Miért tart a legtöbb kínai a cukorbetegség felé?

Egy vékony ember Kínában

A felnőtt kínai tizenkét százaléka már cukorbeteg, további 50 százaléka pedig pre-cukorbeteg, ez az állapot a cukorbetegség előfutára, ahol a vércukorszint rendellenesen magas.

Más szóval: Tízből hat kínai cukorbetegségben szenved, vagy hamarosan meg fog kapni a cukorbetegségét! Ez meglepő, tekintve, hogy a kínai emberek átlagosan közel sem olyan túlsúlyosak, mint a nyugatiak. De közelebbről megvizsgálva megmagyarázza a problémát.

Kínában kulturális szempontból teljesen rendben van, hogy a férfiak felhúzzák az ingüket, felfedve a hasat, amikor meleg van. Itt van harminc példa:

Valami más. Ha ezt a harminc férfit egy skálára helyeznéd, akkor a BMI szerint többségük jó margóval normál súlyú lenne. De csak keveseknek van vékony derékvonala.

A kínai embereknek, mint sok ázsiai népnek, általában vannak olyan génjeik, amelyek hajlamosítják őket arra, hogy a kezdő elhízás csak a derékvonalon mutasson. A nyugati szabványok szerint gyakran még mindig „normális” súlyuk mögött egyre több anyagcsere-probléma rejtőzik. Kezdődő hasi elhízás, zsírmáj, magas vérnyomás, kóros koleszterinszám… és sokak számára kórosan édes vér (cukorbetegség).

Úgy tűnik, hogy az ázsiaiak érzékenyebbek a sokféle cukrot tartalmazó modern gyorsételekre, mint a nyugatiak. A katasztrófa még inkább érezhető lesz Ázsiában.

Van-e normális vércukorszinted?

Ha egy kicsit körbejársz a közepén, akkor a 2-es típusú cukorbetegség kockázata is fennállhat. Szeretné ellenőrizni a vércukorszintjét? Ezt megteheti elsődleges orvosával. Kipróbálhatja otthon is.

39 megjegyzés

A városi légszennyezés csökkenti az UVB behatolását a talaj szintjére, így csökkenti a D3-vitamin létrehozásának lehetőségét.
Az alacsony D-vitamin szint a magasabb húgysavszinttel jár.
A szérum húgysavszintje lineárisan növekszik a szérum inzulinszintjének növekedésével, és felhasználható a cukorbetegség előfordulásának előrejelzésére.

Mint
A magnéziumbevitel összefügg a 2-es típusú cukorbetegség előfordulásával, valószínűleg az élelmiszertermelés/-feldolgozás olyan változásai, amelyek csökkentették a nyugati magnézium bevitelét, szintén hatással lesznek a kínai élelmiszerekre. A magnéziumbevitel közvetlenül befolyásolja a D-vitamin állapotát és a d-vitamin hatékony felhasználásának képességét is. Az alacsony magnéziumszint, mint az alacsony D-vitamin szint, szintén megelőzi a cukorbetegség előfordulását.

Javasoljuk, hogy a kínai T2DM betegek növeljék a hosszú láncú n-3 PUFA bevitelét a halakból vagy a halolajból, miközben csökkentsék az n-6 PUFA bevitelét. Az Omega 3 fokozza a D3-vitamin lehetőségét a gyulladás feloldására.

Tehát a nyugati társadalommal közösen ez a megnövekedett gyulladáscsökkentő bevitel (étrend és környezeti) kombinációja a természetes gyulladáscsökkentő tartalékok csökkent szintje mellett.

2010.
Élelmiszer-fogyasztási trendek Kínában, 2012. április"A vágott élelmiszerek, elsősorban a rizs és a búza egy főre eső fogyasztása tovább csökkent." "Míg az egy főre jutó gabonafélék közvetlen fogyasztása csökkent, a gabona közvetett fogyasztása főként a kukorica nőtt".

Ez a tanulmány Az amerikai élelmiszer-trendek és a növekvő elhízási járvány felmérése szintén a CORN-ra mutat. Ez nem azt jelenti, hogy Dr. Davis tévedett, amikor rámutatott a modern búzatermelés változásainak káros következményeire

Az egyik tendencia, amely a Kína adatai alapján megdöbbentett, a gazdagabb kínaiak által az otthonon kívül elfogyasztott ételekre fordított összegek közelmúltbeli növekedése.
Rámutatnak a gyors urbanizációra és az életmód változásaira is, amelyek növelik a fogyasztást, és az urbanizáció hatása még erősebbé válik.

hagyományos főzőzsírok, elsősorban a zsírsavak, amelyeket gyakran alacsony minőségű omega 6 olajok váltanak ki.
A hepatitisz C járványa, amely diabetogén.

Nyugatias vagyok és kb. 1,5 éve vagyok Kínában, és alacsony fafeldolgozó lettem, mert nem a nyugati ételektől, hanem azért, mert főként a rizst, tésztát, süteményeket tartalmazó kínai ételek kövérek és édesvérűek lettem, xiaolongbao - gombóc. stb.

Tényleg azt gondolom, hogy katasztrófával néznek szembe, és talán még rosszabb is, mert a hasi kultúra.

100% -ban egyetértek, és azt mondom, hogy Jeferson megfigyeléséből az következik, hogy T. Colin Campbell tanulmányai csak egy dolgot mutattak ki, miszerint mindazok a sovány és egészséges kínaiak annyira soványak és egészségesek voltak, mert nem "egészséges", alacsony állatot, magas növényt fogyasztanak alapú ételek, hanem egyszerűen azért, mert folyamatosan félig éheznek. Tudjuk, hogy a kalória-korlátozás számos egészségügyi előnnyel jár. Személy szerint azt mondom, hogy a kínai konyha az egyik legegészségtelenebb.

Nem sokat értek, de elmondhatom, hogy milyen hatással volt rám ez a diéta, mint nyugatiak, akik itt élek, és legtöbbször vidéken élek, ami azt jelenti, hogy legtöbbször nem jutok hozzá a nyugati ételekhez, pedig hízni kezdtem az úgynevezett egészséges kínai ételekkel, annak ellenére, hogy megpróbáltam elvégezni az adagok méretét.

Remélem, hogy ezek az emberek hamarosan rájönnek az étrendjükben szükséges változtatásokra.

Az a tény, hogy a BPA növekszik a glükózhoz, a NaCl-hoz és a lejárati időhöz viszonyítva. és a kínai konzerv élelmiszerek jól elkészíthetők a vizet tartalmazó BPA-ban mosott összetevők felhasználásával, ami tovább növeli a BPA-terhelést.
Talán érdemes megnézni, hogy a szupermarketben lévő konzervek valamelyike Kínából származik-e.
Az üvegedényekben tartósított ételeknek jobbaknak kell lenniük.

Gyorsétterem, cukrok, több étel, talán több olaj, súlygyarapodás, kevesebb testmozgás.

Ugyanakkor egyszerűen elképesztő, hogy a húsfogyasztás növekedése elmarad a megbeszéléstől, amely valószínűleg a probléma része.

"Ahogy Kína gazdasága növekedett, sok kínai életmódja megváltozott, különös tekintettel az étrendre. Az egy főre eső húsfogyasztás négyszeresére nőtt Kínában az elmúlt 30 évben"

Az ENSZ jelentése szerint a fejlett országokban a húsfogyasztás 76,3 kg-ról 82,1 kg-ra nőtt 1980 és 2005 között.
Kínában ugyanebben a 25 éves időszakban az egy főre jutó húsfogyasztás 13,7 kg-ról 59,5 kg-ra nőtt.
Természetesen ez csak 2005-ig tart. Mint mindannyian tudjuk, ez a drámai emelkedés Kínában csak az elmúlt 8 évben nőtt.

Ennek a drámai változásnak a kizárása és csak a többi részre való összpontosítás az. hihetetlen.

Az egyetlen gondolkodásmóddal rendelkező emberek elképesztő képessége, hogy csak azt látják, amit választanak.
(természetesen ugyanazt a szűk fókuszt látjuk a China Study csoportok ellentétes nézetéből)

Azt mondják, hogy Baromfi A városi fogyasztás nem mutatott következetes felfelé irányuló mintázatot, talán a nagyobb otthoni fogyasztás miatt (olyan éttermek, mint a Kentucky Fried Chicken népszerűek a városi Kínában).
Nem vagyok a Kentucky Fried Chicken szakértője, de a Wiki tartalmaz néhány információt a kínai Kentucky Fried Chickenről.
http://en.wikipedia.org/wiki/KFC#China

Más lehet a helyzet, hogy a Kínában elfogyasztott megnövekedett húst kültéri Legelők nevelt állatállományából szerezték be.
A fűfogyókúra, Zoe Harcombe, az elhízási járvány szerzője megmutatja, hogy a legelő által táplált ételek hogyan tudnak karcsúak lenni és milyen haszonnal járhatnak a gazdák.

Tehát valószínűleg sok kínai ember bélmikrobiomája baktériumokban gazdag, még a modern intenzíven előállított hús hatása előtt.

Ez a hihetetlen képesség az értelem teljes tartományán átível, és gyakran "tények" jól alátámasztják.

Igaz, ha figyelembe vesszük a kínai étrend és életmód azon elemeit, amelyek a cukorbetegség megemelkedéséhez vezettek, a húsfogyasztás 400% -os növekedésének a 147. helyen kell szerepelnie a potenciális gyanúsítottak listáján. Nyilvánvalóan nem volt szerepe.

Az ausztrálok személyenként körülbelül 31,4 kg marhahúst ettek 2011-12-ben.

Ha a növekvő marhahúsfogyasztás a fő oka a cukorbetegség előfordulásának növekedésében Kínában, akkor nem számítunk-e arra, hogy Ausztráliában nagyobb arányban találunk cukorbetegeket, mint Kínában?

Az ausztrálok 4% -a cukorbeteg. Ez az arány az 1989-es 1,5% -ról emelkedett. A cukorbetegség aránya stabil maradt 2007–2008 (4,1%) és 2011–12 (4,2%) között.

Mivel a kínai felnőttek 12 százaléka (kb. 113,9 millió ember) cukorbetegségben szenved, gondolja Wade-on kívül bárki más, hogy a fő ok valószínűleg a marhahús-fogyasztás növekedése lesz?,

Menj vissza, és olvasd el újra a bejegyzéseimet.

Hol mondjak bármit arról, hogy "a fő ok valószínűleg a marhahús-fogyasztás növekedése lesz"

Soha nem említem a marhahúst, sem Kínában, sem Ausztráliában, sem máshol.
Az, hogy ezt megragadod és futsz vele, még inkább bizonyítja, hogy az emberi elme csak azt látja, amit látni választ.

Azt mondtam, hogy a cukorbetegségnek számos oka van. Több kalória általában. Több cukor. Több gyorsétterem. Több olaj. és igen, több húst. De soha nem emeltem ki a "marhahúst".

2005-ig az elfogyasztott "hús" mennyisége 400% -kal, 59,5 kg-ra növekedett egy főre jutva.

Ön, rövidlátó világában, azt mondja, hogy egy ilyen hatalmas növekedésnek nincs esélye arra, hogy része legyen a cukorbetegség nagy növekedésének okai között.

Ön egy olyan ember klasszikus példája, aki annyira egy perspektívába ékelődött, hogy semmi mást nem láthat. Te vagy az érme megfordított oldala, amelynek másik felülete a Kína-tanulmány.
Egyformán rögzítve saját sajátos látásmódjukon. Annak lehetővé tétele, hogy ez a rögzített nézet minden más tényt vagy lehetőséget kivonjon a mérlegelésből.

Az, hogy ezt valószínűleg nem is látja, csak még inkább bizonyítja az elme fölötti hatalmát.

Nem valószínű, hogy birka lenne, mivel ez 2000-ben csak 1,35 kg volt egy főre jutva, 2010-ben pedig 0,80 kg-ra esett vissza

Így sertés és csirke marad, mindkettőt főleg beltérben és hatalmas mennyiségű antibiotikum alkalmazásával nevelik.

Ha összehasonlítjuk az Egyesült Államokat és az egy főre eső húsfogyasztást Kínában, a kínai növekvő húséhség, amelyet a Move to Buy Smithfield, a világ vezető sertéshús-termelője mutat, még mindig nem támasztja alá azt az elképzelést, hogy egyedül a húsfogyasztás növekedése a fő oka a cukorbetegség előfordulásának vagy azokban az országokban, ahol az összes húsfogyasztás magasabb, mint Kína, magasabb lenne a cukorbetegség előfordulási aránya.

Valami másnak kell lennie a kínai intenzíven előállított húsban vagy a kínai lakosságban, ami különösen kiszolgáltatottá teszi őket bármivel szemben az intenzíven nevelt húsuk miatt, amely a rendkívül magas cukorbetegséget eredményezi.

Már említettem néhány okot, amiért a kínai lakosság bélflóra gyenge.

Ha ekkora mennyiségű antibiotikumot használ, akkor a gazdaságokban és az embereknél a zöldségtermesztéshez használt vízkészletbe kerülő szennyvíz is szennyeződik antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumokkal.
Antibiotikum-rezisztens endofit baktériumokat széles körben detektáltak a zepharban, a pakchoi-ban és az uborkában, ahol a cephalexin-rezisztencia a legmagasabb.

Örülök, hogy egyetértek veled abban, hogy a kínai intenzíven előállított csirkehúsban és sertéshúsban van valami gyanú, ami szerepet játszhat a cukorbetegség előfordulásának növekedésében, de nem értek egyet azzal az elképzeléssel, hogy egyedül a teljes húsfogyasztás növekedése a mozgatórugó.

"még mindig nem támasztja alá azt az elképzelést, hogy a húsfogyasztás EGYEDÜL növekedése a cukorbetegség fő mozgatórugója"

"de nem értek egyet ÖTLETEDDEL, hogy a teljes húsfogyasztás EGYEDÜL növekedése a vezető"

Úgy tűnik, egypályás az elméd. Van egy elképzelése arról, hogy mit szeretne választ adni a kérdésre, és az összes olyan dolgot összeforrasztja, amely illeszkedik az adott témához. Kizárja azokat, akik nem.

Mindennap T. Colin Campbell gondolatmintáinak hangzása.

Kíváncsi vagyok, bejárta-e egyáltalán a világot? Kína, Japán, Indonézia, Tonga?
Töltött néhány hónapot ezekben vagy más országokban?
Van ebben valami érték.

Talán az antibiotikum-elméletednek van némi érdeme, de valóban nyitva kell tartanod az elmédet más lehetséges okokkal szemben. Beleértve annak lehetőségét, hogy a hús négyszeres fogyasztása „felesleges antibiotikumokkal vagy anélkül” szerepet játszhat.
Több más ok mellett.

Már sokkal több lehetséges tényezőt mutattam be a kínai cukorbetegség előfordulásához, mint bárki más ebben a témában.

Az egyetlen zárt gondolkodású ember itt vagy te, mivel úgy tűnik, hogy megszállottja vagy annak az elképzelésnek, hogy a kínai húsfogyasztás növekedése a meghatározó tényező annak ellenére, hogy más országokban, ahol az összes húsbevitel magasabb, alacsonyabb a cukorbetegség aránya.

Az emberi elme azon képessége, hogy csak azt látja, amit látni akar, soha nem szűnik meg. ".

DE addig nincs okod szorgalmasnak nevezni, mert egyszerűen 1) nem ismersz, 2) jól, álljunk meg ennél.

ha úgy gondolja, hogy az amerikaiak, az ausztrálok, a portugálok és az oroszok túl sokat esznek, akkor néhány hónapig érdemes ellátogatni Kínába. Az emberek itt az ételektől függenek, és nem csak a hústól. Természetesen a legkevesebb évtizedekben valami megváltozott, kivéve a húsmennyiséget és magát az ételmennyiséget. Úgy gondolom, hogy több feldolgozott élelmiszer áll rendelkezésre, beleértve a gyorséttermet is.

a kételyek elhárításának egyik módja a cukorbetegség arányának összehasonlítása olyan városokban, mint Sanghaj és Peking néhány vidéki térségben, ahol az ételeket kevésbé dolgozzák fel. De ne légy naiv, vidéken is sok húst esznek. Sokat utazom itt vidéken, minden nap van sertéshúsuk, gyakori, hogy sertéshúst esznek, rajta 2 ujjnyi zsír, ha nincs sertés, van csirke, ha nincs csirke, akkor hal is lesz, ill. béka, vagy kutya, vagy bármilyen látnivaló. Az egyetlen hús, amely szerintem nem sült repceolajban, a sertéshús, mert a saját zsírja.

Egy másik szempont, tényleg nem hiszem, hogy a hústermelésre vonatkozó adatokra támaszkodhatnánk. Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy 500 millió ember él vidéken, és általában saját állatokat termesztenek fogyasztásra, és ez olyan sok volt a statisztikák előtt. Valóban hiszem, hogy az összeg magasabb, és nem új keletű. A kisvárosokban gyakran látni olyan utcai henteseket, akik eladják azt, ami feleslegben van (el sem tudod képzelni a higiéniát), valóban ez szerepel a statisztikákban?

Ismétlem, a hús mellett figyelembe kell venni, hogy itt az emberek sok kenyeret, tésztát, rizst, süteményt, lisztet, cukrot esznek (sok húst cukros vagy karamellás öntettel sütnek, az egyetlen nem édes sertéshús a szalonna), sült tészta, sült rizs, gombóc, túl sokféle tészta/palacsinta általában sült.

Kínában a probléma összetettebb, mint a statisztikák megjósolhatják

Sanghaj ivóvize veszélyben van, miután 16 000 megbetegedett sertéstetemet találtak a Huangpu folyó mellékfolyóiban

Úgy tűnik, hogy eltérés van a hivatalos sertéshús értékesítési statisztikák és a gyakorlatban valójában között.

Tekintettel a higiénia állapotára, a minőség-ellenőrzésre és a feketepiac befolyására. valóban jobban oda kellene figyelnünk a diabetogén hepatitis C járványaira is.

Nem szabad azt a benyomást keltenünk az olvasók számára, hogy ilyenek nem történnek az Egyesült Királyságban/EU-ban.

A Hep E csúnyán hatással lehet a hasnyálmirigy működésére is.

Minden antibiotikumnak való kitettség csökkenti a bélflóra változatosságát, és lehetőséget nyújt arra, hogy az antibiotikumokkal szemben ellenállóbb patogén bélflóra kihasználja a helyzet előnyeit, és területet szerezzen a bélben.
További részletek itt
Cukorbetegség és bél mikrobiota "

"Itt csak te vagy zárt gondolkodású ember, mivel úgy tűnik, hogy megszállottja vagy annak az ötletnek, hogy a kínai húsfogyasztás növekedése a meghatározó tényező"

Ted, kérlek, olvasd el az eredeti bejegyzésemet a következőképpen--

"Mint látjuk, a kínai cukorbetegség növekedésének számos lehetséges oka lehet.

Gyorsétterem, cukrok, több étel, talán több olaj, súlygyarapodás, kevesebb testmozgás.

Mindazonáltal egyszerűen elképesztő, hogy a húsfogyasztás növekedése kihagyásra kerül a megbeszélésből, ami valószínűleg a probléma része. "

Ted hogyan állítja továbbra is, hogy a növekvő húsfogyasztást hibáztatom egyedüli vagy elsődleges okként?
Másrészt úgy tűnik, kötelessége bizonyítani, hogy a húsfogyasztásnak nincs szerepe a cukorbetegség fokozódásában.

Nem vagyok vegán, sem vegetáriánus. Sok hónapot utaztam Kínában még 1984-ben és 1985-ben, és utólag tettem utakat. Első kézből láttam a változásokat.
Láttam a húsfogyasztás és az általános élelmiszer-fogyasztás változását minden kategóriában.
Láttam a testformák drasztikus változását az átlagos népesség körében.

Számos tényező megy bele a változásokba. A megnövekedett húsfogyasztás kizárása e tényezőként annyit jelent, hogy elvakítja az embert az összes ténytől.
A kínaiak nem azonosak minden más népességgel. Úgy tűnik, hogy a BMI kisebb mértékű növekedése befolyásolja a 2-es típusú cukorbetegségre való áttérést.
Az étrendjük egyik legszembetűnőbb változása 1980 óta a húsfogyasztás nagymértékű növekedése. A sok tényező egyike, amelyet nem lehet és nem szabad figyelmen kívül hagyni.

Teljes kizárása vagy teljes hibáztatása úgy tűnik, hogy azok dolga, akik a saját vallásukhoz tartanak. T Colin Campbell is benne van.

BTW, közeli barátom feleségül vett egy kínai nőt, és sajtot, tejfölt, joghurtot üzemeltetnek Kínában. Tehát követem ezt a kicsi, de növekvő tendenciát is.

Bármely disznótrágyával megtermékenyített mezőgazdasági terület közelében élve nőtt az MRSA fertőzés kockázata.

Az antibiotikumok elhízzák az állatokat azáltal, hogy elpusztítják az állatok belében lévő természetes baktériumokat, amelyek egyébként segítenek megakadályozni a súlygyarapodást.

Ne feledje, hogy a kínai emberek tízszer annyi antibiotikumot fogyasztanak, mint az USA, és hústermelőik még többet használnak.

Mivel a vízellátás antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumokkal szennyezett, ugyanígy minden, a víz felhasználásával előállított/feldolgozott növény is.

Az egyének nem kerülik el a problémát azzal, hogy tartózkodnak az intenzíven termelt sertéshús/csirke fogyasztásától.
Csökkentenünk kell az emberi és az állati antibiotikum-fogyasztást.