A népszerű francia "Dukan-diéta" ​​lecsapott

2011. március 19./12:13/CBS News

örvendett

A "Dukan-diéta" ​​őrületet váltott ki Franciaországban és másutt, és hamarosan eléri az Egyesült Államokat.

Nem ígér éhség- és kalóriaszámlálást, azonnali fogyást és egész életen át tartó fenntartást.

Állítólag még Kate Middleton és édesanyja is ezt használja, hogy megpróbálja karcsúsítani a királyi esküvőt.

A legfrissebb híreket eljuttathatja postaládájába

A Dukan Diet könyv amerikai kiadása a jövő hónapban debütál, és néhány kritikus már az étkezési tervet veszi célba.

"Ez egy magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, nagyon korlátozó étrend" - magyarázta Keri Glassman regisztrált dietetikus a "The Early Show on Saturday Morning" című műsorban. "Ennek az étrendnek a főszereplői a sovány fehérje, a zabkorpa és a víz. És végül azt ígéri, hogy bármit megehet, amit csak akar.

"Nagyon hasonlít az Atkins-hez (diéta), csakhogy a sovány fehérjére összpontosít, és nem szabad, hogy zsírja legyen. De Atkinshez hasonlóan figyelmeztet bennünket, székrekedésre, fáradtságra és rossz leheletre is."

Glassman megfigyelte Rebecca Jarvis horgonyánál, hogy "Ez nem valami, aminek rajongok. Azt hiszem, sok amerikai megpróbálja kipróbálni, a teljes siker miatt. A tóban. Ez azonban nem valami egész életen át tartó fogyásért, és különösen az egész életen át tartó egészség érdekében. "

"A francia kormány - mutatott rá -" potenciálisan kiegyensúlyozatlannak és kockázatosnak nevezte. És a Brit Dietetikus Szövetség a 2011-es legrosszabb diéták egyikének nevezte. "

A Dukan-étrendnek négy szakasza van, jegyezte meg Glassman:

"A támadási fázis, egy-tíz napig tart, és állítólag akár 14 fontot is fogyhat. Alapjában véve megeszi a kívánt sovány fehérjét, napi 1,5 evőkanál zabkorpát és egy csomót víz. És ennyi.

"Aztán belépsz a körutazás fázisába. És addig tartasz a körutazás fázisán, ameddig a célod eléred. És kb. Heti két fontot kell leadnod a tengerjáró fázisban. Ez nem sokban különbözik a támadási fázistól, tehát valóban korlátozó. Annyi sovány fehérjét eszel, amennyit csak akar. Csak (mint) a támadási fázist. Két evőkanál zabkorpája van. Tehát még egy kis zabkorpát kap. És akkor annyi nem keményítőtartalmú zöldséget (amennyit csak akar) minden másnap. Tehát még naponta sem kap zöldséget. "

Ezután következik a konszolidációs szakasz. "Itt - mondta Glassman gúnyosan -, egy kicsit izgalmasabbá válik. A konszolidációs szakaszban öt napig ezen a fázison áll minden egyes fontért, amelyet már elvesztett. És megint az összes sovány fehérjére összpontosít. legfeljebb 2,5 evőkanál zabkorpát naponta. A nem keményítőtartalmú zöldségeket annyit eszi, amennyit csak akar, minden nap. Ezután minden nap két szelet kenyeret, egy almát vagy bármilyen darab alacsony cukorgyümölcs, egy adag sajt. Ezután hetente egy-két alkalommal hozzáad egy keményítőtartalmú ételt, például rizst vagy tésztát, majd egy-két „ünnepi ételt” fogyaszt. Szinte bármit megehet, amit csak akar, beleértve a bort és a desszertet is. "

Végül, a stabilizációs szakasz, amelyben Glassman szerint "állítólag mindent megehet, amit csak akar, beleértve a macit és a sajtot és a sült csirkét. De be kell tartania néhány szabályt. Séta 20 percet naponta. három evőkanál zabkorpát minden nap. És akkor, hetente egyszer, térjen vissza arra a támadási fázisra, hogy csak megeszi az összes fehérjét. "

Első közzététel: 2011. március 19/12:13