Mi kell: Étkezés a gyógyuláshoz

Az anorexia nervosa gyógyulása összetett.

A gyógyulás kiválasztása annyit jelent, hogy mindent átad, amit tud, cserébe valamiért, ami valóságos pokolnak érzi magát.

A helyreállítás a nehéz dolgok elvégzését igényli, amikor azok nehézek és sokáig vannak, mielőtt tudnád, hogy megtérülni fog.

Szó szerint elvesz mindent, amit kapott (plusz néhányat).

Ha az a terved, hogy egy nap felépülsz, akkor valamikor szembe kell nézned vele.

Ezt nem lehet elkerülni.

Ezt nem lehet tagadni.

Nincs rövidítés.

És nincs értelme másként színlelni.

A komplex nem azt jelenti, hogy lehetetlen.

Kérjük, ne hagyja, hogy a bonyolultság túlterheléshez, tétlenséghez és alulkezeléshez vezetjen.

Ebben a bejegyzésben a gyógyulás egyik összetevőjére fogok koncentrálni.

Az egyik döntő és megkerülhetetlen rész.

Az a rész, amelyre sok figyelem irányul, de a figyelem gyakran kevés egyértelműséggel vagy megértéssel jár, és ez az, ami a gyógyuláshoz szükséges az élelmiszer szempontjából.

Igen, azért megyünk oda, mert bár a pontos igényeid dietetikusként egyéniek lesznek, látom, hogy az emberek folyamatosan rövidítik magukat, mert úgy gondolják, hogy "nem kellene" enni "annyit", míg a valóság az, hogy neked mindenképp kellene (plusz néhány).

Az az igazság, hogy megnézheti a legjobb pszichológust, pszichiátert, dietetikust, orvost, edzőt, hipnoterapeutát, neurolingvisztikai programozót, és végezheti a világ minden pszichológiai munkáját örökké (és örökkön-örökkön-örökké), de addig, amíg az agyát nem támogatja az energia és a tápanyagok, amire szüksége van (más néven élelmiszer), mindig csata lesz.

Amíg ki nem éhezik az éhezést és az alultápláltságot, az élet mindig zavaró és kimerítő lesz.

Amíg nem elégíti ki alapvető táplálkozási biológiai szükségletét, addig nem férhet hozzá annak, aki vagy.

Dióhéjban az étel fontos.

Tehát, ha valaha is elgondolkodott azon, hogy mit kell „ennie” a gyógyulás során, vagyis hogy valójában mi kell most, itt az esélye, hogy megtudja.

Ha a számokat kiváltónak találja, vagy ha ezt útmutatóként fogja használni, hogy kevesebbet fogyasszon, kérem, ne olvassa el.

Ha viszont őszintén beszámol arról, hogy mi szükséges az ételek és a kilojoule (kalória) tekintetében a súlygyarapodáshoz (és ezúttal ténylegesen fenntartja), mert elkötelezett ez a helyreállítási dolog mellett, olvassa el tovább.

Miért fontos az étel

Az étel számít, mert az éhezés és az alultápláltság a test minden rendszerére és minden sejtjére hatással van.

Ennek a bejegyzésnek nem célja annak részletes bemutatása, hogy az alultápláltság és az éhezés milyen hatással van a testedre, mivel ez önmagában is regény, itt elsősorban azt szeretném elmagyarázni, hogy az éhezés és az alultápláltság hogyan hat az agyadra, és miért táplálkozik valóban a gyógyulás egyik kulcsa.

Ha nem foglalkozik az evéssel és a táplálkozással a mentális munka mellett, szó szerint nem lesz képes arra a szellemi munkát végezni, amely valóban szabaddá tesz.

Az agyad egyszerűen nem képes.

Ez nem vélemény vagy pesszimizmus, hanem biológiai tény; agyadnak sok üzemanyagra van szüksége a működéséhez, nemhogy a javítási, helyreállítási és növekedési munkához.

A táplálék az energiánk, és az energia az élet pénzneme.

Megvan minden pénze, állandóan és minden áldása a világon, de ha nincs energiája, akkor nem fogja látni, akkor nem fogja érezni, nem fogja tedd meg, ami álmaid megvalósításához szükséges, és biztos vagy benne, hogy nem fogja élvezni az élet szenvedélyét és spontaneitását.

Miért? Mivel agyadnak az emberségedért és a tudatos akaratodért leginkább felelős része a prefrontális kéreg, és amikor alultáplált vagy, amikor korlátozott energia érkezik, vagy a tested mindig "éppen elég", nem tekinti elsőbbségnek az agyad ezen részét. Kiemelten kezeli az ősibb részeket, amelyek az életben tartás funkcióinak szabályozásával foglalkoznak.

Amikor éhezel, és az alultáplált energia az agyszáradra és a létfontosságú szervrendszerekre terelődik, és minden arra irányul, hogy életben tartsd a jelenben, mert ki tudja, hogy lesz-e jövője (az éhezés egy helyre vezet, ha nem javítják - halál - és az agyad tudja ezt).

Az étel számít, mert ez az az eszköz, amellyel meg akarja oldani a károkat, bekapcsolja képességeit, és megnyitja a lehetőséget arra, hogy tovább lépjen az életben, mint azt valószínűleg még el tudja képzelni.

Mint mondtam, nem kerülhető el, mert nincs alternatíva.

Valamikor meg kell tennie, mert a felépülés nem a megértés, a tudás, az elemzés, a tervezés, a beszélgetés vagy a betekintés megszerzése révén történik, amikor a cselekedetei megváltoznak.

Mit kell ennem?

Napi 3500–4000 kalória (14 630–19 200) minimum kiindulópont * vagy 70–100 kcal/kg/nap, hogy (elméletileg) heti 1–1,5 kg súlygyarapodást érhessen el 1 (ezeket az adatokat a fekvőbetegekből számolják kezelésre, és valószínűleg többre van szükség, ha járóbeteg-kezelésben van, hogy figyelembe vegye bármilyen testmozgás/mozgás energiaköltségét).

Ideális esetben ezt el kell osztani 3 fő étkezés és 3 snack között, amelyek a nap folyamán elosztottak, mert nem csak az egy nap elfogyasztott energia mennyisége fontos, hanem az étkezés rendszeressége is.

A rendszeres étkezés segít stabilan tartani a vércukorszintet, szabályozza a hangulatot, és megnyugtatja elméjét és testét, hogy nem fogja éhezni őket.

* Nem tudom elégszer hangsúlyozni, hogy mindezt csak útmutatóként szánják.

Ha gyógyul vagy étkezési rendellenességek gyógyulását tervezi, szeretne segíteni valakinek, akit szeret, felépül, akkor kérem, kérem, ne menjen egyedül.

Az újratáplálás traumatikus, és életveszélyesig is veszélyes lehet, ha egy ideje nem megfelelően étkezik, és hirtelen újból bevezeti a magasabb táplálékbevitelt.

Hogy néz ki ez egy nap alatt?

Körülbelül:

4-6 weetbix + 250 ml teljes tej tej + 2 evőkanál teljes tejszín joghurt + 1 teáskanál méz, szárított gyümölcs, friss gyümölcs és marék dió vagy 2 evőkanál vaj, és fontolja meg a fehérjepor, a tejpor vagy a Sustagen kórház adagolását/Biztosítsa.

Vagy ½- ¾csésze zab/müzli 1 banánnal, 4 darab szárított gyümölcs (barack, szárított füge, mejool datolya), 1 marék dió és mag, 1 teáskanál méz, 250 ml teljes tej tej (vagy tej alternatívája, például mandula/kókusz/szója) ellenőrizze, hogy 100 mg/100 ml kalciummal dúsított-e + ½ csésze joghurtot, és fontolja meg fehérjepor, tejpor vagy Sustagen kórház adagolását/Biztosítsa.

Vagy 2 szelet pirítós 2 evőkanál mogyoróvajjal, 1 banán, 1 teáskanál méz és 2 evőkanál szultána + teljes tej alapú ital (például turmix 250 ml tejjel, 2 evőkanál teljes zsírtartalmú joghurttal és bármilyen gyümölcs- vagy dióvajas adalékkal és/vagy Ensure/Fortisip )

Vagy 2-4 szelet pirítós 2-4 tojással, ½-1 avokádó, 1-2 szelet sajt + banán + maroknyi dió + teljes tejszín alapú ital (a fenti példa szerint)

1 turmix (250 ml tej + 1 banán + 2 evőkanál joghurt + 1 evőkanál mogyoróvaj + 1 teáskanál méz + 1 gombóc biztosíték)

1-2 muffin/1-2 szelet pirítós/müzliszelet/töpörtyű vajjal és mézzel/csokoládé/keksz

2-4 szelet kenyér/1-2 csésze rizs/1-2 csésze quinoa/1-2 csésze tészta/1 nagy pita kenyér/1-2 zsemle/1-2 csésze tészta

2-4 tojással vagy 1-2 100 g ón tonhal/szardínia/lazac (100 g)/170 g sült tofu vagy tempeh + 2 szelet sajt (

40 g) + ½-1 avokádó + 5-20 olajbogyó + 2 evőkanál pesto + 2 evőkanál hommus/majonéz/egyéb ízesítők ízlés szerint.

Adjon hozzá tetszés szerinti zöldségeket (pl. Baba spenót és olívaolajban megfonnyasztott gomba/vaj sóval).

Turmix vagy tej alapú ital (például a reggelinél)

1-2 szelet pirítóssal 2 evőkanál mogyoróvajjal és 1-2 evőkanál lekvárral/mézzel, vagy 1-2 tekercs sushi-val (1-2 csésze rizzsel) és 1-2 tojással/1-2 apró formával (100 g) tonhal/lazac/szardínia + ½-1 avokádó töltelék vagy 6-12 keksz, mártogatós és kemény sajt (

250g lazac/tonhal/egyéb hal vagy csirke/vörös hús/170g tofu vagy tempeh.

½-1 csésze vegyes burgonya/édesburgonya és kukorica + 1/1 csésze tészta/rizs/quinoa/fokhagymás kenyér + 2 evőkanál olívaolaj vagy vaj/tejszínalapú öntet/reszelt sajt/2 evőkanál hummus.

Adjon hozzá más választott zöldségeket (pl. Fagyasztott borsó vagy sült cukkini)

Turmix (vagy tej alapú ital, mint a fentiekben a reggelinél)

2-4bliss golyóval/1-2 muffin/müzliszelet/100g csokoládé szárított gyümölcsökkel és dióval/sütemény/1-2 csésze fagylalt/¾ puding vagy ¾ csésze teljes zsírtartalmú joghurt vegyes dióval, szárított gyümölcsökkel és mézzel.

További megfontolandó dolgok:

A gyümölcsök és zöldségek rengeteg ömlesztett anyagot és rostot adhatnak hozzá, ami gyomorpanaszokat és teltséget okozhat, ami különösen szorongató lehet, ha már túlérzékeny a teltségre, ezért ezek nem a gyógyulás elsődleges fontosságúak. Fontosabb, hogy a makroelemekre (szénhidrát, zsír és fehérje) összpontosítson.
Fontolja meg a fehérjepor, a tejpor vagy az Ensure/Sustagen kórház hozzáadását a turmixokhoz és/vagy a főzéshez.
Adjon reszelt sajtot az étkezéshez.
Használjon extra olajat/vajat/tejszínt a főzéshez, mivel ezek kalóriatartalmúak az elfogyasztott mennyiséghez képest (kevesebb töltelék).
A BGL-ek fenntartásához további kisebb étkezésekre lehet szükség a 3 fő és 3 snack között, például marék dió, müzliszelet, csokoládé vagy előre elkészített magas kalóriatartalmú italok, például Fortisip/Ensure vagy Sustagen Hospital italok vagy előre elkészített tej alapú italok, mint pl. Breakas.

Vigye a Home Messagews oldalt

A gyógyulás erőfeszítést igényel.

Ennek az erőfeszítésnek elkerülhetetlen része az evés.

Többet kell majd enned, mint amennyit valószínűleg életedben ettél, és sokkal többet, mint a körülötted élőknek.

Tudom, hogy ez kényelmetlen (enyhén szólva), de ehhez valóban szükség van.

Ne feledje, hogy ez egy fájdalom, amelynek célja.

A gyógyulás a cél elérésének eszköze, és csak átmeneti jellegű.

Ezért van az, hogy a helyreállítás most a helyreállítás elsőbbségévé tétele.

Kérdezd meg magadtól, hogy mit szeretnél, és ha egy év múlva azt akarod, hogy egészséges, boldog és teljes legyen, milyen lépéseket tehetsz most és mindennap, hogy ez valósággá váljon?

A gyógyulása nem történik meg a döntése nélkül.

E fölött ez nem következik be következetes cselekedeteid nélkül, mert az újjáélesztés sok ételt igényel (sokkal hosszabb ideig, mint gondolnád!)

Legfőképpen, miközben használhatja a kalóriatartományokat és az étrend-terveket, hogy átjuthasson a gyógyulás kezdeti szakaszain, ezek hasznosak lehetnek azokban az időkben, amikor lehetetlen eldönteni, hogy mit együnk, addig nem igazán gyógyul meg, amíg eszel a belső képességedből fakad, hogy eldöntsd, mit egyél.

Ez magában foglalja a gyógyulás szélsőséges éhségszakaszát, amikor a teste azt kéri enni, ami meghaladja azt, amit bármely étkezési terv kiszámíthat, elszámolhat és előírhat.

Végül mindennek tőled kell származnia.

Ennek a bejegyzésnek egyszerűen az volt a célja, hogy képet adjon arról, hogy mennyi kell a táplálkozáshoz és a hízáshoz is, mert sokszor volt, hogy finoman és nem annyira finoman „vádoltak” meg, hogy nem eszem meg, amit mondtam, feldobásból, túlterhelésből vagy valahogyan valamitől, mert ha „ennyi” ételt fogyasztanék, biztosan híznék. A valóság az volt, hogy egyiket sem csináltam, csak nem hízott és nem hízott, mert bár lehet, hogy olyan mennyiségű ételt ettem, amire elméletileg híznom kellett volna, de nem annyit eszik a valóságban, hogy a testem hízhasson és helyreálljon.

Valóban ilyen egyszerű volt, de sokkal bonyolultabbá tette az, aminek „kellett volna” működnie.

Ezért szeretném, ha tudná, hogy ha nem hízik, nem vagy összetört, nem vagy furcsa vagy más, egyszerűen nem eszel eleget (bármennyit is eszel), mert hízik és meggyógyulhat.

Szeretném, ha tudnád, hogy ehhez több kell, mint gondolnád, többre is szükség lehet, mint azt orvosod, dietetikusod, anyukád, partnered gondolja. Azt is garantálhatom, hogy sokkal tovább tart, mint amennyit tervez, mert miután elérte az „egészséges” testsúlyt, a teste még mindig rendkívül energiahatatlan, és több élelmet igényel a napi rendszeres életvitelhez, mint aki nem Nincs ED-ből felépülve kevesebb tennivaló.

Szeretném megismételni, hogy az étkezési terv fenti példáját felhasználhatja útmutatóként, de ez minden.

Ez nem evangélium.

Lehet, hogy ez nem lesz elég számodra, mert végső soron csak a tested mondhatja meg neked, hogy mi az, ami „elég”, és a kapott eredmények (súlygyarapodás és agyi gyógyulás - vagy sem) a legjobb visszajelzésed.

Kérjük, ne kövesse el azt a hibát, hogy megpróbálja valamilyen számításhoz illeszteni a testét, vagy azt, amit valaki más mond neked, vagy amit lát, amit valaki más csinál. Ez soha nem fog működni. Az igazság az, hogy a testednek kivétel nélkül szüksége van arra, amire szüksége van.

Az individualizált kezelést nem lehet helyettesíteni.

Az egyénre szabott bánásmód mindig szükségszerűség.

Kérjük, dolgozzon együtt egy étkezési rendellenességgel foglalkozó dietetikussal a gyógyulás során, és tegye ezt nemcsak valami fájdalmas végére, hanem valami varázslat kezdetévé (arra a lehetőségre, hogy életének hátralévő részét úgy élhesse, ahogy te vagy!)