Túl sok cukrot evett? Itt van, amit az RD-k mondanak a következőkre

Mindannyian ott voltunk: egyetlen süti, amely kettő vagy három alakúra vált, néhány túl sok cukorkadarab (nézünk rád, Halloweenre kész polcok!), Vagy csak egy rendkívül magas rakás villásreggeli palacsinta. Bármit is ettél, valószínűleg felismered a cukor túlterhelésének sok kellemetlen tünetének egyikét, legyen szó gyengélkedésről, kimerültségről, fejfájásról vagy egyszerűen csak a tiptopnál érzettebb érzésről.

Természetesen mindig azt javasoljuk, hogy először a lehető leg intuitívabban próbáljon enni. Hangolódjon teste igényeihez, és fogyasszon el minél figyelmesebben (olvassa el: tévézés közben vagy az Instagram görgetése közben a sálak lefésülése nem tesz jót neked). Ha többet szeretne tudni a tudatos étkezésről, nézze meg ezt a bejegyzést. Azt is elismerjük azonban, hogy senki sem lehet állandóan tökéletes, és az ideálisnál kevésbé ideális pillanatokban a legjobb, ha cselekvési tervvel van felvértezve.

Tegye a következő ételt szuper vér-cukor kiegyensúlyozóvá.

"Egy tonna cukor fogyasztása eldobja a vércukorszintet, amitől gyorsan összeomlik. Amikor ez megtörténik, általában több gyors szénhidrátra vágyik - ez egy ördögi kör!" - magyarázza Desiree Nielsen, regisztrált dietetikus és az Eat More Plants című könyv szerzője. Azt javasolja, hogy a következő étkezés stabilizálja a vércukorszintet. "Gondoljon a fehérjére, a rostra és az egészséges zsírra. Ez a tápanyag-trió segít lassítani a tápanyagok bejutását a véráramba, stabilizálja a vércukorszint-görbét, és aktiválja az étvágyat kielégítő hormonokat, hogy lefedje a fogasokat."

Nielsen azt javasolja, hogy gondoskodjon arról, hogy a tányér legalább fél színes zöldséggel, 20 gramm fehérjével legyen tele (imádja a magas rosttartalmú növényi fehérjéket, például a nyers tökmagot vagy a lencsét). A jó zsírért Nielsen szereti az avokádót. "Készíthet egy gyönyörű csicseriborsó tülekedést vagy turmixot is rengeteg zölddel, jó növényi fehérjeporral és kender szívvel" - mondja.

Töltsön fel rostot és vizet.

Allison Gross, regisztrált dietetikus és a Nutrition Curator alapítója szerint a rost és a víz lehet a varázslatos kombináció, amely segít a felesleges cukorfogyasztással járó puffadásban. "A rost és a víz kombinációja segít kiüríteni a rendszerünket, ami enyhítheti ezeket az érzéseket. Emellett teltségérzetünket is megőrzi, ami megfékezi az éhséget és jobban ellenőrzi a következő napi étkezést. Éhezéskor soha nem kell ételt választani. jó ötlet!" ő mondja. Gross azt javasolja, hogy a reggelit rosttartalmú szénhidráttal kezdje - kedveli a Smart Bran gabonapelyhet vagy a Wasa Whole Grain kekszet -, és arra törekszik, hogy napi 1,5-2 vizet igyon. "Ezt követően egy hét múlva a rendszerének kipirultnak kell lennie, és az ízlelőbimbóit újból kalibrálják, így az édes vágyakozás ciklusa megszakad" - mondja.

Töltsön fel keserű zöldeket.

"A cukor túlzásba vétele elég émelyítő és rosszullétet okozhat a gyomrodban; úgy vélem, hogy a keserű zöldek - az ősi emésztést segítő szerek - remek balzsamok a túl sok édesre" - mondja Nielsen. Keserű zöld turmix készítését javasolja, amely fél csésze göndör petrezselymet, pár szár zellert, néhány uborkát és egy gomb gyömbért tartalmaz (az émelygés leküzdésére). "Szeretnék egy szelet citromot is beletenni a héjába, mivel a sav tovább rendezi a gyomrot, és ez igazán feldobja sok zöld ízét" - mondja.

Koncentráljon a gyulladás elleni küzdelemre.

Az egyik elsődleges oka annak, hogy a túl sok cukor rossz közérzetet okozhat, az az, hogy megemeli a vércukorszintjét, és így általában gyulladást okoz a szervezetében (további információ arról, hogy a cukor hogyan járul hozzá a gyulladáshoz, nézze meg ezt a darabot).

"A kár enyhítése érdekében feltétlenül gyújtson gyulladáscsökkentő csillagokat a következő pár étkezéskor" - javasolja Nielsen. "Ünnepelje a keresztesvirágú zöldségeket, mint a kelkáposzta, a kelbimbó és a karfiol; adjon rengeteg kurkumát és gyömbért az ételeihez vagy italához; tartalmazzon pár adag omega-3 dús magot, például őrölt len vagy kender."

Még jobb? Elkerülheti az édesség utáni vágyakat, ha feltölti a természet saját szuper gyulladáscsökkentő cukorkáját. "A bogyók gyulladáscsökkentő flavonoidokkal vannak tele és tökéletesen kielégítik a maradék cukor utáni vágyakat" - mondja Nielsen.