Igazi tej

A Weston A. Price Alapítvány projektje

kívül

Alice Jongerden kanadai író és tejipari forgalmazó nemrég nekilátott a nyers tejböjtnek. Alice és férje a Home on the Range Dairy alapítója, amely tehenet osztva osztja el a nyerstejet Brit Columbia és környéke területén.

Alice saját legeltetett mezes tehénje naponta vödör friss tejet termel, és miután 45 napig beszélt egy másik nővel, aki 45 napig böjtölte a nyerstejet, Alice úgy döntött, hogy kihívást jelent a testének megtisztítására és egyensúlyának helyreállítására a nyers tej és tej étrendjével való éhezéssel. termékek négy hétig. Április 30-án Alice a tisztítás 16. napján volt.

Blogol a „The Bovine” című kanadai blogjáról, amely a fogyasztók nyers tejhez való hozzáférésével kapcsolatos jogokkal és vitákkal foglalkozik.