet megtudjon arról, hogy az étrend és a táplálkozás miként befolyásolhatja a rák és más krónikus betegségek kockázatát.

Érdekelhet még:

A sárgarépa valóban „ragyogtatja a szemét”? Sárgarépalé előnyei, mítoszai és egyebek

Hányan hallottuk szüleink azt mondani: „Egyél sárgarépát, egyél sárgarépát, egyél sárgarépát”, és most

Segítsen kiszűrni a nem kívánt toxinokat a májtámogató kiegészítőkkel

A toxinok felhalmozódhatnak a szervezetben, növelve a betegség, a betegség, a fáradtság és más nemkívánatos mellékhatások kockázatát. A ti

4 Halleluja-étrend-kiegészítő, amely elősegíti az aktív életmódot

A fitt és egészséges állapot fenntartása nem helyettesítheti a rendszeres testmozgást. A testmozgás egészséges étrenddel kombinálva