Minden test boldogság

A zellerlé az új és forró wellness trend.

kihívása

Azok, akik kipróbálták a kihívást, komolyan csodálatos eredményekről számolnak be - például depressziójuk és autoimmun betegségük gyógyításáról -, bár sok egészségügyi szakember szkeptikus a divat iránt és frusztrálónak találja.

Bár soha nem állítom, hogy ne adjon hozzá zöldségeket az étrendjéhez - a zellerlé nem biztos, hogy mindenki olyan remény és gyógymód, amiben mindenki reménykedik és azt állítja magáról, hogy.

Dolgoztam a buzzfeed embereivel, hogy tisztázzam a rejtélyt. Egy hétig próbáltak zellerlevet, adom a két centemet - a teljes videót itt nézheted meg (8: 02-kor jelentkezem).

De kiderült, hogy sokkal több gondolatom van a témában, mint amit a videóban megoszthatnék. Az alábbiakban lebontottam neked - mit mond a kutatás (és mit nem mond), és hogyan befolyásolhatja a zellerlé a tested fiziológiáját.

Mindez annak érdekében, hogy művelt döntést hozhasson arról, hogy el akarja-e kezdeni a gyümölcslevet.


Mi a zellerlé megtisztítja?

A zellerlé diéta egyszerűen minden reggel 16 uncia friss zellerlevet iszik - üres gyomornak kell lennie, és más zöldségeket nem szabad levessé tenni vele (mivel önmagában „a legjobban működik”).

A diétát eredetileg Anthony William hozta létre - Medical Medium címmel. Bár Williamsnek nincs orvosi vagy táplálkozási képzése, az emberek megvadulnak ezen élelmiszer-trend miatt, és elég hihetetlen eredményekről számolnak be.

Ásd el, miért van ez…

Milyen előnyei vannak a zellerlé ivásának?

Rengeteg állítás van az orvosi közegben. Az alábbiakban felsoroljuk az előnyöket közvetlenül a weboldalán. Azt állítja, hogy a zellerlé segít az embereknek gyógyulni olyan krónikus betegségekben, mint például:

Krónikus fáradtság szindróma

Vércukor problémák

Magas vérnyomás

Hogyan gyógyul a zellerlé?

Williams azt állítja, hogy a zellerlében található ásványi sók felelősek azoknak a kórokozóknak és vírusoknak (és pontosabban az EBV-nek) az éheztetéséért, amelyek ezen állapotok kiváltó okai. Sajnos ezen állítások egyikére sem támasztják alá a klinikai bizonyítékokat. Az orvosi közeg az egyetlen olyan forrás, amelyet láttam, amely ismeri ezeket a csodálatos ásványi fürtöket, ami a hóbort mögöttes okot kissé halványnak érzi.

Ennek ellenére - a zellert sem kell teljesen lebélyegeznünk. Bár ez nem minden gyógymód, mégis vannak előnyei.

Miben segít a zellerlé?

A zellerlé segíthet az emésztésben

(Van IBS-e? Ne felejtse el elolvasni az apró betűket ...)

Az emésztés valóban bonyolult, és az ön testétől és attól, hogy mit irányít, a zellerlé hasznos vagy káros lehet.

Ha rossz emésztéssel küzd (például: ha eltávolították az epehólyagját), akkor a zellerlé segíthet. Segíti a gyomorsav és az epe termelésének és kibocsátásának serkentését - mindkettő az emésztés kulcsszereplője. Az olyan tünetek, mint a gyomorégés, puffadás, az IBS és a bőrproblémák, például az ekcéma, a nem megfelelő HCl és az epe mennyiségével lehetnek összefüggésben.

Az emésztés nagyon összetett - ha fekély, dysbiosis (bakteriális egyensúlyhiány), SIBO vagy IBS szenved - a zellerlé nem biztos, hogy meggyógyítja a bélet, és bizonyos esetekben súlyosbíthatja a tüneteket.

A zellerlében magas a FODMAP-tartalom (szénhidrát, amelyet a szervezetünk nem tud megemészteni), ami azt jelenti, hogy táplálja a bélben lévő baktériumokat, és súlyosbíthatja a gázt és a puffadást. Ez lehet az oka annak, hogy a tisztítás megkezdésekor súlyosbodhat a puffadás és az IBS tünetei. Ha ez megtörténik, hallgassa meg testét, és vegye igénybe az integratív táplálkozási szakember segítségét, amely segíthet egy testreszabott terv elkészítésében, amely megoldja a bélfájdalom kiváltó okát.


A zellerlé segíthet a bőr tisztításában

Bőrproblémák - ha a zellerlé elfogyasztása segít megtisztítani a bőrt, ez az emésztés egészségének jobb funkciója lehet.

A bél és a bőr szorosan összekapcsolódik. Általában, amikor az emberek olyan bőrproblémákat tapasztalnak, mint a pattanások, az ekcéma és a pikkelysömör - ez szorosan kapcsolódik az emésztőrendszer egészségéhez. Ezért, ha gyenge emésztése van, és ezeket a problémákat szenvedi, a zellerlé valóban segíthet a bőr tisztításában!

A zellerlé jót tesz a szívének

A szív egészsége - a zeller hatása a szív egészségére valószínűleg ennek a rejtvénynek az egyik kutatottabb darabja. Bár nincsenek közvetlen vizsgálatok, amelyek megvizsgálnák, hogy a zellerlé ivása hogyan befolyásolja a szívbetegség kockázatát, a zellerlében vannak olyan hasznos vegyületek, amelyek támogatják a szív egészségét:

A zellerlé „apigenint” tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a vérlemezkék képződését. Ez megtisztítja az artériákat, csökkenti a vérnyomást és csökkenti a szívbetegségek kockázatát.

A „phthliades” nevű vegyületek családja segít az artériák simaizmainak ellazításában, csökkentve a vérnyomást.

A zellerlé fokozza az epe áramlását, amely megköti a koleszterint, és kedvezőbb koleszterin profilt eredményez.

A zellernek vannak olyan rostjai és magjai, amelyek más tanulmányozott előnyökkel is járnak, például a fekélyek gyógyítására és a hormonok kiegyensúlyozására, de ezeket az előnyöket nem akkor kapja meg, amikor levet ereszt.

Miért profitálnak annyira az emberek a zellerléből?

Az emberek komolyan csodálatos eredményekről számolnak be a zellerlé ivásakor, akkor miért van ez? Csak a placebo hatásról van szó, vagy van itt valami valóságos?

A nap kezdete és az emésztés megindítása valami oly zölddel és hidratálóval biztosan előnyös lesz.

Úgy gondolom, hogy a zellerlé önmagában elég ahhoz, hogy egyes emberek valódi hasznot lássanak, másoknak azonban kíváncsi vagyok, hogy a zellerlé minden reggel történő fogyasztása lépcsőfok-e a jobb egészségügyi gyakorlatok számára.

A zeller lé elfogyasztása meglehetősen egyszerű egészségügyi változás, és még több egészségügyi gyakorlatot inspirálhat. Végül is, már elfogyasztott 16 uncia zellert, miért ne ennél még egy kis zöldséget és bedobnál egy edzést, amíg ott vagy?

A legfontosabb kérdés, ami nekem maradt: vajon a zellerlé gyógyító tulajdonságai, vagy az egészségesebb gyakorlatok iránti általános elkötelezettség az igazi előny, amelyet az emberek látnak?

Szívesen látnék megfelelő kutatásokat, amelyek tisztázzák ezeket a darabokat, és megmutatják, milyen előnyökkel jár, amikor az egyetlen változás, ha minden reggel 16 oz zellerlevet iszunk.

Miért zeller gyümölcslé? Nem jobb-e az ételek teljes formájuk?

A zeller (és ebben az értelemben minden zöldség) levének megvan a maga előnye és hátránya.

Előnyök: A zöldségek levével a fitonutrientjeik (előnyös vegyületek) jobban koncentrálódnak, mint amit általában teljes ételekben elfogyaszthatunk. Gyümölcslé is = több hidratálás.

Hátrányok: A zöldségfélék levének eltávolítása eltávolítja a rostot, amely szintén eltávolítja az előnyök egy részét. A rost segít stabilizálni a vércukorszintet és szabályozni az emésztőrendszer egészségét. A zellernek vannak bizonyos hasznos vegyületei is, amelyek a pektinhez kapcsolódnak. A rost eltávolításakor elveszíti azokat a vegyületeket, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, és azokat is, amelyek megvédik a bél integritását.

A gyümölcslevek másik hátránya, hogy a cukrok általában koncentráltabbak. A túl magas cukortartalmú gyümölcslé elkerülése érdekében olvassa el az alábbiakat.

Miért zellerlé? Lehet-e gyümölcsözni más zöldségeket?

Juice bármi zöld! Ez az egyik legjobb módszer a nap megkezdésére.

Gyümölcsléti tipp: Válasszon minden zöldet és nem keményítőtartalmú zöldséget, ha lehetséges. A zeller mellett ez lehet: spenót, romaine, uborka, káposzta vagy karalábé. A nem keményítőtartalmú zöldségekkel feltöltve a lé táplálóbb, mint a cukorbomba.

Ha mégis valami édeset szeretne, akkor legfeljebb egy darab gyümölcsöt vagy keményítőtartalmú zöldséget ajánlok - például: egy sárgarépa, répa, alma, ananász, körte stb.

Néhány kedvenc zöldségem a gyümölcsléhez: zeller, uborka, spenót, petrezselyem, gyömbér, kurkuma és citrom vagy lime. Ha valami édesre vágyom, akkor dobhatok egy darab ananászt is!


Ha valaki nem tenné meg a zellerlét?

Mint fent említettem, a SIBO-val és bizonyos típusú IBS-sel rendelkező személyek jobban felpuffadhatnak a zellerléből, de hallgatnia kell a saját testére, és együtt kell működnie egy emésztőrendszeri táplálkozási/dietetikus szakemberrel, aki segít személyre szabni megközelítését.

Ha Ön gyógyszert szed - különösen hangulatszabályozók, vérnyomás vagy véralvadásgátló gyógyszerek -, kérjük, beszéljen kezelőorvosával a tisztítás megkezdése előtt. A zellerlé befolyásolhatja ezen gyógyszerek anyagcseréjét és hatékonyságát.

A zellerlé segíthet a fogyásban?

Ha napját hidratálással kezdi, az csökkentheti az éhségszintet (néha szomjasak vagyunk, a testünk ezt éhségre fordítja), de kifejezetten a zellerlében nincs semmi, ami tudatában serkenti a zsírvesztést.

Azok számára, akik ettől lefogytak - kíváncsi vagyok, milyen további egészséges változtatásokat hajtottak végre, amelyek támogatják a zsírvesztést?

Alsó sor:

Mindannyian egészségesebb döntéseket akarunk hozni, de igazán elsöprő és zavaró lehet az étrend átalakítása és a táplálkozási terv megkezdése. A zellerlé ivása nem igényel sok erőfeszítést, és ha más egészséges változásokat is ösztönöz.

Bár nincs sok kár, a zellerlé sem csodaszer.

Juice zeller és egyéb zöldségek, ha lehetséges. Nem kell stresszelnie, ha kihagy egy napot, vagy ha inspiráltnak érzi magát más zöldségek, például uborka, spenót, petrezselyem és gyömbér feldobására. Ez egy csodálatos módja a nap megkezdésének!