Minden idők 10 kedvenc amerikai étele

Aashna Ahuja, NDTV | Frissítve: 2017. július 19, 13:47 IST

Itt van minden idők 10 legnépszerűbb amerikai étele.

Ha az amerikai klasszikusokra gondolunk, akkor az elménk a megnyugtató stand-okra ugrik, ahol felnőttünk: hot-dogok, sült csirke és csokis süti. Az évek során ez a konyha olyan nyomot hagyott bennünk, hogy úgy tűnik, hogy valamikor vagy a másik, mindenkinek van egy kis szerelmi kapcsolata vele. Az amerikai morzsák csobbanásával Indiában is finomból dicsőségessé vált. És ez a július 4-i hétvége, egy egész amerikai ünnep, amire szüksége van a nemzet végtelen kulináris kreativitásának megünneplésére. Bemutatjuk minden idők 10 legfinomabb ételét tartalmazó listánkat. Ez a választék a nyári alapanyagoktól kezdve az étkezési kedvencekig terjed. (Érdemes ezt egy hamburgerrel a kezében elolvasni).

10. Reggeli kolbász

Szereted reggel a kolbász illatára ébredni? Kezeket lefelé, ez a legjobb módja annak, hogy elindítsa a napot. Az összes sertéshús szerelmeseinek hívva ez az amerikai vágott alma, hagyma, mustár, káposzta és paradicsom remekül illik hozzá. Ennek eredményeként a gazdálkodók a lehető legtöbb állatot használhatták fel, fő összetevőjükként a szárított zsálya, valamint a fűszerek széles választéka. Alacsony erőfeszítéssel, mégis fényűző, tökéletes egy kiadós reggelihez vagy vasárnapi villásreggelihez.

Vigyázzon a következőkre: Gyümölcsös kolbász, Selejt, Kolbász morzsolt tojással vagy mártással

9. Csokis keksz

„A kiegyensúlyozott étrend minden esetben süti”. Szánjunk egy percet arra, hogy köszönetet mondjunk Ruth Wakefieldnek, Massachusetts-ből, aki ragyogó ötlettel állt elő, hogy valamikor az 1930-as években csokoládét adjon vajas sütihez. Ha olyan őrült vagy a sütikért, mint mi, sütj meg egy adag rágós és ropogós sütiket, hogy megkapd az adag csokoládét, és emeld ezt a kényelmi ínyencet teljesen új szintre. Érezheti a szerotonin felszabadulását?

8. S'mores

Gooey, melty, meleg és édes - semmi sem idézi a családi vakációkat és a gondtalan táborozást a csillagok alatt, mint ez a klasszikus amerikai étel. A S'mores alapvetően sült pillecukor és egy csokoládé réteg 2 darab graham keksz közé. A desszertek közül a legegyszerűbb, rendetlen és ínycsiklandó. Kérlek! (Fogadunk, hogy nem tudsz betelni.) Tehát élesítsd ezeket a pillecukorokat, és ünnepeld Amerika születésnapját.

Vigyázz: Hershey S'mores és Pop Tarts

7. Cronut

Mit kap, ha keresztezi a kiflit egy fánkkal? Bemutatkozik: Cronut. A jelenlegi gasztronómiai őrület a kókuszdió miatt a legkeresettebb snack a világon! Rétegelt tésztával készítik, majd először ellenőrzik, majd szőlőmagolajban, ellenőrzött hőmérsékleten sütik. Ezután a sült tésztát cukrozzuk, megtöltjük és mázoljuk. A cronut a francia cukrász Dominique Ansel egyedülálló alkotása volt, amelyet 2013 májusában indítottak el New Yorkban. A kifli ropogósságával és a fánk jóságával egyszerűen nem lesz jobb, mint ez.

Vigyázz: Dominique Ansel séf klasszikus tökjére

6. Csirke és gofri

Sok évvel ezelőtt néhány ismeretlen zseni úgy döntött, hogy a sült csirke vacsora összes legnagyobb részét összekapcsolja a gofri verem összes legnagyobb részével, hogy létrehozza ezt a végső édes-sós reggelit. Ötletgyermekük továbbra is gyönyörködteti a gyomrokat az egész világon. Amerikából származik, a sült csirke a legfinomabb és legfinomabb dolog, amit valaha a gofri tetejére tesz. Bűnös öröm, amelyet biztosan nem hagyhat ki!

Vigyázz: Rántott csirke gofrival, vajjal és sziruppal kombinálva (nagyon népszerű Baltimore-ban, Maryland)

5. Palacsinta

Ha tipikus amerikai reggelikről van szó, van egy éllovas: palacsinta. Változatok vannak, de nem tévedhet el egy rövid köteg bolyhos pelyhesítővel. A palacsinta alapvetően lapos, gyakran vékony és kerek alakú sütemény, amelyet keményítőalapú vajból készítenek és forró felületen főznek. Különféle fűszerekkel lehet kiegészíteni, például juharsziruppal, gyümölcsökkel, szalonnával, tojással és természetesen csokoládémártással. Igen, a palacsinta boldoggá teszi az embereket.

4. Sajtos makaróni

Krémes, sajtos, egyenesen isteni - makaróni és sajt. Ez a kemencében sült rakott étel Amerika legfőbb kényelmi ételeinek számít. Tipp: Használjon egy jó keveréket különböző sajtokból, hogy a legízesebb makaróni és sajtot kapja. Ezenkívül töltse le parmezán borotválkozással. Ó, olyan finom és túl jó, hogy igaz legyen, a mac és a sajt tökéletesen kiegészíti a főzetet. Népszerűségét azután nyerte el, hogy Thomas Jefferson bemutatta az Egyesült Államokban. Bár egyetlen feltaláló sem hivatkozhat a klasszikus mac és sajt receptre, mindenkinek megvan az étel kedvenc változata.

Vigyázz: Mac és sajt zöldségekkel (brokkoli, karfiol, borsó és sárgarépa), Mac és sajt sonkával

3. Hotdogok

Nem válik amerikaibbá, mint egy alap virsli, egy szeletelt konty közé szorítva, tetején egy ketchup és mustár ficánkolásával. A kolbászt az 1600-as évek végén John Geoghehner német hentes készítette. 1893-ban népszerűsítették Chicagóban. Mindenki kedvenc hot dogja alapvetően egy főtt kolbász, amelyet hagyományosan grilleznek vagy párolnak. Díszítsük mustárral, ketchuppal, majonézzel, hagymával, élvezettel, sajttal és chilivel.

Vigyázzon: New York-i hot dogok chilivel és slawval, Chilli Dogs

2. Sajttorta

Tejszínes, sima, isteni ... Igen, a sajttorta ízét leíró melléknevek éhséget váltanak ki. Ez a szájban olvadó desszert fényes befejezést nyújt minden étkezésnek. Hála Istennek William Lawrence-ért, aki „véletlenül” krémsajtot készített. A vajas kekszalap krémsajttal és rengeteg ételízesítővel kiegészítve többre vágyik. Gyümölcsökkel, tejszínhabbal, dióval vagy akár csokoládé sziruppal felfuttathatja.

Vigyázz: New York-i sajttorta, áfonyás sajttorta, Philadelphia sajttorta

1. Burger

Ez bizonyítja, hogy Isten szeret minket, és azt akarja, hogy boldogok legyünk. Valljuk be - ki ne vágyna egy igazán jó, lédús pogácsára egy friss zsemlében? Szinte minden amerikai étterem étlapján szerepel. Goosey sajttal, paradicsommal, salátával és zippy savanyú mártással büszkélkedhet. Kérje, hogy a hús közepesen ritka legyen, és az öntetét tetszés szerint szabja karamellizált hagymával, mustárral, majonézzel és élvezettel. Az amerikaiak állítják, hogy elsőként kombinálnak két szelet kenyeret és egy steak őrölt marhahúst egy hamburger „szendvicsbe”.

Vigyázz: Lamb Burger, Cheeseburger, Chicken Burger, Tofu Burger