Mit ehetek az epehólyag eltávolítása után?

Táplálkozási osztályba járok. A múlt héten a GI traktusról beszéltünk. Megkérdeztem, hogy mi történik egy emberrel, ha eltávolítják az epehólyagját. Milyen következményekkel jár az étrendjük? Fel kell hagyniuk a zsírfogyasztással, vagy csak el kell kezdeniük az alacsony zsírtartalmú étrendet? Megemészti-e a rendszer a zsírt, de most csak nehezebb?

Mennyire csodálatos, hogy az emberi test egy része eltávolítható, és még mindig úgy fog működni, mint egy jól olajozott gép? Az epehólyag-eltávolítás (vagy kolecisztektómia) története csak egy példa arra, hogy az alkalmazkodó testek milyenek lehetnek. Az epehólyag, a máj közelében található szerv, mint az epe tárolója, amelyet később tárolhatnak és később szükség esetén a zsírok megemésztésére használnak. De a test még az eltávolítása után is képes előállítani az epét, csakúgy, mint korábban. És még inkább a kérdezősködés szerint, néhány ember észreveheti az emésztés változását, és átmenetileg vagy véglegesen kolecisztektómia után módosítania kell étrendjét (nincs két egyforma beteg!). Sok ember azonban néhány nap vagy hét alatt visszatérhet a szokásos ügyekhez. Annak ellenére, hogy a zsírok néha rossz rap-et kapnak, ezek kulcsfontosságú részét képezik a szervezet táplálkozási szükségleteinek, és szerencsére az epehólyag-mentes még mindig kihasználhatja az előnyöket.

Nincsenek általánosan ajánlott diéták azok számára, akik nemrég váltak el az epehólyagjuktól. Van azonban néhány általános javaslat, amelyet a dietetikusok javasolnak az emésztőrendszer lehető legegyenletesebb működtetése érdekében a műtét után:

Egyél kisebb, gyakori étkezéseket hogy az emésztőrendszer egyszerre kisebb mennyiségű táplálékkal tudjon dolgozni az epetartálya nélkül.
Kerülje a zsírtartalmú ételeket közvetlenül a műtét után hogy a testnek ideje legyen az epe csökkent mennyiségének kompenzálására és alkalmazkodására.
Lassan növelje a rostbevitelt, amely segíthet a hasmenésben.
A műtét után kerülje a koffeintartalmú italokat, a fűszeres ételeket és a tejtermékeket, amelyek felboríthatják vagy irritálhatják az emésztőrendszert, amíg esélye sincs visszapattanni.

Az újonnan epehólyag-mentes azt is érdemes megfontolni, hogy a műtét egyéb mellékhatásai hogyan befolyásolhatják az életüket. A leggyakoribb technika a laparoszkópos műtét, amely néhány apró bemetszést foglal magában egy kis fényképezőgép és műszerek behelyezéséhez, és a lehető leginvazívabb eltávolításához. Ezzel az eljárással a szövődmények, például a fertőzés kockázata alacsony, és a fájdalom általában jelentősen csökken három nap után. A hasi hegekkel vagy más betegségekkel küzdő betegek helyett nyílt műtétet végezhetnek. Ez a szövődmények (fertőzés, zúzódások a helyszínen vagy a vizelet visszatartása) valamivel magasabb kockázatával jár, de alacsony kockázatú eljárás is. Az epehólyag eltávolítása csekély kockázatot jelent más eljárásokhoz képest, de valószínűleg jó, ha felkészülünk valamilyen fájdalomra és kellemetlenségre a mindkét típusú műtétet követő napokban.

Az epehólyag eltávolítása könnyebbé teheti azokat, akiknek szerve van, de valószínű, hogy aligha fogják hiányozni. A kiegyensúlyozott étrend fenntartása sok gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű gabona mellett, a test jelzéseinek meghallgatása és az esetleges aggodalmakkal való kapcsolattartás az egészségügyi szolgáltatóval segíthet nekik ugyanúgy folytatni, mint korábban, a zsírok és minden más!