Amit az igazán jó ételek bezárása megtaníthat a befektetésekre

ételek

Ha ma ellátogat a Really Cool Foods webhelyére, talál egy csupasz csontokkal teli splash oldalt, amely azt ígéri: "Foglalkoztunk néhány VALÓDIG HŰTELEN cucc elkészítésével, és hamarosan visszatérünk. De a "valóban" ebben az esetben azt jelenti, hogy "soha". Az organikus és természetes előkészített élelmiszerek szállítójának nem sikerült olyan vevőt vagy befektetőt találnia, amely hajlandó lenne fenntartani a termelést, és november 28-án bezárta kapuit Cambridge Cityben, Indiában.

Az a cég, amely egykor 1000 munkás felvételét tervezte, 131 embert bocsát el - jelentette a társaság pénzügyi vezetője, Joseph Meyers a kormánytisztviselőknek írt levelében. A Really Cool Foods három hónapja a piacon volt, egyetlen párt sem lépett előre, és a társaság hitelezői nem voltak hajlandók további forrásokat előlegezni.

A 21 éves Really Cool Foods munkatársa, Josh James felajánlotta a pal-item.com oldal bezárásának perspektíváját. James 2010 óta dolgozik a cégnél: "Csak sajnálom a menedzsmentet, sajnálom az embereket, akik a helyet vezetik. Körülbelül öt különböző felügyelőm volt a vetítési padlón és négy különböző (emberi erőforrás) igazgató volt" - mondta. "Szomorúbb vagyok, mint bármi más, mert a vállalat rengeteg potenciállal rendelkezett, de nem volt megfelelő ember a vezetőülésen."

A Really Cool Foods küzdelmeinek ütemterve

A társaság idővonalának áttekintése azt mutatja, hogy a Really Cool Foods rövid működési ideje alatt sok problémát tapasztalt. Az alábbiakban néhány kiemelés található:

  • Egy 2007. októberi úttörő ünnepségen a Really Cool Foods bejelentette, hogy öt-hét év alatt 100 millió dolláros beruházást hajt végre Wayne megyében, Indiában - jelentette a pal-item.com.
  • 2009-ben a társaság szennyvíztisztítási problémái miatt tűzbe került. A vállalat akkoriban közel 200 alkalmazottal rendelkezett.
  • Két elbocsátási forduló után 2010-ben és 2011-ben, valamint a szennyvízproblémák megfékezésére fordított újabb küzdelmek és pénz után a társaság rövid gyártási szünetet tartott ez év októberében.
  • Ebben a hónapban az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma talált bizonyítékot a Listeria-ra az üzemben, de a problémát orvosolták, és egyetlen terméket sem hívtak vissza.
  • A Really Cool Foods 2011. november 28-án hivatalosan bezárta kapuit, Steve West elnök sajtóközleményében elmondta: "Bár támogatást kaptunk mind állami, mind megyei tisztviselőktől, a növekvő költségek és a várható eladások folyamatos késése eredményeként képtelen fenntartani üzletünket, és kénytelen abbahagyni a működését. "

Az organikus, természetes vállalatok továbbra is jövedelmezőek a befektetők számára?

Bár a Really Cool Foods fellendülhetett, más természetes és biotáplálék-gyártóknak meg kell jegyezniük, hogy ez nem jelzi az ipar csökkenését. A Nutrition Business Journal szerint a természetes és organikus élelmiszerek teljes értékesítése 32,7 millió dollárt tett ki 2007-ben (ugyanabban az évben, amikor a Really Cool Foods megkezdte működését Cambridge Cityben). 2010-re a természetes és biogazdasági élelmiszer-értékesítés 41,3 millió dollárra emelkedett, az előrejelzések szerint az idén 44,6 millió dollár lesz.

"A befektetési fronton sok érdeklődést és rengeteg üzletet látunk" - mondta Tom Aarts, a Nutrition Capital Network igazgatója. "A Stonyfield Farm remekül teljesít, Kashinak rekord éve van, csakúgy, mint a kiegészítő társaságoknak."

Tehát mi történt a Really Cool Foods-szal? Úgy tűnik, hogy a vállalat bukását rossz gazdálkodás és megváltozott befektetési légkör borítja.

Lance Gentry, a Justin's Nut Butter elnöke, az IZZE-nél dolgozott, amikor a Boulder, Colo alapú, teljesen természetes pezsgőital-társaság 2006-ban eladta a Pepsi-nek. és még mindig eladni "- mondta. - Most valóban arról van szó, hogy nyereséges legyen. Ráadásul sok kockázatitőke-befektető nem hajlandó befektetni a vállalatok által követelt értékelésekbe.

Hogyan vonzhatjuk a befektetőket

Aarts szerint a befektetők mind ugyanazokat a kulcsfontosságú dolgokat keresik az ügyletek megkötésekor: olyan vállalatokat, amelyek lendületükkel, tartalmukkal, bevált értékesítési nyilvántartással és módjukkal különböztethetik meg termékeiket. De talán a legfontosabb a vállalat mögött álló emberek.

"Ki a vezérigazgató, mi a csapat és milyen a múlt?" kérdezte. Talán ez tette vonzóvá a Really Cool Foods-t a potenciális vásárlók számára, ami végső soron bezárásához vezetett. Kisebb esélye van a bezárásra egy megfelelő irányítással rendelkező organikus, természetes társaságnak, de a fenyegetés továbbra is fennáll.

"Nagyon nehéz egy olyan kis céggel, mint Justin's, az EVOL és a Hope Hummus" - mondta Gentry. "Mindannyian rengeteg pénzt költünk vállalkozásunk bővítéséhez és piaci részesedés megszerzéséhez. Justin's három év alatt háromszorosára nőtt. De elég hiányosak vagyunk és alulfizetettek. Ezt kell tennie ha fenntartható vállalkozást akar építeni, amely vonzó [a befektetők számára]. "