Miért válik a cékla a kaki és a pisilésbe?

Akár csokoládétortában, pizzában, akár salátában, a cékla népszerű, egészséges zöldség. Néhány ember azonban elképedhet attól, hogy mi történik, miután elfogyasztotta: vörös kaki és pisil.

Ha olyan répaszerető vagy, mint én, akkor valószínűleg belefutott ebbe a problémába. A finom répa elfogyasztása után a mosdóba tett látogatás egy ideig skarlátvörös nyomot hagy maga után.

A vörös cékla pigmentek vizeletben vagy székletben való jelenlétének szakkifejezése a beeturia. A lakosság körülbelül 10–14 százaléka éli meg ezt a színes meglepetést a répa elfogyasztása után.

Úgy gondolják, hogy a beeturia többnyire ártalmatlan, de egyeseknél a vashiány jele lehet.

Szóval, mi okozza a vörös kaki és a pisit? És aggódnia kellene, ha először tapasztalja meg?

A répában lévő vörös pigmenteket betalainoknak nevezzük. Ezek az erős antioxidánsok a cékla minden sejtjében megtalálhatók.

Az olaszországi Bologna és Urbino Egyetem tudósai nemrégiben kimutatták, hogy laboratóriumi vizsgálatokban a betalainok elpusztíthatják a vastagbélrák sejtjeit.

Hogy pontosan mi történik a betalainnal az emberi testben, nem világos. Az Egyesült Királyság Edinburgh-i Egyetemének kutatói kapcsolatot találtak az oxálsav, amely a legtöbb vesekő kulcsfontosságú eleme, és a beeturia között.

Úgy gondolják, hogy a vörös pigmentek általában a gyomorban és a vastagbélben bomlanak le. Ha az oxálsav szintje magas, a vörös szín megmarad, és ez piros kakához vezethet azoknál az embereknél, akik általában nem tapasztalják a beeturiát.

Az oxálsav számos ételben van jelen, beleértve a spenótot, a rebarbarát és a kakaóport. Ezeket céklával együtt fogyasztva tehát meglepő élmény maradhat azok számára, akik még nem szoktak vörös kakilni.

Az nem világos, hogy a cékla hogyan okozza a vörös pisit.

Noha a beeturia aránya az általános populációban viszonylag alacsony, a vashiányos egyéneknél lényegesen magasabb.

Azoknál, akiket jelenleg nem kezelnek vérszegénységük miatt, ez akár 80 százalék is lehet, míg az arány 45 százalék körüli azoknál, akik jelenleg vas-kiegészítőket kapnak.

A Journal of Current Surgery esettanulmányában Dr. Zackariah Clement - az ausztráliai Canberra Kórház Sebészeti Osztályától - kifejtette: „A Beeturia felesleges szorongást okozhat a betegek és családtagjaik között, és drága vizsgálatokhoz vezethet.”

Ha a beeturia az egész életen át tartó társad, mint nekem, valószínűleg nincs miért aggódnod. De ha először tapasztalja, és aggódik a vasszintje vagy általában az egészségi állapota miatt, érdemes lehet orvosával beszélnie.

Kapcsolódó lefedettség

Kérjük, fogadja el adatvédelmi feltételeinket

A beállításokat bármikor megváltoztathatja, ha az oldal alján található láblécen az „Adatvédelmi beállítások” elemre kattint.

Úgy gondoljuk, hogy a megbízható egészségügyi információknak mindenki számára ingyeneseknek kell lenniük, és ennek lehetővé tételéhez a reklámra támaszkodunk. Hiteles tapasztalatok nyújtása, amelyeket orvosok és más egészségügyi és wellness szakemberek áttekintenek, drága, de felbecsülhetetlen szolgáltatás. Összegyűjtjük és biztonságosan feldolgozzuk az Ön személyes adatait, hogy releváns élményt nyújtsunk és támogassuk üzleti tevékenységünket, ezért kérjük, hogy engedélyezze a sütik használatát annak érdekében, hogy hozzáférjünk minden tartalmunkhoz és szolgáltatásunkhoz.

Mi és partnereink az Ön személyes adatait a következő módon kezeljük:

sütik vagy egyedi azonosítók, információk tárolásához és/vagy hozzáféréshez a készüléken
személyre szabott hirdetések és tartalom
hirdetés és tartalom mérése
közönséglátások és termékfejlesztés
a biztonság biztosítása, a csalás megelőzése és a hibakeresés
technikailag szállít hirdetéseket vagy tartalmat

Személyes adatainak felhasználása csak az Healthline Media webhelyek és alkalmazások használata esetén érvényes. Egyes partnereink nem kérik az Ön beleegyezését az adatok feldolgozásához, és jogos üzleti érdekeikre támaszkodnak. A „Beállítások kezelése” gombra kattintva módosíthatja beállításait vagy objektumát.

Jelenleg nem tudjuk biztosítani a teljes webhelyélményt, ha bármilyen célt, funkciót vagy partnert megtagad. Ehelyett webhelyünk olyan verzióját biztosítjuk, amely 10 legnépszerűbb cikkünket jeleníti meg hirdetések, sütik és nyomkövetési technológiák nélkül.