Mikor kaphat babát kiwi? Kiwi mint bébiétel - friss kiwi receptek és információk.

Kiwi a bébiételhez - Tudjon meg többet a baba etetéséről és a kiwi bevezetésének koráról

A kivi jósága babának

A kínai egreset (kivi) állítólag Új-Zélandra hozták a Kínából az 1800-as évek elején visszatérő misszionáriusok. A kivi csak az 1960-as években jutott át Amerikába. A kínai egres az új-zélandi őshonos kivi madarakról lett átnevezve „kivi”.

A kiwi gyümölcs (kínai egres) gazdag A-vitaminban, C-vitaminban, rostokban, káliumban és még folátban is. A kivi nem nagy allergiás kockázatot jelent, azonban savas. A gyümölcs savassága szájkiütéseket és esetleg fenékkiütéseket okozhat.

A kivi nagyon jó élelmi rostforrás, és antioxidánsokkal van ellátva.

B2-vitamin (riboflavin) - 0,02 mg

Néhány egyéb vitamint tartalmaz kis mennyiségben.

ÁSVÁNYOK:Kálium - 237 mg Foszfor - 26 mg Magnézium - 13 mg

Kis mennyiségben tartalmaz mangánt, rézet és cinket is.

Mikor mutathatom be a Kiwit a babámnak?

Ha csecsemője valamilyen ételérzékenységet mutatott, például hasi bántalmakat vagy hajlamot pelenkakiütésre, érdemes a kivi tálalását 10-12 hónapos koráig visszatartani. Mint említettük, a kivi nem erősen allergén gyümölcs, ezért nem szabad aggódni a gyümölcs iránti igazi allergia miatt. Próbálja ki a kivit kis kockákra vágva vagy 8-10 hónapos korban pépesítve tálalni.

A kis kiwi magokat el kell távolítani?

Nem szabad eltávolítania a magokat, amikor kiwi babának kínálja. A magok nagyon aprók, és nem okozhatnak fulladásveszélyt. Használja saját megítélését a baba azon képességének alapján, hogy tolerálja a textúrákat.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a Kiwi-t finom baba- és ujjlenyomat-receptekhez

Hurrá! Az EWG szerint a kivi nem tartozik a „piszkos tucat” élelmiszerek közé, amelyek leginkább peszticidekkel szennyezettek - a bio kivi vásárlása személyes választás.

Bármilyen típusú kivi kiválasztásakor ellenőrizze, hogy a bőr nem sérült-e meg, és nincsenek-e rajta látható bemélyedések. Olyan kivire vágysz, amely egy kicsit kemény, mivel a lágyabb squisher-ek hamarosan el fognak romlani. Ha csak nem várja meg, amíg a kivi beérik, tegye egy papírzacskóba, almával vagy banánnal a pulton, és 2 nap alatt készen áll a fogyasztásra.

Tárolja a kivi legfeljebb 3-4 hétig a hűtőszekrényben, és körülbelül 1 hétig a pulton. A kivi valóban nem igényes gyümölcs!

Kiwi receptek bébiételhez

Kiwi „püré”

Hámozzuk meg a kivit, és szükség szerint turmixoljuk vagy pürésítsük.

Kiwi saláta

Hozzávalók:

1 hámozott és kockára vágott kivi
1/2 hámozott banán - kockára vágva
1 hámozott és kockára vágott körte

Útvonalterv:

1. lépés: Dobja az egészet egy kedvenc bevonatú zacskóba (például zúzott gabonafélék, búzacsíra), és tálalja. Ez egy nagyon csúszós étel, így a kockák zúzott gabonafélékkel vagy búzacsírával való bevonása valóban megkönnyíti a felvételt.

A „salátának” adhat egy habverőt turmixgépben/konyhai robotgépben, hogy gyümölcspürét készítsen - adj hozzá joghurtot és készítsen ízletes turmixot!

Baby's Yummy Kiwi csirke

Hozzávalók:

2 csirkemell felét, kicsontozva és megnyúzva
csipet só (opcionális)
csipet frissen őrölt borsot
csipet kakukkfű, összetört
1 evőkanál vaj vagy margarin (előnyben részesítjük az olívaolajat.)
2 evőkanál fehérbor (használjon vizet vagy fehér szőlőlevet, ha kisgyerekeknek készít)
1 kivi megpucolva és felszeletelve

Útvonalterv:

1. lépés: Font csirke körülbelül fl hüvelykre simul; megszórjuk sóval, borssal és kakukkfűvel.

2. lépés: Melegítsen vajat vagy olajat a serpenyőben. Sauté csirke közepesen magas körülbelül 4 percig, vagy amíg főtt és puha; forduljon egyszer a főzési idő felénél. Vegye le meleg tálra, és tartsa melegen.

3. lépés: Adjon bort (vagy vizet vagy gyümölcslevet kisgyermekek számára) a serpenyőbe; főzzük és keverjük 2 percig.

4. lépés: Add kiwi gyümölcs; főzzük és óvatosan keverjük 30 másodpercig.

5. lépés: Tálaljuk barna rizzsel - apróra vágjuk vagy pürésítjük, ha szükséges a baba ízlésének/textúrájának.

Zöld szörny

Hozzávalók:

2 érett kivi
1 érett avokádó
1/2 csésze kockás mangó

Útvonalterv:

1. lépés: Megpucoljuk a kivit és felszeleteljük
2. lépés: Megpucoljuk és kimagozzuk az avokádót
3. lépés: Keverje össze az összes hozzávalót és keverje össze egy keverőben.

Ezt is felpörgetheti, és felajánlhatja ujjnak, joghurtot vagy akár almaszószot is - óvatosság, nagyon rendetlen.