Miso zabkása

Édes fogam általában csak reggeli után rúg be. Hacsak nem házi almás pite-ről beszélünk, inkább az édes cuccokat tartanám meg ebédre vagy vacsorára. Ez nemcsak a vacak cukros gabonafélékre vonatkozik, hanem a palacsintára és a gofrira is.

Ne menjen rám az összes Amanda Bynes. Megígérem neked, hogy imádok egy nagy rakás áfonyás palacsintát, frissen a rácson. Hacsak nem egy lusta, munkán kívüli reggel van, és közel van az ebédidőhöz, általában sósra, nem édesre akarok ébredni.

Az utóbbi időben sok sós zabpehelyet tapasztaltam, és tekintettel a tipikus reggeli vérmérsékletemre, úgy döntöttem, hogy adok egy esélyt. 101 szakácskönyvből választottam egy receptet, egy blogot, amelyet már jó ideje követek. A receptek, amelyeket ott talál, általában egyszerűek, de elegánsak, és mindig vágyakoznak bennem, hogy belemerüljek.

Ez a recept csak négy összetevőt igényel, valamint egy marék választott feltétet. Bármilyen egyszerű is, valóban újragondolja a reggeli tál zabot. Pirítós és kissé sós a miso-ból, a tál valóban azzá válik, amellyel úgy dönt, hogy felaprítja és a tetejére dobja.

Vicces, hogy néhány hozzászólással ezelőtt segítségért folyamodtam, hogy mit kezdjek a retekkel. Most megeszem őket reggelire.

Ehhez friss fűszernövényekkel és darált hagymával jártam a miso bókolására, és vékonyra szeletelt retekekkel, hogy harapást adjak a vaj finom, édes ízéhez. Delish. Remekül éreztem magam, miután ezt megettem, és hozzá fogom adni a reggeli rotációmhoz, a retekhez és mindenhez.

Kipróbáltad a sós zabpehely érdekes verzióit? Szívesen hallanék róluk!

-1 evőkanál vaj
-1 1/2 csésze hengerelt zab
-3 csésze víz
-1 evőkanál miso, vagy ízlés szerint
-Feldolgozási lehetőségek: Vékonyra szeletelt retek, pirított dió, pirított szezámmag, darált petrezselyem/metélőhagyma/gyógynövények, darált édes hagyma, creme fraiche stb.

Megolvasztjuk a vajat egy közepes serpenyőben, keverjük hozzá a zabot, és addig főzzük, amíg a zab jól meg nem pirul és illatos lesz, gyakran kevergetve. Keverje hozzá a vizet, és párolja addig, amíg felszívódik. Vegyük le a tűzről.
Helyezze a miso-t egy külön edénybe, és kanalazjon néhány nagy kanál zabot a tálba. Keverje meg jól, majd alaposan hajtsa vissza ezt a misót a fő zabfazékba. Kóstoljon és állítson be még több miso-t, amíg az nem tetszik.
Adjon hozzá sok feltöltést, és élvezze.

kapcsolódó linkek

Grace Dickinsonról

Akár ez is tetszhet

Klasszikus zöld turmix recept

Áfonyás banán éjszakai zab

Hús nélküli Húsos Tacók

7 megjegyzés

Joanne

én általában sósan megyek reggelire is! Sokkal jobban szeretek vacsorára palacsintát vagy gofrit. Megnéztem ezt Heidi oldalán, de még nem próbáltam meg! Ez mégis megtörténik. Főleg, hogy olyan pompásnak tűnt!

kegyelem

Tekintettel arra, hogy ízletes reggeli rajongó vagy, teljesen szeretni fogod! Színes zöldségekkel történő felfuttatásával a reggeli annyira isteni érzés.

A Candid RD

OK, SOHA nem gondolnám, hogy a zabpelyhes sós legyen (bár, miért ne? Édesre teszem a quinoámat .... Mi a különbség ?!). Ez fantasztikusan hangzik ... miso ?! szeretem.

BTW, összeomlom a bogyódat, és pár nappal ezelőtt közzétettem a blogomon. Elképesztő volt.

kegyelem

Tudom, érdekes koncepció, igaz? A zabpehely olyan csodálatos semleges alap, bár a miso mellett szépen működik.

És csak látta a szétesést. Szeretem, hogy alkalma volt kipróbálni. Az egyik kedvencem!

Lynn @ A színész étrendje

Olyan régóta zabpehely van, de minden este misót iszok ... milyen érdekes kombó!

A sós zabpehely a bajnokok új reggeli. Itt van 13 módja annak. | Gymrat Fitness

[…] Fitness friss levegő Szerezd meg a Miso zabkása receptjét az Food Fitness Fresh termékével […]

Anibal

Íme az egyik kedvenc sós zabpelyhes reggelim. Ha szereted a chilit, akkor ez a kedvenc lesz, biztos vagyok benne.

Edward Lee Jalapeno-and-Ancho zabpehelyje
Korea 25 perc alatt találkozik Írországgal a Louisville 610 Magnolia séfjének ezen fűszerezett alapanyagáért
Írta: Edward Lee szakács

BTW - nem feltétlenül Steel Cut zabnak kell lennie - a hengerelt zab nagyszerű/nagyszerű!
A