Montignac diéta

Mi a Michel Montignac diéta

Ezt az áramellátási rendszert a meglévő, de hatástalan étrend alternatívájaként fejlesztették ki. A túlsúly problémájával szembesülve Michel Montignac sok diétát próbált elképzelni, de egyikük sem hozott eredményt. Ezután a gyógyszergyártó képviselője kifejlesztette a fogyás innovatív rendszerét, amelynek alapelvei később sok táplálkozási szakembert kezdtek nyíltan vagy burkoltan alkalmazni.

diéta

A Montignac diétát ma a táplálkozás klasszikusának ismerik el, a rendszer fogyás hatékonyságát világszerte emberek milliói igazolták.

A Michel Montignac diéta megértéséhez egy kicsit meg kell ismernie a testünkben zajló folyamatokat. Szinte mindenki ismeri az inzulin hormon létezését, amely a test reakciója a vércukorszint növelésére. Kevesen tudják azonban, hogy ez a fontos hormon elősegíti a zsír elhalasztását a szervezetben, megakadályozva azok lebomlását. Annak érdekében, hogy - ahogy mondani szokták - ismerni az ellenség arcát, Dr. Montignac minden terméket glikémiás indexük közös értékei alapján mutat - minél magasabb a glikémiás index, annál gyorsabban nő a vércukorszint.

Az alapja a Montignac étrendnek az ételek fogyasztása, a glikémiás index nem haladja meg az 55-öt, mert ez az ilyen összetevőkkel rendelkező élelmiszer hozzájárul a fogyáshoz. A kényelem kedvéért egy asztalt kifejezetten a Montinjaka diétának szántak, ahol az összes terméket felosztották azokra, amelyek:

  • Magas glikémiás index - több mint 70. E termékek közé tartoznak a leveles és kovászos szövegből készült termékek, valamint a búzalisztből készült egyéb pékáruk. Ezenkívül magas glikémiás index a burgonya, a tök, a görögdinnye, a bab, a szőlő, az aszalt gyümölcs. Ebbe a kategóriába tartozik a cukor, cukorka, tejcsokoládé, zselatin, chips, gabonafélék és cukor, gabonafélék, rizstészta is. Ami az italokat illeti, magas a glikémiás indexe, az édes gyümölcsitalok és gyümölcslevek, limonádé, kóla, kvas, sör.
  • Az átlagos glikémiás index - 55-70-en belül. A Montignac-étrend ebben a termékcsoportban búzalisztből, rozskenyérből, búzadarából, rizsből, "egyenruhában" készült burgonyából, pattogatott kukoricából, kukoricából, mézből álló termékeket tartalmaz. Mivel a gyümölcsök és zöldségek a sárgarépa, répa, zöldborsó, banán, ananász, sárgabarack, dinnye, papaya, mangó, kivi, mazsola átlagos glikémiás indexe.
  • Alacsony glikémiás index - kevesebb, mint 50. A vércukorszint leglassabb növekedése olyan ételek fogyasztását okozza, mint a vadrizs, a búzacsíra, az étcsokoládé (legalább 80% kakaó), a szilva, a meggy, a grapefruit, a körte, az őszibarack, a zöld alma. Ezenkívül a testben a zsír lebontása nem befolyásolja a tojást, a baromfit, a halat, a húst, a gombát, a diót, a zöld salátát és a szójatejet, a zöldséglét, a narancs- és az almalevet hozzáadott cukor nélkül.

A diéta első szakasza Montignac

Ezt a fázist a fogyásnak szentelték, ezért a menü Montignac étrend ajánlott az élelmiszerek befogadására glikémiás indexe 55 alatt van. Ezen kívül meg kell lennie az elveknek megfelelően egy külön ételt. Például a 20 feletti szénhidrát-glikémiás index nem használhat egyszerre zsírtartalmú termékeket, de a káposzta, a paradicsom, a zöldségfélék és a gombák biztonságosan ehetnek. Zsírokban gazdag ételek (hal, baromfi, hús, olaj) felhasználásával és szénhidráttartalmú ételek (burgonya, tészta, kenyér) fogadásával Várjon legalább három órát.

Ezen a ponton úgy tűnik, hogy a Michel Montignac diéta ellentmond önmagának - egyrészt alacsony glikémiás indexű ételeket kell fogyasztania, másrészt leírja, mikor kell burgonyát és tésztát enni. A Montignac azonban nem tiltja mértékkel, lehetőleg reggelire, a zsíron kívül van néhány termék, például kenyér korpával, teljes kiőrlésű tészta és "egyenruhás" burgonyában főzve. Az első szakaszban megengedett a barna vagy vadrizsből, vörös babból és egy kevés majonézből készült Montignac diétás ételek változatosabbá tétele is. Kényeztetheti magát alacsony zsírtartalmú joghurttal, sajttal, rákpálcákkal és alacsony zsírtartalmú sonkával is.

Azoknál a termékeknél, amelyek a Montignac diéta szakaszában szerepelnek az étlapon, a fogyás korlátlan mennyiségben lehet jelen:

  • zöldséglevesek;
  • párolt és friss zöldségek, gyógynövények;
  • gyümölcsök és bogyók, frissen és fagyasztva;
  • gomba;
  • hús (nem túl kövér);
  • mindenféle hal;
  • baromfi;
  • tintahal;
  • garnélarák;
  • tojás.

Nagyon fontos ebben a súlycsökkenési rendszerben enni naponta háromszor, ne hagyja ki az étkezéseket. Az első fázis mindaddig tart, amíg a kívánt számot kilók leadják. Mint a vélemények, a Montignac diéta Nem éhes és átadott, általában jó.

A diéta második szakasza

A második szakasz célja a súly ezen a szinten tartása. Ebben a szakaszban továbbra is ajánlott előnyben részesíteni azokat a termékeket, amelyek a montignaci étrend táblázatának megfelelően alacsony glikémiás indexűek. Azonban ebben a szakaszban, megkönnyebbülés formájában néha lehetséges kombinálni a felhasználást és a zsírokat, valamint a szénhidrátokat. Az egyetlen ilyen kombinált étkezés ajánlott a rostban gazdag saláta zöldségek fogyasztásának kíséretében.

Ebben a szakaszban a Montignac diétás menü továbbra is kizárt a pékségből, de a vaj és a növényi olaj közötti választás esetén ajánlatos előnyben részesíteni az utóbbit.

A Montignac diéta áttekintése megerősíti, hogy a rendszer nem célja a gyors fogyás biztosítása, az eredmények idővel fokozatosan jelennek meg, de sokak számára ez volt az egyetlen módja a fogyásnak.

A diéta előnyei és hátrányai Montignac

A Michel Montignac diéta vitathatatlan előnye, hogy egyrészt viszonylag könnyen betartható, a jóváhagyott termékek listája elég nagy, másrészt a sót illetően nincsenek korlátozások.

A montignac-étrend segít normalizálni az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, ami fontos a fogyáshoz és a kívánt szintű testsúly stabilizálásához.

Ennek a rendszernek a hátránya az erőhiány, amely az étrend időtartama miatt káros lehet az egészségre. Emiatt elengedhetetlen a vitamin-ásványi anyag komplexek teljes étrendje.

Mivel a vélemények, a Montignac diéta két hónapig, a megfelelés lehetővé teszi, hogy visszaállítson mintegy húsz kilós túlsúlyt. A második tanfolyamot legkorábban két hónapon belül lehet lebonyolítani.