Vitaminhiány fenyeget?

Amikor a multivitaminokkal és étrend-kiegészítőkkel teli gyógyszertári folyosót bámulja, akkor csábító, hogy csak egy üveget ragad és reménykedik a legjobbban. Azonban egészsége romolhat, ha vitamint tippelő játékot játszik.

fenyegeti-e


Lehet, hogy felesleges kiegészítőket szed, miközben elhanyagolja a valódi vitaminhiányt. A szervezetnek vitaminokra van szüksége, valamint ásványi anyagokkal, például vaszal, kalciummal, magnéziummal és káliummal. Fontosak a fertőzésekkel szembeni ellenállás, az egészséges idegek fenntartása és az ételből származó energia megszerzése szempontjából.

Bizonyos népességcsoportok közel egyharmadának azonban vitamin- vagy ásványianyag-hiánya van. Például:

  • Az 1 éves és annál idősebb amerikaiak több mint 10 százalékának B6-vitamin-hiánya van;
  • A 12–49 éves nők csaknem 10 százaléka vashiányos;
  • Az 1 évnél idősebbek 8 százalékának hiányzik a D-vitamin.

Kíváncsi, hogy erősítenie kell-e a vitaminellátását? Itt van a tápanyagok közül négy, amelyet sok amerikai nem kap eleget, valamint hiánytünetek és táplálékforrások, hogy biztosítsák a megfelelő vitaminokat és ásványi anyagokat.

1. Vas
Az elégtelen vasszint alacsony energiát, rossz memóriát és koncentrációt, emésztési problémákat és csírák és fertőzések elleni küzdelem csökkenését okozhatja.

Mit enni:

  • Sovány hús
  • Tenger gyümölcsei
  • Baromfi
  • Bab
  • Vassal dúsított gabonafélék és kenyerek

2. D-vitamin
A D-vitamin segíti a testet a kalcium felszívásában és az erős csontok, valamint az egészséges izmok és idegek fenntartásában. Az elégtelen D-vitamin szint puha, vékony és törékeny csontokhoz vezethet, különösen gyermekeknél vagy idősebb felnőtteknél.

Mit enni:

  • Lazac
  • Tonhal
  • Makréla
  • Marha máj
  • Sajt
  • Tojássárgája

3. B6-vitamin
A B6-vitamin kulcsfontosságú a magzat és a csecsemő fejlődéséhez, valamint a szervezet anyagcseréjéhez. Vesebetegségben, alkoholizmusban, autoimmun rendellenességekben és bizonyos betegségekben szenvedők hajlamosabbak a B6-vitamin-hiányra, amely vérszegénységet, viszkető kiütéseket, depressziót és zavart okozhat. A B6-vitaminhiányos csecsemőknél túl érzékeny hallás vagy görcsrohamok alakulhatnak ki.

  • Baromfi
  • Hal
  • Szervi húsok
  • Krumpli
  • Nem citrusfélék

4. B12-vitamin
A B12-vitamin egészségesen tartja az ideg- és vérsejteket. A B12-vitamin-hiány viszonylag gyakori, különösen az idősebb felnőttek körében. Fáradtságot, gyengeséget, székrekedést, depressziót, zavartságot, idegkárosodást és fogyást okozhat. A B12-vitamin-hiányban szenvedő csecsemők nem tudnak boldogulni vagy képtelenek hízni.

Mit enni:

  • Marha máj
  • Kagyló
  • Hal
  • Hús
  • Baromfi
  • Tej és más tejtermékek

Míg a hiányosságok potenciálisan egészségügyi problémákat vetnek fel, a túl sok vas, A-vitamin, cink, niacin vagy folsav megszerzése káros lehet a Nemzeti Egészségügyi Intézet szerint. Például azok a nők, akik terhesség alatt túl sok A-vitamint kapnak, születési rendellenességeket kockáztatnak, beleértve a szem, a koponya, a szív és a tüdő rendellenességeit, bár a kockázat csekély.

Szeretné meggyőződni arról, hogy tápanyagai A-tól cinkig terjednek? Kérje meg kezelőorvosát, hogy végezzen vérvizsgálatot a vitamin- és ásványianyag-szintről, és javasoljon szükséges kiegészítőket vagy multivitaminokat (először ellenőrizze a biztosítóval, hogy a vizsgálat lefedett-e). Ezenkívül próbáljon meg egészséges táplálkozást fogyasztani a vitaminok és ásványi anyagok természetes ellátása érdekében.