Mit együnk, cukorbetegek

Információ: kiigazította és felülvizsgálta:

Virginia Egyetem Egészségügyi Rendszere

Bevezetés:
Mit kell enni, ha a gyomra nem működik megfelelően, bárki számára kihívást jelenthet, különösen az I típusú 1-es cukorbetegségben szenvedő egyének számára, akiknek szintén lassan kiürülő gyomoruk van (gasztroparézis).

A vércukorszint széles ingadozása a gastroparesis korai jele lehet cukorbetegségben szenvedő személynél. Mások emésztési tüneteket tapasztalhatnak, amelyek elválasztják az élet rutinjait, elrabolják az étvágyat, vagy hányinger és hányás mintájává válhatnak.

Az étrendi manipuláció nagyban hozzájárulhat a vércukorszint-visszaállításhoz. Az inzulin vagy a diabéteszes gyógyszer megfelelő használata szintén rendkívül fontos. A diabetológus, vagy az alapellátási orvos, a dietetikus, a diabétesz szakápoló szakorvos és a cukorbetegség oktatója a legjobb erőforrás.

Azok számára, akik mérsékelt vagy súlyosabb emésztési tüneteket tapasztalnak, az étkezés étkezéstől étkezésre, napról napra vagy hétről hétre következetlenné válhat, az emésztési szorongás gyakoriságától és intenzitásától függően. Ijesztőnek tűnhet a vércukorszint-szabályozás kezelése - miközben továbbra is megpróbál elegendő kalóriát fogyasztani a testsúly fenntartása érdekében. Célunk, hogy ismeretekkel és javaslatokkal segítsük Önt erőfeszítéseinek elősegítésében, miközben az orvoscsoporttal az optimális irányítás érdekében dolgozik.

Általában:
Kevés kutatás áll rendelkezésre az étrend és a gasztroparézis területén. Ami egy ember számára működik, nem biztos, hogy mindenkinek. Ezért néhány alapvető irányelv, a próba és tévedés, valamint a türelem jól fog szolgálni Önnek, mint útmutatójának.

Kezdjük! Tippek az étkezéshez - Gasztroparézis és cukorbetegség:
Szerezzen be egy bejegyzett dietetikust, aki cukorbetegség-oktató és tapasztalata a cukorbetegségben, hogy segítsen a hibaelhárításban. Ha a közelében szeretne tartózkodni, keresse fel az alábbi szervezetek egyikének webhelyét attól függően, hogy Ön Kanadában vagy az Egyesült Államokban él-e.

Ne hagyja el a jó táplálkozás elveit - ne felejtse el az étkezési útmutatót!

Tanul bővebben a diabéteszes gasztroparézisről itt

Szigorítására vér-glükózkontroll! Dolgozzon együtt diabetológusával vagy alapellátási orvosával, dietetikusával és/vagy cukorbetegség-oktatójával - hogy megtanulja beállítani az inzulintípusokat vagy az orális diabéteszes gyógyszereket az egyes étkezések várható mennyiségének alapján, figyelembe véve a vér-glükóz értékeket. A gasztroparézis azt jelentheti, hogy orvosa azt javasolja, hogy rövid hatású inzulint vagy - cukorbetegség elleni gyógyszert - étkezés közben vegyen be.

Inzulin a követelmények valóban növekedhetnek, ha folyékony táplálék-kiegészítőket használnak.

Jelentés azonnal felmerülő problémákat a diabetológushoz vagy az alapellátás orvosához az inzulin vagy az orális cukorbetegség kezelésének átdolgozása érdekében.

Légy következetes az egyes étkezések során elfogyasztott szénhidrátmennyiséggel! Nem a szénhidrát típusa, hanem a teljes szénhidrátmennyiség befolyásolja a vér glükózszintjét.

Általában egyél gyakrabban kisebb ételeket. Általában 210-240 gramm szénhidrátra van szükség minden nap. A napi 6 kis étkezés céljának kitűzése ezután körülbelül 2-3 szénhidrát választás lehet (-35-40 gramm szénhidrát) minden étkezésnél.

Figyelj napi tüneti mintázatához. Menjen egy könnyű sétára, ha a tünetek lehetővé teszik. Ne feledje, hogy a rendszeres testmozgás javítja a vérglükóz-kontrollt.

Próbáld megtartani napod rutinszerűen. A hozzáadott stressz fokozza a tünetek súlyosságát, ami megdöntheti az étkezési képességét.

Nyilvántartást vezet a vér-glükózszint és a zavaró ételek.

Rendszeres fogorvosi ellenőrzés kötelező! A gyomorsav károsítja a fogakat, ha a hányás, a regurgitáció vagy a savas reflux rendszeres probléma.

Helymeghatározás: Evés után maradjon ülve! Vagy menj egy könnyű sétára, ha úgy érzed.

Tekintse át az összes gyógyszert kezelőorvosával, különösen az esetleges vény nélküli vásárlásokkal kapcsolatban. Sok gyógyszer lelassíthatja az emésztést.

Az ételszagok hányingert váltanak ki. Menj sült étel nélküli háztartással! Kérd meg a háztartás többi tagját, hogy felvágottak, szabadtéri grillezés és alacsony szagú, főtt ételek mellé válasszanak. Továbbá, ha csak nem érzi magát éhesnek, a meleg húslevesek meglehetősen könnyen lemennek és kiváló folyadékforrást jelentenek. Keressen olyan alacsony szagú ételeket, amelyek nem váltják ki hányingerét. A turmixok és turmixok jó választás lehet.

Elkerül dohányzás, alkohol, kávé, fűszeres ételek és menta. Mindezek irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját, és további savas refluxot okozhatnak.
__________________________________

Az alapvető tápanyagok áttekintése:
Kalóriák - az ételünkben található energiaegységek. Testünk átalakítja az elfogyasztott fehérjét, szénhidrátokat és zsírokat felhasználható energiává, amelyet kalóriában mérünk. A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell ennünk. A hízás több kalória elfogyasztását jelenti.

• Fehérjék - minden nap szükség van a növekedés fenntartására vagy az izom és a szövetek helyreállítására testünkben. Az átlagos felnőttnek körülbelül 50-60 gramm napi fehérjére van szüksége.
Példák: hús, hal, baromfi, tej, tojás. (Ide kattintva megtekintheti a példák táblázatát)

• Szénhidrátok - A keményítőtartalmú élelmiszerekben, valamint a gyümölcsökben és zöldségekben található természetes cukrokban megtalálható testek a legegyszerűbben tápanyagosztályt emésztik fel és hasznosíthatják energiaként. A rengeteg választék közül a napi szénhidrátigény kielégítése könnyű.
Példák: pirítós, keksz, burgonya, rizs, tészta, gyümölcs és zöldség.

• Zsír - létfontosságú a jó egészség szempontjából, és jó ételízűvé teszi az ételt! Bármely forrásból származó összes zsír biztosítja a legkoncentráltabb kalóriaellátást. Egy gramm zsírnak több mint kétszerese a kalória, mint azonos mennyiségű fehérjében vagy szénhidrátban. A zsír csodálatos kalóriaforrás lehet alulsúlyozott egyéneknél.
Példák: vaj, majonéz, margarin, növényi olaj.

• Vitamin- és ásványianyag-kiegészítők - Ezek a tápanyagok nem szolgáltatnak kalóriát, de elengedhetetlenek az egészséges működéshez. A legkülönfélébb ételek fogyasztása biztosítja, hogy megkapja a napi tápanyagok szükséges választékát. A gasztroparézisben szenvedők egy része hajlamos arra, hogy jelentősen korlátozza étrendjét, a személyes tapasztalatok alapján, amelyek megtanultak arról, hogy mely ételek kevesebb tünetet okoznak számukra. Ennek során vitamin- és ásványianyag-hiányokkal küzdhet. Kérje meg orvosát vagy dietetikusát az egyszerű, rutinszerű vérmunkával kapcsolatban, hogy ellenőrizze a vitamin- és ásványianyag-szintet. A vitamin- és ásványi anyag-kiegészítők a legjobbak rágható vagy folyékony formában, ezeket orvos és bejegyzett dietetikus irányításával kell megtenni. A gasztroparézisben szenvedő betegeknél a leggyakoribb tápanyaghiány a vas, a B12-vitamin (cianokobalamin), a D-vitamin és a kalcium.

Az alapelvek:
Víz és folyadékok - Bármilyen folyadék ellátja a testet a szükséges vízzel. A gasztroparézisben szenvedő emberek gyorsan megtanulják, milyen italok ízlik a legjobban nekik. A tartós hányás megnehezíti a hidratáltságot. Ne felejtsen el kortyolgatni egyszerű gyümölcsleveket, üdítőket vagy bármilyen más, tetszetős folyadékot. Sok szenvedő csak összegömbölyödni akar, és nem igyekszik meginni egy italt. Jegyzet: a kiszáradás sokkal rosszabbá teheti a tüneteit, és elhomályosíthatja érvelését. A folyadékpótlás az nagyon fontos.

Hangerő - Az elfogyasztás kihívást jelenthet. Sok gasztroparézissel küzdő ember néhány falat ételt követően teltségérzetet tapasztal; mások számára a nagy étkezés gyors elfogyasztása - önmagában puszta mennyiséggel - gátolhatja a gyomor kiürülését. Tehát menj nyugodtan és haladj lassan a hangerővel. Rendszeresen vegyen részt „miniétkezéseken”, és válasszon jó minőségű ételeket.

Folyadékok szilárd anyagokkal szemben - Általában a folyadékok - függetlenül a tápanyagtartalomtól - sokkal könnyebben ürülnek ki a gyomorból, mint a szilárd anyagok. (Lásd a példák listáját az alább felsorolt táblázatokból).

Mikor van ideje váltani folyékony táplálék-kiegészítők?

Az emésztési tünetek továbbra is olyan súlyosak, hogy elkerülik az ételt;

Az emésztetlen étel hányása órákkal étkezés után, így fogyáshoz vezet;

A vércukorszint még mindig ingadozó;

Túl gyakran végez a kórházban vagy a sürgősségi osztályon.

Ezekben az esetekben kell megfontolnia a folyékony alapú étkezésre való átállást.

Játssz az ételeddel!
Mint fent említettük, ha a tünetek rosszak, ragaszkodjon a teljes folyékony étkezéshez. Adjon hozzá folyékony táplálék-kiegészítőket, hogy biztosítsa a megfelelő kalóriát, és könnyű előkészítés nélküli kalória-bevitelhez, ha rosszul érzi magát. Az ajánlott kereskedelmi étkezési helyettesítésekről lásd az alábbi táblázatokat. Miután visszanyerte az irányítást a tünetei felett, lépjen fel a soványított, pürésített ételek mellé. Szinte bármilyen étel keverhető össze, ezért a családi étkezés többi részén kívül nem szükséges valamit készíteni. Mivel a kevert ételeket tolerálják, puha ételekké válhat; akár kipróbálhatja a bébiételeket is. Egy másik trükk - azok számára, akik estére súlyosbítják a tüneteket, vagy a nap későbbi részében egyre növekszik a teltségérzet, próbáljon szilárdabb ételeket lefoglalni reggelire, miközben folyékonyabb ételekre vált a nap előrehaladtával. Az ételek legyenek egyszerűek - puhák és könnyen rághatók.

Rost - sok gyümölcsben, zöldségben és gabonában található, és általában a gyomor kiürülését lassítja. A gasztroparézisben szenvedők számára ez gátolhatja az elegendő kalória elfogyasztását, mivel néhány falat étkezés után túlságosan jóllakottnak érzi magát. Ha igen, hasznos lehet elkerülni a magas rosttartalmú ételeket és a kereskedelmi forgalomban lévő rostot/ömlesztett hashajtókat.

Zsír - Bármilyen típusú zsír lassítja a gyomor kiürülését. Ezért sok orvos és dietetikus javasolni fogja az ételek zsírtartalmának csökkentését. A folyékony formában található zsír - például a turmixoknál, a teljes tejnél, a táplálék-kiegészítőknél és a folyékony ételtartalmú pótlásoknál - általában kezelhető anélkül, hogy fokozódna a tünetek. A folyékony étrend-kiegészítők közül sok választható alacsony zsírtartalmú, közepesen zsíros és magas zsírtartalmú készítmények formájában. Nincsenek olyan kemény és gyors szabályok a magas zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú folyékony italok esetében, amelyek a lassú gyomor számára a legjobban megfelelnek. Kísérlet! Próbálja ki a különböző táplálkozási folyékony ételeket, turmixokat stb., És találja meg, hogy mi a legmegfelelőbb az Ön számára. Annak, aki súlyosan alulsúlyos, a zsírokat nem szabad korlátozni. Rendkívül gazdag kalóriaforrás. Tehát légy nyitott a lehetőségeid feltárására és kihasználására.