Milyen ízletes és egészséges dolgokat kell keverni a zabpehellyel?

kapcsolódó cikkek

A zabpehely egy egészséges étel, amely mindig felhasználhatja az olyan kiegészítő ízeket, mint a gyümölcs, a dió és a joghurt. Ha ízletes és egészséges összetevőket ad a zabpehelyhez, akkor nem kell olyan egészségtelen összetevőket keverni, mint az asztali cukor, hogy jobb íze legyen. A zabpehelyhez adható öntetek közül sok megegyezik a hideg gabonapelyhek adásával. Az egészséges kiegészítések segítenek abban, hogy egy tál zabpehely táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étkezéssé váljon.

Joghurt

Az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes sima vagy gyümölcsízű joghurt csípős íze elősegíti a zabpehely finomabbá tételét. A joghurt fehérjét és kalciumot ad a zabpehely által biztosított tápanyagok keverékéhez. Kezdjen csak egy kanál joghurttal, majd keverjen bele többet a saját ízlésének megfelelően.

Tej vagy tejpótlók

Az alacsony zsírtartalmú tej egészséges kiegészítője a zabpehelynek, amely a joghurthoz hasonlóan fehérjét és kalciumot ad hozzá. Ha nem tejtermékeket használ, vagy csak egy zabpehely melletti adalékot szeretne kipróbálni, próbáljon meg dúsított szójamikrit, rizstejet vagy mandulatejet, amelyek mindegyike ugyanazt és néha több tápanyagot szolgáltat, mint a tejtej.

Friss gyümölcs

A banán, eper, áfonya, málna, szeder, mangó, dinnye, alma, őszibarack és körte mind ízletes és egészséges gyümölcs, amelyet a zabpehellyel keverhetünk a hozzáadott édesség érdekében. A legtöbb gyümölcs gazdag C-vitaminban, rostokban és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagokban. Ha nincs kéznél friss gyümölcs, cserélje ki a fagyasztottat.

Szárított gyümölcs

Próbáljon hozzá mazsolát, szárított áfonyát, szárított áfonyát, kockára vágott szárított barackot és aszalt szilvát. A nagyobb édesség érdekében adjon hozzá apróra vágott szárított datolyát vagy fügét. Ezek az aszalt gyümölcsök egészségesebbek, mint a cukor, mert valamivel több rostot adnak a reggelitáladhoz, nyomokban vitaminokkal és ásványi anyagokkal együtt. A cukor nem ad hozzá mást, mint kalóriát.

Diófélék és magvak

A mandula, a dió, a napraforgómag, a tökmag, az őrölt lenmag és más diófélék és magvak földi ízt és egy kis ropogást adnak egy tál zabpehelyhez. A diófélék és a magvak fehérjét, rostot és egészséges olajokat adnak a zabpehelyhez. A diófélék és a magvak pirítása fokozza ízüket. Diófélék vagy magvak pirításához tegye száraz serpenyőbe közepesen alacsony hőfokon. Keverje rendszeresen néhány percig, vagy amíg illatosak és enyhén meg nem pirulnak a szélein. Távolítsa el a diót vagy a magokat a serpenyőből egy tányérra vagy vágódeszkára, hogy kihűljön. Ha a forró serpenyőben hagyja őket, továbbra is pirítanak és megéghetnek.

Gabonafélék

Keverhet más szemeket is, például quinoát, amarantát, repedt búzát vagy tönkölybúzt, valamint gabonatermékeket, például búzacsírát, búzakorpát vagy akár további zabkorpát a zabpehelyhez. Más szemek hozzáadása több fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A felhasznált zab formájától és a hozzáadni kívánt gabona típusától függően előfordulhat, hogy a két szemet együtt főzheti. Ellenőrizze a címke utasításait, hogy a főzési idők hasonlóak-e. Ha nem, külön főzzük meg a szemeket, és tálalás előtt keverjük össze. Keverje hozzá a búzacsírát vagy a korpát a főzés során vagy a zabpehely főzése után.

Fűszerek

Az édes fűszerek, mint a fahéj, a szerecsendió és a sütőtökös fűszer, ízletes adalékok, amelyek nagyban hozzájárulnak a zabpehely ízének növeléséhez kalória vagy zsír hozzáadása nélkül. A fűszerek jól keverednek gyümölcsökkel, dióval, magvakkal és egyéb adalékokkal is.