Melyik a fogyás szempontjából jobb: alacsony zsírtartalmú vagy alacsony kalóriatartalmú?

A válasz egyetlen egyszerű súlycsökkentő szabályban rejlik

fontosabb

A kérdés: Melyik a jobb, ha fogyni próbál: alacsony vagy alacsony kalóriatartalmú ételeket?

A szakértő: Lisa Young, Ph.D., a The Portion Teller Plan szerzője

A válasz: Alacsony kalóriatartalmú ételek - kérdés nélkül. „Végül a fogyás a kalóriabevitelről szól. Ha minden nap kevesebb kalóriát vesz be, akkor karcsúbb lesz ”- mondja Young.

Az alacsony zsírtartalmú ételek problémája, hogy bár étrendbarátnak tűnnek, gyakran meg vannak töltve cukorral - ami szuper kalóriatartalmú. "A vállalatok gyakran csak a zsírt helyettesítik cukorral, hogy az alacsony zsírtartalmú ételek jó íze legyen, ami azt jelenti, hogy lehet alacsony zsírtartalmú is, de nem alacsony kalóriatartalmú" - mondja Young. "Például egy 20 uncia alacsony zsírtartalmú fagyasztott joghurt akár 500 kalóriát is tartalmazhat, ami hatalmas diétás bomba olyasvalamihez, amelyben nincs tápanyag."

Sőt, ami a fogyást illeti, egy kis valódi zsír valóban segít a karcsúsításban - mindaddig, amíg ez a jó az Ön számára (más néven egyszeresen telítetlen zsír).

"Az olyan ételek, mint a dió, az avokádó és a lazac, a számodra jó zsírok segítenek abban, hogy jobban érezd magad, vagyis kevesebb kalóriát veszel fel a nap folyamán" - mondja Young. Csak ügyeljen arra, hogy figyelje az adag méretét; mivel ezek az ételek valóban tartalmaznak egészséges zsírmennyiséget, általában kalóriatartalmúak is.