Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Mit jelent az ellenőrzött tény?

A Healthfullynél arra törekszünk, hogy objektív, pontos és naprakész tartalmat hozzunk létre. Csapatunk rendszeresen felülvizsgálja a cikkeket a tartalom minőségének biztosítása érdekében. Az alábbiakban hivatkozott források szakértők által áttekintett folyóiratokból, prominens orvosi szervezetekből, akadémiai szövetségekből és kormányzati adatokból állnak.

szénhidráttartalmú étrend

Az ezen az oldalon található információk csak tájékoztatási célokat szolgálnak, és nem használhatók fel a hivatásos egészségügyi szolgáltató tanácsának helyettesítésére. Kérjük, kérdezze meg a megfelelő orvost az egészségügyi kérdésekkel és aggályokkal kapcsolatban. Bár törekszünk pontos és naprakész információk átadására, erre nem vállalunk garanciát.

A mustármag felhasználható fűszerként több étel ízesítésére. A mustármag a mustár elsődleges összetevője, de a magokat önmagukban is értékesítik, jellemzően őrölt formában. A mustármag alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú, így a magok előnyösek lehetnek a fogyás étkezési tervében. Bár a mustármag hasznos lehet, ennek az ételnek az étkezése közben a fogyáshoz mégis csökkentett kalóriatartalmú étrendet kell fogyasztania.

Kalóriák

A mustármag jó lehet a fogyáshoz, mert alacsony a kalóriatartalma. 1 evőkanál. őrölt mustármag adagolása csak 32 kalóriát, vagyis a javasolt napi 2000 adag 1,6 százalékát biztosítja. Ez a kalóriamennyiség alacsonyabb, mint néhány más ételízesítő és ízesítő szósz, például a tanyasi öntet, amely 75 kalóriát tartalmaz 1 evőkanálonként. szolgáló.

  • A mustármag jó lehet a fogyáshoz, mert alacsony a kalóriatartalma.
  • Ez a kalóriamennyiség alacsonyabb, mint néhány más ételízesítő és ízesítő szósz, például a tanyasi öntet, amely 75 kalóriát tartalmaz 1 evőkanál.

Szénhidrátok

A görögszéna magjai: A mellékhatások

A mustármag alacsony szénhidráttartalmú, mivel mindegyikben 1 evőkanál. adag 1,8 g e tápanyagot tartalmaz. A szénhidrátok energiával látják el a testet, de az alacsony szénhidráttartalmú ételek, például a mustármag fogyasztása előnyös lehet, ha fogyni akar. A "The Doctor and Sportsmedicine" 2011. májusi számában megjelent kutatások szerint a korlátozott szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a több zsír- és fogyást, mint a magasabb szénhidráttartalmú étrend 1.

  • A mustármag alacsony szénhidráttartalmú, mivel mindegyikben 1 evőkanál.
  • A "The Doctor and Sportsmedicine" 2011. májusi számában megjelent kutatások szerint a korlátozott szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a több zsír- és fogyást, mint a magasabb szénhidráttartalmú étrend 1.

Diétás zsír

A mustármag gazdag zsírtartalmú, mindegyikben 1 evőkanál 2,3 g. szolgáló. Bár ez az összeg alacsony, más, magasabb kalóriatartalmú ételekhez képest, a zsír biztosítja a mustármag kalóriáinak 64 százalékát. Bár a zsír több kalóriát biztosít, mint szénhidrát és fehérje, segíthet a fogyókúrában, mivel teltségérzetet vált ki.

  • A mustármag gazdag zsírban, 2,3 g minden 1 evőkanál.
  • Bár ez az összeg alacsony, más, magasabb kalóriatartalmú ételekhez képest, a zsír biztosítja a mustármag kalóriáinak 64 százalékát.

Élelmi rost

Hántolt kontra hántolatlan szezámmag

A mustármagban lévő szénhidrátok közel fele élelmi rostból származik. Az élelmi rost fontos tápanyag, amely támogatja az emésztés egészségét, és segíthet a koleszterinszint szabályozásában. Ezenkívül az élelmi rostok hasznosak lehetnek a fogyáshoz, mivel az étkezési zsírhoz hasonlóan jóllaknak.

Kalcium

A mustármag nem gazdag sok tápanyagban, de kalciumot szolgáltat. A kalcium támogatja az egészséges fogakat és csontokat, és elősegítheti a fogyást is. E. Rodríguez-Rodríguez és munkatársai tanulmánya. A "Annals of Nutrition & Metabolism" 2010. szeptemberi kiadásában megjelent tanulmány megállapította, hogy a megnövekedett kalciumfogyasztás a túlsúlyos és elhízott nők javuló fogyásával jár 4.