Mit kell enni és inni a gasztroenteritis során - Nutrition Matters Newsletter 2018. május

inni

Gasztro - ez az egyetlen szó, amelyet egyetlen idős gondozó sem akar hallani. De sajnos időről időre a gasztro-járvány valósággá válik. Amikor az otthonok „gasztro” járványokkal járnak, általában nagy figyelmet fordítanak a fertőzések ellenőrzésére és a jelentésekre. Az ételek és a folyadékok vizsgálata szintén segíthet a gasztro tünetek rendezésében.

Nagyon sok mítosz állítja, hogy egyes gyógymódok vagy ételek „meg tudják rendezni a gyomrot”. Nézzük meg a bizonyítékokat és azt, hogy mit mond a gyakorlat.

Hogyan befolyásolja a gasztroenteritis a lakossági táplálkozási állapotot?

A gyomor-bélgyulladás korai stádiumában a lakosoknak nagy a kiszáradás veszélye. Ennek oka a hasmenés és a hányás okozta felesleges folyadékveszteség. Általában nem fognak sok ételt vagy folyadékot kényelmesen szájon át bevenni. A lakóknak már olyan kicsi a szájon át történő bevitelük, hogy minden olyan tünet, amely csökkenti a táplálékfelvételt, az alultápláltság nagyobb kockázatához vezet.

Milyen étel és folyadék megfelelő a gasztro számára?

A lakosság tüneteinek elsődleges prioritása a hidratálás elősegítése, és szükség esetén tiszta folyadékok és orális rehidratációs oldatok használata.

A tünetek enyhülésével és az étvágy növekedésével a következő 24 órában enyhe ételeket és sok folyadékot tartalmazó könnyű étrendet ajánlunk, majd a lehető leghamarabb állítsuk vissza a lakót a szokásos étrendre. Vannak, akik a tejtermékek és a magas zsírtartalmú ételek elkerülését hasznosnak találják a tünetek rendezésében. Egészen normális, hogy a gasztroenteritisben rosszul élő lakosok nem érdeklődnek az étel iránt. Javasoljuk, hogy a lakosok étvágyuk szerint étkezzenek.

A könnyű étrend olyan ételeket tartalmaz, amelyek könnyen emészthetők, alacsony zsírtartalmúak és többnyire sima ízűek. A kisebb adagok szintén hozzájárulhatnak a rossz étvágyhoz.

Mi a helyzet a probiotikumokkal?

Megállapították, hogy a probiotikumoknak van némi előnyük (a fenti étrend és folyadékok mellett). További kutatásokra van azonban szükség annak megerősítésére, hogy helye van a fertőző gasztroenteritis kezelésében.

Ha a gasztroenteritis rendeződik

A legtöbb tünet 24–48 órán belül megszűnik. Ha a gyomor súlyos és a tünetek 48 óránál tovább tartanak, ajánlott az átlátszó folyadékok folytatása tiszta folyékony táplálék-kiegészítő ital, például az Ensure Plus Fruit, az Resource Fruit Beverage vagy a Fortijuice használatával. Ez optimalizálja a lakos táplálkozási állapotát és maximalizálja az energiafogyasztást.

Jelenleg nincs bizonyíték a korlátozó étrend tartós használatára. Ugyanez vonatkozik a tejtermékek elkerülésére vagy az alacsony laktóztartalmú étrendre a gasztro-időszak után. Mivel a könnyű étrend általában kevés kalóriát és fehérjét tartalmaz, az időseknél nem szükséges meghosszabbítani az étrendi korlátozásokat. Különösen azok számára lehet veszélyes, akik gyengék, és növeli az alultápláltság kockázatát.

Végül vonja be dietetikusát! A gasztroenteritis előtt már magas kockázatú vagy a gyomor-bélgyulladás megszűnése után is rossz étvágyú lakosnak további beavatkozásokra lehet szüksége a táplálkozásban és a hidratálásban.

Ha legközelebb rezidens tapasztalja a gyomor-bélgyulladást, ellenőrizze, hogy ideiglenesen megváltoztathatja-e étrendjét és folyadékát a tünetek rendezése érdekében. Hozzáadhatja ezt a szokásos folyamathoz minden jövőbeli gasztro-incidenshez is?

Ha segítségre vagy további információra van szüksége, ne habozzon kapcsolatba lépni a Leading Nutrition céggel. Hívjon minket az 1300 722 712 telefonszámon, vagy töltse ki az alábbi űrlapot.