Milyen kenyér a legjobb az alacsony koleszterinszintű étrendhez? - Melanie Meyer

Nyomtassa ki ezt az oldalt

Milyen kenyér a legjobb az alacsony koleszterinszintű étrendhez?

K: Milyen kenyér a legjobb az alacsony koleszterinszintű étrendhez?

A kenyér általában nem tartalmaz koleszterint, kivéve, ha vajjal készül. Az elmúlt években azonban kutatók kimutatták, hogy az étrendi koleszterin nem emeli a vér koleszterinszintjét, és nem növeli a szívbetegségek kockázatát. Valójában a tojás hetente többször történő fogyasztása szív-egészséges gyakorlatnak számít. Sajnos néhány orvos még nem ismeri a legfrissebb táplálkozási kutatásokat és táplálkozási ajánlásokat.

Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a kenyér hajlamos emelni a cukorbetegek vércukorszintjét. Ez még a teljes kiőrlésű fajtákra is igaz. Számos anekdotikus jelentés arról is szól, hogy a kenyérfogyasztást követően a vércukorszint jelentősen emelkedett. Ezért a legjobb, ha korlátozunk mindenféle kenyeret, és ehelyett egész, feldolgozatlan ételeket választunk. Ha mégis alkalmanként szeretne kenyeret fogyasztani, akkor egy szelet vékony teljes kiőrlésű kenyeret használjon annak érdekében, hogy a vércukorszint egészséges maradjon.

koleszterinszintű

Válaszolta a dLife szakértője: Franziska Spritzler, RD, CDE

Hiteles cukorbeteg-oktató és regisztrált dietetikus, Kalifornia déli részén.

Jogi nyilatkozat

A weboldal tartalma, például szöveg, grafika, képek és a webhelyen található egyéb anyagok (együttesen: „Tartalom”) csak tájékoztatási célokat szolgálnak. A Tartalom nem szándékozik pótolni, és a dLife nem nyújt szakmai orvosi tanácsot, diagnózist vagy kezelést. Mindig kérjen tanácsot orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól, ha bármilyen kérdése merülne fel az Ön egészségi állapotával kapcsolatban. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, vagy késleltesse az igénylését valami miatt, amit ezen a webhelyen olvasott. Ha úgy gondolja, hogy vészhelyzete lehet, azonnal hívja orvosát vagy a 911-es telefonszámot. A dLife nem javasol és nem támogat semmilyen speciális vizsgálatot, orvost, terméket, eljárást, véleményt vagy más információt, amelyet ezen a webhelyen meg lehet említeni. A dLife, alkalmazottai, más munkatársai vagy a webhely látogatói által szolgáltatott információkra kizárólag saját felelősségére támaszkodhat. A dLife-nek vagy ennek a webhelynek benyújtott bármilyen információt közzétehet ezen a webhelyen és más dLife-termékekben. A dLife fenntartja az összes hozzászólás jogát, beleértve a beküldött kérdéseket és a szakértői válaszokat is.