Segíthet-e a fogyásban Miley Cyrus gluténmentes étrendje?

fogyásban

A nemrégiben bekövetkezett, hirtelen fogyás miatt bekövetkezett esetleges étkezési rendellenességekről szóló pletykák Miley Cyrus-t arra késztették, hogy a Twitteren jelenjen meg. Az igazi oka annak, hogy szerinte olyan vékonynak tűnik? Gluténmentes étrend.

Bár Cyrus nem mondta, hogy súlycsökkenés céljából kifejezetten vágott glutént, millióit követőinek a következőket tweetelte:

Nem Cyrus az egyetlen, aki nemrégiben beugrott a gluténmentes vonatra. Az elmúlt években divatba került a glutén elkerülése - a gabonákban megtalálható speciális fehérjék, köztük a búza, a rozs és az árpa - általános elnevezése. Az élelmiszer-gyártók bőven tartalmaznak gluténmentes termékeket a polcokon, többek között olyan bestsellereknek köszönhetően, mint például a The View társműsorvezetője, Elizabeth Hasselbeck "The G-Free Diet: A Gluten-Free Survival Guide". A Packaged Facts piackutató cég azt tervezi, hogy a gluténmentes ételek és italok piaca 2015-ben több mint 5 milliárd dollárra nő - a 2010-es becslés szerint 2,6 milliárdra.

De vajon a gluténmentes egészséges módja a fogyásnak?

"Nincs semmi bizonyíték arra, hogy a gluténmentes étrend elősegítené a fogyást" - Karen Ansel, bejegyzett dietetikus, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. "Vannak azonban adatok, amelyek arra utalnak, hogy a gluténmentes étrend követése olyan étrendet eredményezhet, amelyben kevés a legfontosabb tápanyag - különösen vas-, cink- és B-vitaminok, például folát és niacin."

Valójában, ha túl sok feldolgozott gluténmentes ételt eszik, felhízhat néhány fontot. Rachel Begun, a lisztérzékenységgel élő regisztrált dietetikus és az élelmiszeripar tanácsadója szerint: „A gluténmentes emberek hízhatnak, ha leginkább a magasan feldolgozott gluténmentes ételekre támaszkodnak, amelyek közül sok zsír- és kalóriatartalmú. és cukor, mint gluténtartalmú társaik. "Ansel egyetért, és hozzáteszi:" A gluténmentes ételekben általában hiányoznak a rostok is, amelyek feltöltenek minket és segítenek a testsúlyunk kezelésében. "

A Begun csak azoknak javasolja a gluténmentes étrendet, akiknél az orvos diagnosztizálta celiakia, nem lisztérzékenységi lisztérzékenység vagy más gluténnel kapcsolatos rendellenességet. Azt is javasolja, hogy tartalmazzanak rengeteg friss, egészséges, tápanyagban sűrű ételt, beleértve a gluténmentes teljes kiőrlésű gabonákat, beleértve a quinoát, a barna és a vad rizst, az amaránt és a cirgot, valamint hogy erősített gluténmentes termékeket keressenek.

A többiek számára úgy tűnik, hogy az egészséges étrend sok gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, alacsony zsírtartalmú tej- és sovány fehérjetartalmú ételeket, korlátozott hozzáadott cukrokat és szilárd zsírokat, valamint a rendszeres, következetes, élvezetes testmozgást jelent - bár nem a legdivatosabb - egészségesebb szívű és tónusosabb, karcsú testalkatú.