Mikor fogyasszon gyümölcsöt? Legjobb idő és a legrosszabb

Sushmita Sengupta | Frissítve: 2017. augusztus 22, 17:10 IST

érdemes

  • A gyümölcsök sok ásványi anyagban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdagok
  • De vajon elég-e egy csomó gyümölcsöt fogyasztani a nap bármely órájában?
  • Melyik a legjobb és a legrosszabb időszak a gyümölcsfogyasztásra

Fogyás problémái vannak? Egyél gyümölcsöt. Fakó bőr? Egyél gyümölcsöt. Magas vérnyomás? Egyél gyümölcsöt. Szinte zavarba ejtő, hogy a táplálkozással és egészséggel kapcsolatos szinte minden kérdésünk és aggályunk hogyan felel meg a gyümölcsevés hagyományos válaszának. De ez a nagy táplálkozási erő a gyümölcsökben, amelyek sok ásványi anyagban, vitaminokban, flavanoidokban és antioxidánsokban gazdagok, és a legjobb társaink a többszörös egészségügyi előnyökhöz. De vajon elegendő-e egy csomó gyümölcsöt elfogyasztani a nap bármelyik véletlen órájában, vagy van egy meghatározott időpont, amikor a legtöbbet tudjuk kihozni a táplálkozásból? Van-e olyan időszak, amikor feltétlenül kerülnünk kell a gyümölcsök bevételét?

Tehát mi a legjobb alkalom a gyümölcsök fogyasztására?

Míg a táplálkozási szakemberek világszerte a gyümölcsök maximális bevitelét támogatják a nap folyamán, számos táplálkozási szakember és tanulmány is meghatározta a legjobb időt a gyümölcsök elnyerésére a maximális előnyök elérése érdekében. A gyümölcs elfogyasztása, mint az első dolgok reggel, éhgyomorra, egy pohár víz mellett a lista élén áll.

A DK kiadó Gyógyító ételek című könyvében a reggeli gyümölcsöket népszerűsítették, amelyek egészséges módon indíthatják el a napot, és hogyan tartják távol a fertőzéseket és az egészségügyi kockázatokat. Az „Egyszerűen mozgó reggeli” című szakaszukban megemlítették, hogy „A gyümölcs antioxidánsok forrása, amely segít megszabadítani a testet a sejtektől károsító szabad gyököket és elnyomni a gyulladást.”

A gyümölcsök étkezés közbeni fogyasztása jó szokásnak tekinthető a tányérnyi táplálkozáshoz is, mivel ez az az idő, amikor az emésztés gyors, és különböző enzimeket választ ki és használ fel a rendszer a gyümölcsök megemésztésére. Ha a gyümölcsöket étkezések között vagy éhgyomorra veszik be, az összes tápanyag, rost és egyszerű cukor jobban feldolgozható a szervezetben.

Neves táplálkozási szakember, Dr. Roopali elmondta: "A gyümölcsök a legjobb falatok az étkezések között, alacsony a kalóriatartalma, és magas az ásványi anyagainak mennyisége, például a nátrium és a pottasium. Segít leküzdeni ezeket a falatozó éhségérzeteket"

A szakértők azonban 30 percet is megállapítanak, amelyet fenn kell tartani a gyümölcsbevitel és az étkezés között, és fordítva. Diabéteszes betegeknél az étkezés után két órával és az étkezés előtt egy órával kell eltelni. Az étkezés utáni gyümölcsfogyasztást pár szakértő szintén nem javasolja széles körben, mivel előfordulhat, hogy nem emészti meg megfelelően.

A gyümölcsök fogyasztásának másik legjobb ideje az edzés előtt és az edzés után. Az edzés előtti gyümölcsevés azonnali energiát kölcsönöz a testnek a megerőltető edzés elvégzéséhez, és az edzés után feltöltött energiaszintet is pótolja.
Dr. Roopali azt mondja: "Ha sportolni akar, az a legjobb, ha egy banánt vagy egy mangót fogyaszt az edzés előtt vagy után. Sikeresen be tudja tölteni a szükséges mennyiségű energiát, és elektrolitként is működik."

Pooja Makhija, a híresség táplálkozási szakembere szeret ragaszkodni ahhoz, hogy nincs idő a jó táplálkozásra. Gyümölcsök lehetnek éhgyomorra, étkezés előtt vagy után, és akár egy csomó ilyen táplálkozással teli csodával is kezdheti a napját. Emésztőrendszerünk mindig felkészült a gyümölcsök tápanyagainak felszívására, amikor úgy döntünk, hogy elfogyasztjuk őket.

Azok számára, akik fogyni akarnak a felesleges kilókról, Makhija azt mondja: "Ha fogyni akar, akkor segíthet gyümölcsöt enni étkezés előtt, mivel a rost és a víz feltölti Önt, és ezáltal megakadályozza a mértéktelen evést."

Ha nem rossz, van-e egy kicsit nem megfelelő idő a gyümölcsök fogyasztására is? Lefekvés előtt biztosan nem ajánlott gyümölcsöt fogyasztani. Pooja Makhija, a híresség táplálkozási szakértője azt mondja: "Csak ne kerüljön bármibe lefekvés előtt, mert ez zavarhatja a hangos alvást." A gyümölcsök fogyasztása közvetlenül lefekvés előtt megnövelheti energiáját a cukortartalma miatt, megakadályozva a testet, hogy kikapcsoljon, amikor kellene.

A szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy a fogyókúrás embereknek is óvatosnak kell lenniük. Míg a rostokban gazdag gyümölcsök fogyasztása teltségérzetet ad, megakadályozva a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztását, a gyümölcsök étkezés közben vagy közvetlenül étkezés előtt azonban fokozhatják ezt a hatást. Lehet, hogy teljesen elhanyagolja a többi magasabb kalóriatartalmú ételt, ami szintén elengedhetetlen. Ha teste színtelenné válik, akkor a zsírraktárakat energiának fogja használni.

A gyümölcsök és más ételek párosítása a cukorbetegek számára is kockázatosnak bizonyulhat. A gyümölcsök más, magas fehérje-, rost- és zsírtartalmú ételekkel történő fogyasztása csökkentheti a gyümölcsből a vékonybélbe jutáshoz szükséges cukor sebességét, ezáltal a vércukorszint enyhe emelkedését regisztrálja, mint a gyümölcs egyedül fogyasztása.

Megjegyzések Itt vannak a nyarak, a piacok már sorakoztatták a polcokat a legfinomabb mangóval és ananász, sárgadinnyével. Tartsa szem előtt ezeket az alapvető irányelveket, és mélyítse el ezeket a szezonális gyönyöröket.

A Sushmita Sengupta néven Sushmita erős étkezési hajlandóságot élvez, minden jót, sajtosat és zsírosat. Az ételek megbeszélésén kívül egyéb kedvenc időtöltési tevékenysége az olvasás, a filmnézés és a tévénézés.