Mit kell enni a fiatal sportolóknak a meccs előtt és után

2019. szeptember 26

Írta: Emily Ayshford

A fiatal sportolók számára a tervezés kulcsfontosságú a megfelelő tápláló ételek megfelelő időben történő elfogyasztásához - mondta a Chicagói Egyetem Orvostudományi Comer Gyermekkórház gyermek gasztroenterológus, Timothy A. S. Sentongo, MD.

Míg a rövidebb játékokban versenyző fiatalabb gyerekeknek nem biztos, hogy annyira kell figyelniük a játékidejük táplálkozására, az idősebb gyerekeknek, akik komolyan gondolják a teljesítményüket, be kell tartaniuk ezeket a táplálkozási szabályokat, hogy maximalizálják atlétikai képességeiket.

"Ha a játék tetején szeretnél lenni, jó hidratálásra, előző nap összetett szénhidrátokból álló étkezésre és utána magas fehérjetartalmú étrendre van szükséged" - mondta Sentongo. "Ha betartja ezeket a szabályokat, a teljesítménye jobb lesz, mint aki túl sok cukros és zsíros ételt fogyaszt."

Éjszaka a játék előtt: szénhidráttartalom és kerülje az új ételeket

A keményítőtartalmú ételek, például a tészta, a rizs és a burgonya szénhidrátban gazdag ételt kínálnak, amely megfelelő üzemanyagot biztosít a következő napi rendezvényhez. Sentongo azt javasolja, hogy kerülje az új ételeket, amelyek a játék során felboríthatják a gyomrot.

A játék előtt: Legyen hidratált és ne egyél zsírokat

A fiatal sportolók hidratálódhatnak ezen egyszerű egyenlet használatával: vegyék meg a súlyukat (100 font), osszák el ketté (50 font) és fordítsák ezt a számot unciára (50 oz). Ennyi vizet kell inniuk minden nap. A hidratált állapot fenntartása különösen fontos a játék napján. "Ez segít megelőzni a görcsöket és a fáradtságot" - mondta Sentongo.

Ha a játék tetején szeretnél lenni, jó hidratálásra, előző nap összetett szénhidrátokból álló étkezésre és utána magas fehérjetartalmú étrendre van szükséged

Ha harapnivalót kell csomagolnia gyermeke számára, hogy elfogyasszon egy iskola utáni játék vagy gyakorlat előtt, a Sentongo valami keményítőt ajánl, például kekszet, kenyeret vagy banánt. Minden túl zsíros, például a gyorsétel vagy a tej, lassan emészthető, és ezáltal a sportolók lassúnak és lassúnak érzik magukat. A sportolóknak kerülniük kell a túl sok magas rosttartalmú étel, például bab, gyümölcs és zöldség fogyasztását is, amelyek szintén nehezen emészthetők és gyomorproblémákat okozhatnak a pályán.

A játék során: Tankoljon szükség szerint

Néhány szülőt arra biztatnak, hogy hozzon magával harapnivalókat a gyerekek számára, hogy játék közben elfogyasszák. Míg a szülők gyakran csomagolnak cukros finomságokat, mint például a granola rudakat, Sentongo ugyanezeket a keményítőtartalmú ételeket ajánlja a gyerekeknek a játék előtt. "Minden túl édes gyorsan felszívódik és el fog költeni, és nem profitálnak belőlük" - mondta.

A pálya szélén a sportolóknak vizet és sportitalokat kell inniuk, mint például a Gatorade, amelyek elektrolitokat és káliumot tartalmaznak a gyógyuláshoz. Noha egyes sportolók kreatívak a hidratálási lehetőségekkel - a savanyúságlé népszerűsége nőtt az utóbbi években - a Sentongo azt javasolja, hogy ragaszkodjon a sportitalokhoz, amelyek megfelelő só- és cukorkombinációval rendelkeznek, ami növeli az elektrolitok felszívódását a szervezetben.

Játék utáni: Javítás fehérjével

A játék után a sportolóknak magas fehérjetartalmú ételt kell fogyasztaniuk, amely baromfit, húsokat, halakat vagy hüvelyeseket tartalmaz. „Amikor versenyez, lebontja az izmokat. A fehérje segít megjavítani ”- mondta Sentongo.

Bár a sportolók fáradtnak érezhetik magukat, a Sentongo óvatosságra int a túlszáradás ellen, ami könnyedségérzetet és még nagyobb fáradtságot okozhat. Itt jöhetnek jól a sportitalok. "Tiszta vízzel túlfolyhat, de a sportitalok feltöltik azokat az elektrolitokat, amelyeket a víz hígít" - mondta.

Timothy A. S. Sentongo, orvos

Timothy A. S. Sentongo, gyermek gasztroenterológus szakosodott krónikus rendellenességek, amelyek befolyásolják a gyermekek növekedését és táplálkozását, beleértve a rövid bél szindrómát, az ételintoleranciát, a táplálkozási problémákat és a cisztás fibrózist.