Miért van a tested zsírtartó gép és hogyan tudsz ellensúlyozni

A tested zsírmegőrző gép - nagyon jó a zsír tárolásában.

ellensúlyozni

Két fő oka van annak, hogy ilyen jól tárolja a zsírt:

  1. Ahhoz, hogy energiája meghaladja a tárolt glükóz mennyiségét, amely glikogén néven ismert, megtarthatja az izmokban és a májban (ezek csak annyit képesek megtartani), és
  2. A cukor gyors eltávolítása a véráramból, amikor megeszi. A véráramban lévő cukor mérgező - hosszabb ideig tartó expozíciója károsíthatja a szívét, az idegeit és a veséjét. És mivel csak annyi glikogént tud tárolni az izmokban és a májban, szüksége van arra a harmadik, rugalmasabb tárolóhelyre, hogy a cukor kijusson a véréből, és megakadályozza, hogy károsítsa a test más szöveteit.

A cukor energia. Olyan, mint a benzin az autójában. Ha megeszed, a tested vagy azonnal felhasználja, vagy elraktározza későbbi felhasználás céljából az izmaidban és a májadban, ugyanúgy, mint némi gázt használnak, amikor elhagyod az állomást, másikat pedig a benzintartályodban tárolnak. A „cukor” alatt pedig a szénhidrátokat értem. Az asztali cukortól a paradicsomsalátáig minden van néhány cukrot benne.

De, „tartályodban” (izmok és máj) csak korlátozott mennyiségű glikogén tárolható - körülbelül egy nap. A glikogén elég rövid távú energiastratégia.

Most az agyad hatalmas energiafogyasztó. Ez határozottan a tested gázcsillapítója - energiád 20% -át használja fel. És ahogy elképzelheted, az agyad nagyon fontos a mindennapi életben - a dolgokon való gondolkodástól kezdve a tested rendszerének működtetéséig. Ez azt jelenti, hogy más üzemanyagforrás - további elfogyasztott cukor vagy más tárolási forma - nélkül az agy gyorsan kifogyhat a gázból.

Tudod milyen érzés. Van rá egy szavunk: - akasztós.

Tehát hatékony energia-tárolóknak kell lennünk, ha nemcsak túlélni, hanem jól is akarunk működni. Autónkkal ellentétben van egy második stratégiánk a hosszú távú energiaigényre - gyakorlatilag korlátlanul képesek vagyunk a cukrot zsírként tárolni . A cukor, amely nem fog elférni a tartályban, zsírként tárolható. A zsír sokkal hosszabb távú energiastratégia.

Az, hogy most nincs szükségünk hosszú távú energetikai megoldásokra, még nem jelenti azt, hogy nem szoktuk. Időnként megköveteltük, hogy képesek legyünk hosszú ideig elmenni anélkül, hogy valóban ennénk ételt. Ez nemcsak korai napjainkban volt fontos, amikor vadászni kezdtünk az ételeinkre, hanem az újabb éhínség időszakaiban is. A zsírraktárakból való élés lehetővé tette számunkra a túlélést, amikor kevés volt az élelmiszer.

Míg körülbelül egy nap energiát tárolhat az izmokban és a májban, egy átlagos ember (aki nincs túlsúlyos) hónapok energiát zsírként. Ez nagy mozgásteret biztosított számunkra az étel megtalálásához.

És ennél sokkal több energiát tárolhat. 1965-ben egy Angus Barbieri nevű férfi, aki 455 fontot nyomott, 382 napig - egy év alatt - böjtölt, amíg 180 fontot nem nyomott. Ebben az időszakban csak egy multivitamint, valamint kálium- és nátrium-kiegészítőket fogyasztott.

Nem javaslom, hogy bárki is ezt tegye (nagyon szigorú orvosi, esetenként kórházi felügyelet alatt állt), de a lényeg az, hogy testünk nagyon hosszú ideig képes energiát tárolni étkezés nélkül.

Ezért olyan fontos csökkenteni a cukrok és finomított szénhidrátok, például kenyér és tészta mennyiségét az étrendben, és ezért azok az emberek, akik kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, több zsírt is fogyasztanak étrendjükben anélkül, hogy túlsúlyosak lennének.

A cukor és más finomított szénhidrátok nagy adag cukrot vezetnek be gyorsan a véráramba. A vércukor jelzés a hasnyálmirigy számára az inzulin termelésére. Az inzulin egy olyan hormon, amely megmondja a sejtjeinek, hogy nyissanak meg, és engedjék be a cukrot, hogy glikogénné alakuljon át, és az izmokban és a májban tárolódjon. Ha ez megtelt, a felesleges cukrot trigliceriddé alakítják, és az izmaidban és a zsírszövetedben tárolják, hogy később felhasználják őket. Ha nem eszel sok szénhidrátot, elég könnyen felhasználhatja ezt az energiát. Ha a szénhidrát az étrend rendszeres és nagy része, akkor ez sokkal nehezebb.

Ennek negatív kaszkádhatása lehet, ha kikerül az irányításból. Bár ez egy kicsit meghaladja azt, amiről itt beszélünk, elég annyit mondani, hogy minél több cukrot eszel, annál több inzulint szabadít fel.

Mivel az inzulin feladata, hogy elősegítse az energia elraktározását, minél több cukrot eszel, annál kevesebb hozzáférés áll rendelkezésre a tárolt energiához - bár az inzulin feladata a cukor tárolása, az is feladata, hogy ne engedje ki.

Ez azt jelenti, hogy ezt a felesleges cukrot zsírként fogja tárolni és amikor energiára van szüksége, akkor éhes lesz több cukorra, hogy kielégítse azokat az energiaigényeket, amelyeket nem az elzáródott cukor tölt be, mert sokáig túl sok inzulin kering a vérében.

Az elődeinknek nem volt ilyen problémája, hogy nem voltak finomított szénhidrátjaik. Ennek eredményeként a testük nagyon érzékeny volt az inzulinra, és nagyon keveset igényelt a munkája elvégzéséhez (a tested meglehetősen toleráns lehet az inzulinhoz hasonlóan, mint az alkohol). Bejött, ellátta a funkcióját, és kitisztították. Amikor energiára volt szükség, hozzáférhető volt.

A cukorral ellentétben a zsír nem váltja ki az inzulin felszabadulását, ez annak az oka, hogy azok az emberek, akik kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, több zsírt fogyaszthatnak étrendjükben. Nem csak egy energiaforrást cserélnek egy másikra, hanem nem is csapdába ejtik.

Ez nem azt jelenti, hogy korlátlan mennyiségű zsírt fogyaszthat. A tested még mindig rendelkezik mechanizmusokkal a zsír tárolására az izmokban és a zsírsejtekben. De mivel az étkezési zsír nem váltja ki az inzulint, a tárolt energiához való hozzáférését nem korlátozza a keringő inzulin, és valószínűleg nem fogja magát akasztósnak találni, amikor testének szüksége van energiára. Nem kell több energiát bevinnie, egyszerűen felhasználja a tároltakat - az inzulin keringése nem fogja elzárni.

Tehát bár nagyon jók vagyunk a zsírraktározásban, nagyon jó túlélési okokból, ez valódi problémákat okozhat, ha túl sok olcsó és könnyű energiát eszünk, például cukrot és szénhidrátot.

Stratégiáink vannak a zsírraktár mérséklésére is, amelyek annyi cukrot tartalmaznak, amennyit csak tudunk, és talán meglepő módon több étrendi zsírt használunk energia formájában.

Bár jól tudjuk tárolni a zsírt, jól tudjuk használni azt is. Sűrű, és testünk tudja, mit kezdjen vele, különösen, ha nincs kondicionálva a cukor használata. A cukor a legkisebb ellenállás útja a testünk számára. Ha ott van, akkor használni fogjuk. De elegendő mennyiségű energiát a tárolt zsírból nyerünk. És minél többet engedjük testünknek, hogy a zsírt energiaként használja fel, annál jobban érezzük az anyagcserét, égetve mind a feleslegben lévő zsírt, mind az energiát fogyasztva.

A „szénhidrátterheléstől”, a zsíroktól és a teljes ételektől való elkerüléssel enyhítheti testének veleszületett képességét, hogy esős napon tárolja a zsírt, és zsírégető géppé változtathatja magát, szemben a zsírraktározóval.

Michael Stanwyck a The Whole Life Challenge társalapítója. Ez az ötlet hét év alatt alakult ki a CrossFit Los Angeles edzőjeként és edzőtermi vezetőjeként.

Az UCLA-n szerzett filozófiai diplomát, valamint a dél-kaliforniai konyhaművészeti diplomát, és úgy érzi, hogy az étel az élet egyik legfontosabb része - táplál, gyógyíthat és összehozhatja az embereket.

Michael úgy véli, hogy az egészség és a jó közérzet éppúgy lelkiállapot, mint a test állapota, és ami az erőnlétet, az ételt és az életet illeti, szerinte a lassú sokkal jobb, mint a gyors (legtöbbször ). A dolgok rendszeres megállítása a legbiztosabb módszer a gyökerek megteremtésére és a növekedésre.

Tudja, hogy soha nem fog végezni a saját munkájával, és úgy véli, hogy a legjobb, amit tehetsz a jóléted érdekében, abból indul ki, hogy szeretsz és dolgozol abból, amit most kaptál.