Milyen előnyei vannak a banán chipsnek?

Melyek a friss kókusz emésztési előnyei?

előnyei

A banánforgács manapság mindenhol megtalálható - gabonafélékben, túrák keverékében és egészséges snackekben az élelmiszerboltokban. A banán chips ízletes kis srácok, bár egészségügyi előnyeik attól függenek, hogyan készülnek és dolgozzák fel. Az otthoni készítés valószínűleg a legegészségesebb megoldás, mert néhány bolti márka rengeteg potenciálisan káros adalékot tartalmaz.

Banán chips

A banán chipseket a banán szeletelésével és dehidratálásával készítik, ami hosszabb ideig ehető marad. A banánforgács elkészítéséhez speciális dehidratáló eszközt használhat, de ezek sütése vagy sütése gyakoribb módszer. A sült banánforgácsok zsír-, koleszterin- és sószegényebbek, mint a sült fajták. A banánforgács enyhén édes és ropogós snack, amely különféle tápanyagokat tartalmaz, de nem olyan egészséges vagy tápláló, mint a friss banán.

Kálium

A friss banán káliumban gazdag, és a banán chipsben hasonló mennyiségű ásványi anyag van, mert a káliumot a főzés legtöbb formája nem rombolja le. Például 1,5 uncia banán chips körülbelül 225 milligramm káliumot tartalmaz, ami az ajánlott napi mennyiség körülbelül 6 százaléka. A kálium elektrolitként működik a testben, ami azt jelenti, hogy elektromos áramokat vezet. A kálium fontos a normális izomtónushoz, a szív összehúzódásához és a víz eloszlásához a testben. A kálium hiánya gyakran izomgörcsökhöz, gyengeséghez, ödémához és szabálytalan szívveréshez vezet.

Rost

A banán jó rostforrás, függetlenül attól, hogy eszi őket. Egy 1,5 uncia adag banánforgács körülbelül 3 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi mennyiség majdnem 12 százaléka. Az amerikaiak többsége csak az étrendi rostoknak kb. Felét kapja meg, ami gyakran emésztési problémákhoz és bélproblémákhoz vezet. Az étrendi rostok kibélelik a székletet, segítenek kitisztítani a vastagbelet és elősegítik a rendszeres bélmozgást. A vízben oldódó rostok segíthetnek csökkenteni a vér koleszterinszintjét és megakadályozni a vércukorszint emelkedését. Igyon sok vizet rostokban gazdag snackekkel; különben azt tapasztalhatja, hogy székrekedéssel küzd. A rost sok vizet szív fel, amikor áthalad a belében.

Energia

A banánforgács egy adagjában lévő kalóriamennyiség nagymértékben függ az elkészítésük módjától, de a banán természetesen gazdag szénhidrátban van, amelyet teste könnyen lebonthat és energiára felhasználhat. A kókuszolajban sült banán chipsben sok a telített zsír, ami nagyon különbözik a telített állati zsírtól. A kókuszolajban az uralkodó telített zsír a laurinsav, amelyet a tested gyorsan és egyszerűen megemészthet üzemanyagként. Ezzel szemben más típusú telített zsírok - például az állati zsírok - zsírszövetként kerülnek tárolásra, amelyet a szervezet csak akkor metabolizál, ha az étrendi szénhidrátokban nagyon hiányzik. A kókuszolaj szintén nem tartalmaz koleszterint.

A banánforgács házi készítése egyszerű és a legjobb módszer annak biztosítására, hogy ne tartalmazzanak egészségtelen adalékanyagokat. A banán érleléskor több fruktózcukrot tartalmaz, ezért használja őket a chips elkészítéséhez, ha van édesszájú. Ha úgy dönt, hogy banánforgácsot vásárol, ne ijedjen meg, ha a címkén a "kókuszolajban sült vagy sült" felirat olvasható, mert a laurinsav mérsékelten egészséges.