Mit kell ennem reggel az emésztés javítása érdekében?

Ha gyakran emésztési problémákkal küzd a nap folyamán, akkor lehet, hogy a reggeli választása a hibás! Ha kora reggel magas cukortartalmú gabonaféléket vagy sült ételeket, például kolbászt és szalonnát dolgozott fel, felfújódhat, és megakadályozhatja a belek hatékony mozgását. A mai blogban megnézem azokat az ételeket, amelyeket reggel fogyaszthat a jó emésztés elősegítése érdekében, és néhány tippet kínálok, hogyan lehet ezeket beépíteni a reggelibe.

2020. február 06

Mit jó reggel enni a bél egészsége érdekében?

A tápláló reggeli elfogyasztása nagyon fontos, nemcsak az anyagcsere megindításához, hanem az emésztőrendszer mozgatásához is. Sok bélbarát étel van, amelyet reggelente élvezhet az emésztőrendszer működéséhez, például:

Zabkása
Avokádó
Turmixokat.

Olvassa el, hogy megtudja, miért jó ezek az ételek a bélben, és kapjon néhány tippet, hogyan lehet ezeket beépíteni a reggelibe.

1. Kása

A zabból vagy zabpehelyből készült zabkása ízletes és megnyugtató étel lehet a nap megkezdéséhez, valamint jó rostforrás.!

A zab néhány más gabonához, beleértve a búzát és a rozsot, szelídebb rostforrás lehet a bélben. Egyes magas rosttartalmú gabonafélék és rozsalapú kenyerek valójában emésztési kényelmetlenséget okozhatnak, különösen, ha hajlamosak puffadásra és egyéb emésztési problémákra.

A zab alapú zabkásra való átállás megkönnyítheti ezeket a tüneteket, és elősegítheti a rendszeres és egészséges bélmozgást. Az egészséges bélmozgás segít a méreganyagok eltávolításában a testből, és csökkenti a nemkívánatos tünetek, például hasi fájdalom és székrekedés, valamint a súlyosabb problémák, beleértve a vastagbél betegségét is.

Amellett, hogy jó rostforrás, a zab kétféle növényi tápanyagot is tartalmaz, amelyek potenciális gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, avenantramidokként és avenakozidokként ismertek, 3,4, amelyek előnyösek lehetnek az emésztés és az egészségi állapot szempontjából.

Ha nem rajong a meleg kásáért, inkább kipróbálhatja az éjszakai zabot. Különösen könnyen elkészíthetők, és előző este elkészíthetők, így nincs munka a reggelinél! Szója tejjel készített és chia maggal töltött csokoládé és kókuszos éjszakai zabunk jó rostforrás és gazdag antioxidánsokban.

A zabkása és az éjszakai zab nagyon sokoldalú lehet, és főzés közben, vagy feltétként sok ízletes alapanyagot tartalmazhat. A bogyós gyümölcsök, például az áfonya, az eper és a málna remek öntet, mivel nem csak antioxidánsokban és vitaminokban gazdagak, hanem oldhatatlan rostokat is tartalmaznak, amelyek segítenek megőrizni a beled mozgását!

Egy másik ízletes lehetőség, amelyet hozzáadhat, a dió, például a mandula. Tanulmányok kimutatták, hogy a mandulának és a mandulahéjnak (a mandula, amelynek héja még mindig barna, nem blansírozott/fehér) prebiotikus tulajdonságokkal rendelkezhet, ami azt jelenti, hogy javítja a bélbaktériumokat, és így segíti az emésztési folyamatot. 1

2. Avokádó

Az avokádó rendkívül tápláló, ezért rendkívül előnyös, ha az étrendbe felveszi. Közel 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, köztük C-, E- és K-vitamint, luteint, magnéziumot, káliumot és omega-3 zsírsavat. Tápanyag-sűrűségük miatt az avokádó számos potenciális egészségügyi előnnyel jár, beleértve a szív és a szem egészségének javítását és az oszteoporózis megelőzését.

Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban (MUFA), amelyek az étrend szempontjából nagyon fontos egészséges zsírok. Az ilyen egészséges zsírok elősegíthetik a jó bélbaktériumok szaporodását, amelyek az előzőekben tárgyalt módon javíthatják az emésztést azáltal, hogy elősegítik az élelmiszerek lebontását.

Az avokádóban található egészséges zsírok is hozzájárulhatnak ahhoz, hogy hosszabb ideig teltebbnek érezzék magukat, ami egy másik oka annak, hogy az avokádó belefoglalása a reggelibe hasznos lehet.

Az avokádó tisztességes mennyiségű rostot is tartalmaz - körülbelül 7 gramm/fél gyümölcs. Ha élvezi, ha az avokádót szeleteli vagy pépesíti a teljes kiőrlésű pirítós tetején, akkor még több rostot kap a kenyérből! A rostban gazdag ételek fogyasztása elősegítheti az egészséges emésztőrendszer fenntartását, valamint megelőzheti az olyan tüneteket, mint a székrekedés és a hasi kényelmetlenség. Ha további rostot szeretne kapni, próbáljon meg chia vagy lenmagot szórni a tetejére.

A mexikói avokádó és bab burritónk friss és gazdag reggeli vagy villásreggeli, amelyet érdemes kipróbálni. Ezek az avokádót, fekete babot, csemegekukoricát és más ízletes összetevőket tartalmazó egészséges pakolások rostokkal vannak tele és tele vannak egészséges zsírokkal. Kukoricából, édesburgonyából, céklából és spenótból készült pakolások mind széles körben elérhetőek manapság, ha inkább búzamentes pakolást szeretnél.

3. turmixok

A gyümölcsök és zöldségek kiváló élelmi rostforrások, amelyek elősegíthetik a bélrendszer működését és megelőzhetik az emésztési problémákat. Ezenkívül vitaminok és antioxidánsok forrását biztosítják, amelyek mind fontosak az általános egészségi állapot szempontjából.

Számos gyümölcsből és zöldségből készíthetnek turmixokat, például bogyókat, almát, narancsot, spenótot, kelkáposztát és sárgarépát. Mivel meglehetősen sűrű állagúak, nem szívódnak fel olyan gyorsan, mint a gyümölcslevek, ezért jobban fenntartják a vércukorszintet, és valószínűleg kielégítőbbnek érzik magukat.

Ha turmixrajongó vagy, a joghurt és a kedvenc gyümölcsöd keverése szintén hozzájárulhat a bélmozgás rendszeres fenntartásához a nap folyamán. Számos tejtermék (és nem tejszerű alternatíva), beleértve a joghurtot is, prebiotikumoknak és probiotikumoknak nevezett mikroorganizmusokat tartalmaz. Ezek a mikroorganizmusok élő baktériumok, és segíthetnek a székrekedés megelőzésében. Chia vagy lenmag is hozzáadható a turmixokhoz a rostok további növelése érdekében.

Ha levét vagy turmixot szeretne kezdeni a szabadnapon, győződjön meg róla, hogy saját maga készíti el, mivel az üzletben vásároltak gyakran nagyon magas hozzáadott cukrot tartalmaznak. Sok finom recept van, amelyet kipróbálhat, beleértve az alma- és spenót-turmixunkat, a könnyű puffadásmentes zöld turmixunkat, valamint a banán- és avokádó-turmixot.

Ha gyakran emésztési tünetei vannak, amikor felébred, és úgy érzi, mintha nem lenne étvágya reggelire, érdemes kipróbálnia a Digestisan-t a reggeli étkezés előtt. A frissen betakarított Cynara, Pitypang, borsmenta és szárított Boldo levelekből készült Digestisan segíthet enyhíteni az emésztési zavarokat.

Emellett a lelassítás (ne reggelizzen futás közben!) És az étel megfelelő rágása elősegítheti az emésztőrendszer mozgását reggel, aminek a nap további részében előnyös lehet.