Multiszektorális élelmezésbiztonsági és táplálkozási projekt (UMFSNP)

Kihívás

Ugandában a kisgazdák önellátó gazdálkodása jelenleg a teljes mezőgazdasági termelés 96% -át, a teljes GDP egynegyedét teszi ki, a munkavállalók több mint kétharmadát foglalkoztatja, és a háztartások jövedelmének több mint 40% -át keresi. Az ugandai agrárpolitika elsődleges célja a termelékenység növelése és a vágott élelmiszerek és a késztermékek forgalmazása volt a gazdák jövedelmének növelése érdekében. Ugyanakkor a kaszkadőr minden harmadik gyermeket (több mint 2,1 millió gyermeket) érint Ugandában - magasabb, mint közvetlen szomszédjai, akiknek alacsonyabb az egy főre jutó jövedelme. Az alultápláltság aránytalanul érinti a vidéki területeket, ahol az elakadás mértéke meghaladja a 36% -ot, szemben a városi területek 19% -ával. Amikor az alultápláltság életük első 1000 napjában éri a gyermekeket, ez megdöbbenti testüket és elméjüket, rontva az emberi fejlődési potenciált és végső soron azt a képességüket, hogy felnőttkorukban hozzájáruljanak országaik gazdasági növekedéséhez. A gyermekek alultápláltságával kapcsolatos éves költségeket a GDP 5,6% -ára becsülik.

globális

Megoldás

Uganda multiszektorális élelmezésbiztonsági és táplálkozási projektje (UMFSNP) növeli a mikrotápanyagokban gazdag ételek, köztük az afrikai őshonos zöldségek, a magas vastartalmú bab és a narancsos húsú édesburgonya termelését és fogyasztását, valamint növeli a közösségi alapú táplálkozási szolgáltatások igénybevételét a kisgazdákban háztartások a projekt területein. A hangsúly a nagy hatású táplálkozási magatartás és gyakorlatok rövid távú változásainak elősegítésére irányul, amelyekről ismert, hogy hozzájárulnak a kisgyermekek elakadt növekedésének közép- és hosszú távú csökkentéséhez. Az UMFSNP indítóanyagokat forgalmaz a tápláló ételek háztartási termelésének növelése érdekében, miközben célzott táplálkozási és egészségügyi oktatást valósít meg az iskolák és a közösségi alapú mezőgazdaság kiterjesztése és egészségügyi szolgáltatások révén. A projekt a közösség által vezetett iskolai bemutató kerteket, a női csoportok oktatását és a mikroelem-kiegészítés növelését is támogatja.