Függőségkezelés, otthon közelében

  • hírek
    • Politika
    • Vélemény
    • Bűn
    • Furcsa hírek
    • Oktatás
    • Üzleti
  • Egészség
    • Egészségügyi hírek
    • Betegség
    • A gyermekek egészsége
    • Függőség
    • Fitness
    • Wellness
    • Nevelés
  • Kultúra
    • Szórakozás
    • Életmód
    • Étel ital
    • A Művészetek
    • Háziállatok
    • Éttermek
  • Események
    • Fitness
    • Család barát
    • Fesztiválok
    • Előadások
    • Étel ital
    • Bevásárlás
  • Sport
    • Sasok
    • Hatosok
    • Phillies
    • Szórólapok
    • NBA Free Agency
    • WWE
  • Személyzet/közreműködők
  • Cégadatok
    • Rólunk
    • Hirdet
    • Lépjen kapcsolatba velünk
    • Jogi/Adatvédelmi
    • Személyzet/közreműködők
    • RSS

  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plusz
  • LinkedIn
  • Instagram
  • Pinterest

mikor

További egészség:

  • Egészségügyi hírek
  • Nevelés
  • Wellness
  • Az egészséges táplálkozás
  • Mentális egészség
  • Függőség

2019. január 17

Étkezés előtt, közben vagy után: a helyi táplálkozási szakértők mérlegelnek

Az életben azt mondják, minden az időzítés. Bár ez az állítás a sikerhez társul leggyakrabban, feltételezhető, hogy ez a legtöbb dologra igaz lehet - talán még az ételekkel is?

Míg a szertartásszerű étkezés árnyalt élménye már régen elmaradt az íróasztalnál vagy a televízió előtt ülve - vagy ami még rosszabb, a telefonon rögzített emberekkel teli asztalnál - töltött étkezések javára, nem ritka, hogy különleges alkalmakkor, például esküvők vagy bankettek alkalmával a múlt gyakorlataiba ütközik.

Ezeknek a különleges alkalmaknak az étkezése során gyakran salátát kínálnak az előétel előtt. Bár legtöbbször ezt az élményt nem lehet otthon írni, mindenki ismeri a zöldségekben gazdag étrend fontosságát. Ez az időzítés általában az, hogy az emberek (kissé) jóllakottak és boldogok legyenek, miközben a főételt felszolgálják, és egy kis extra rostot adnak az étkezéshez.

Európában azonban a saláták időzítése kissé eltér.

Az európai kiképzésű szakács, Karl Guggenmos elmondja, hogy Franciaországban az étkezők úgy vélik, hogy egy főétel után elfogyasztott zöld saláta segítheti az emésztést. „Mivel a saláták rostokban gazdagok, elősegítik a korábban elfogyasztott ételek emésztését. [Továbbá] a saláták megtisztítják a szájpadot, és felkészítik az emésztőrendszert desszertként ”- mondta Guggenmos a HuffPostnak.

Tehát azzal a játékváltoztató hírrel, hogy mikor kell ennünk a salátáinkat - a főétel előtt, alatt vagy után? A PhillyVoice néhány helyi regisztrált dietetikussal és táplálkozási szakemberrel beszélt arról, hogyan lehet a salátáját a legjobb emésztéshez időzíteni.

Természetesen magától értetődik, hogy itt az a fontos, hogy az emberek valóban tápanyagban gazdag ételeket esznek, például salátát, így végül te.

ELŐSZÖR IS

Cristina Hoyt, integratív klinikai táplálkozási szakember:

„Klinikai táplálkozási szempontból és annak tudatában, hogy mit tudunk az optimális emésztéshez szükséges mechanizmusokról, van értelme először a könnyebben emészthető ételeket fogyasztani, mert étkezés közben bekapcsoljuk az emésztőenzimjeinket, az epetermelést és a gyomorsavat, amely segít az ételünk lebontása és a tápanyagok felszívása. Először a rendszerünk bekapcsolása elősegítené az összetettebb ételek, például a fehérje emésztését.

"Ugyanakkor fontos megjegyezni, hogy kulturális szempontból hajlamosak vagyunk a főétel előtt fogyasztani a salátáinkat és zöldjeinket az" adagkontroll "eszközeként, és tudat alatt korlátozzuk a kalóriabevitelünket - ezt a gyakorlatot nem a tudomány, hanem inkább az étrend támasztja alá. kultúra. Összességében, ha az emésztést vizsgáljuk, úgy gondolom, hogy egyeseknek könnyebb lehet a zöldséget elõzetesen fogyasztani, de összességében ez nem számít. Élvezze ételeit és ételeit a kívánt sorrendben. "

A SALÁTA KÉPES - MIKOR

"Az egyik oka annak, hogy a salátákat a főétel előtt tálalják, az az éhség kielégítésének megkezdése és a túlfogyasztás megelőzése. A saláták először is garantálják, hogy a zöldségeket be fogják kapni - nagy győzelem! Ami az emésztést illeti, a legtöbb ember számára nem figyelemre méltó különbség a takarmányfogyasztás időzítésében.

"Fontos megjegyezni azt is, hogy amint a legtöbben egyetértünk, a saláták kiváló főételt kínálnak! Fehérje, szemek vagy bab, sajt vagy dió hozzáadásával és egy finom öntettel a saláták kielégítő és jól kerek étkezéssé válnak. ami ezt a dietetikust illeti, mindaddig, amíg megeszed a zöldségeket, ez tetszés szerinti idő lehet! "

ELSŐRE VAN ELŐNYEI, DE .

„Van néhány tanulmány a saláták időzítéséről; a legjelentősebb megállapítások azt sugallják, hogy több salátát eszik, amikor először szolgálják fel, nem pedig az étkezés során. Ennek van értelme - úgy értem, hogy a saláta valóban versenyezhet a mac és a sajt mellett ülve? További kutatások kimutatták, hogy egy kis saláta elfogyasztása étkezés előtt kevesebb elfogyasztott kalóriát eredményezhet, valószínűleg a rostok teltségérzetet kiváltó hatása miatt. "

„Az ayurvédikus tanításokon kívül nincs emésztési előnye annak, ha salátát fogyasztunk étkezés előtt, közben vagy után, pusztán azért, mert az egész étkezését összekeverik és összekeverik, hogy a test felszívja a tápanyagokat. Bármikor lehet saláta idő - rajtad múlik! ”

MÉRET SZOLGÁLTATÁSA

"Nem hiszem, hogy feltétlenül van" helyes "válasz arra, hogy mikor kell enni a salátát. Ha azt szeretné, hogy megtöltse és ne egyél annyi főételt (ami Amerikában általában nagyon szénhidráttartalmú), A saláta először teltnek érzi majd magát a zöldek/zöldségek rostjainak és az öntet zsírjának köszönhetően. A rost és a zsír a testünk számára a leghosszabb ideig emészthető, ezt követi a fehérje, majd az egyszerű szénhidrátok.

"Európában, ahol az adagok mérete általában SOKKAL kisebb, mint a miénk, általában fordított sorrendben esznek, vagyis először van valami egyszerű szénhidráttal (például tészta), majd fehérje (hús/hal), zöld/zöldség (rost)/egyszerű szénhidrátok), majd egy zsír (például sajttál). Tehát mi a helyes válasz? Mint a legtöbb táplálkozási kérdésnél, attól függ! Az átlagember számára ez igazán nem számít. Ha fogyni próbál, először a salátával fogyasszon. Ha a testsúly növelésére törekszik, akkor valószínűleg jobb, ha először megeszi a fehérjét/szénhidrátot, így több ilyen makrotápanyagot vesz be, és nem tölt fel rostot. "

Kövess minket

Egészségügyi videók

Csak be

  • New Jersey minden lakost beiratkozik az állam COVID-19 oltási nyilvántartásába
  • A jelentés szerint Doug Pederson a forró ülésen van, de Howie Rosemanről nem tesz említést
  • A városi tanács elfogadja az éttermek hat hónapos moratóriumát
  • Pa. A COVID-19 legmagasabb eseteinek harmadik napját, december 5-én több mint 12 800-at jelentettek
  • Ritka „Double Planet” világítja meg az eget idén decemberben
  • Az FBI szerint azokat az embereket, akik COVID-19 teszteket kaptak egy Jersey Shore laboratóriumban, újra meg kell vizsgálni

Muszáj elolvasni

  • A PhillyVoice.com webhelyről
  • Az aHealthierPhillyről
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Jogi/Adatvédelmi
  • Személyzet/közreműködők
  • RSS

A weboldal tartalma, például a weboldalon található szöveg, grafika, képek és egyéb anyag, csak tájékoztató jellegű, és nem minősül orvosi tanácsnak.

aegészségesebbA Philly-t az Independence Blue Cross szponzorálja, Pennsylvania délkeletének vezető egészségbiztosítási szervezete, amely a régió közel 2,5 millió emberét szolgálja, egészségügyi hírekkel és kapcsolódó információkkal szolgál, amelyek informáltabb, egészségesebb élethez vezetnek.

aegészségesebba philly és az egészséggel kapcsolatos információs forrásai nem helyettesítik azt az orvosi tanácsot, diagnózist és kezelést, amelyet a betegek orvosuktól vagy egészségügyi szolgáltatóiktól kapnak, és nem az orvoslás, az ápolás vagy az ápolás gyakorlata bármilyen szakmai egészségügyi tanácsot vagy szolgáltatást nyújt abban az államban, ahol él. Ezen a weboldalon semmi nem célja orvosi vagy ápolói diagnózis vagy professzionális kezelés.

Mindig kérjen tanácsot orvosától vagy más engedéllyel rendelkező egészségügyi szolgáltatótól. Az új kezelés megkezdése előtt, vagy ha kérdése van egészségi állapotával kapcsolatban, mindig konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával. Nem szabad figyelmen kívül hagynia az orvosi tanácsot, és nem késleltetheti az orvoshoz való fordulást valami miatt, amit ezen a webhelyen olvas. Orvosi vészhelyzet esetén azonnal hívjon orvost vagy a 911-es telefonszámot.

Ez a weboldal nem javasol és nem támogat semmilyen konkrét vizsgálatot, orvost, eljárást, véleményt vagy egyéb információt, amelyet ezen a weboldalon meg lehet említeni. Más termékek, kiadványok vagy szolgáltatások leírása, hivatkozás vagy linkek nem jelentenek semmiféle jóváhagyást. A webhely által biztosított információkra való támaszkodás kizárólag saját felelősségére történik.

Bár megpróbáljuk a lehető legpontosabbnak tartani az oldalon található információkat, aegészségesebbA philly nem vállal semmilyen garanciát a pontosságára, időszerűségére és tartalmának teljességére vonatkozóan, valamint minden egyéb kifejezett vagy hallgatólagos garanciát, ideértve az értékesíthetőségre vagy egy adott célra való alkalmasságra vonatkozó garanciákat is. aegészségesebbA philly fenntartja a jogot, hogy bármikor és előzetes értesítés nélkül ideiglenesen vagy véglegesen megszüntesse ezt a weboldalt, bármely oldalt vagy bármilyen funkciót.

A weboldalt és annak tartalmát olyan állapotban biztosítjuk.