Rólunk

A MI TÖRTÉNETÜNK

A kanadai Brit Columbia hegyvonulatain született Nomad Nutrition a vadon élő helyek és a jó táplálék élethosszig tartó törekvésének csúcspontja. Denis Mihailov alapító, lelkes hegymászó éveken át kereste a legjobb ételt, hogy táplálja testét és kalandjait. A vegetarianizmusról a nyers veganizmusra térve végül paleo stílusú étrendre fogott, és közben megismerte az egyes életmód előnyeit. De kirándulásokon, kevés idővel a felkészülésre, Denis gyakran nem inspiráló, előre csomagolt tábori étkezéseket fogyasztott, amelyek nem sokat tettek az energiaszintjéhez vagy az emésztőrendszeréhez (tudjuk, hogy ott jártál). Aztán egy esemény ráébresztette Denist, hogy a dolgok másképp alakulhatnak. A Bugaboos mélyén egy véletlen találkozás egy hegyi vezetővel és házi dehidratált étele ébresztette fel Denist. Rájött, hogy lehetséges olyan ételeket készíteni, amelyek jó ízűek és jól érzik magukat. Így Denis életre kelti a Nomad Nutrition egészséges, finom és energiával teli ételek zászlóshajóját. És ez még csak a kezdet. Reméljük, hogy a Nomad Nutrition részét képezi a következő kalandjának!

ELKÖTELEZETTSÉGÜNK

A Nomad Nutrition az egészséges, organikus életmódot népszerűsíti a hátizsákos turistáknak, túrázóknak, hegymászóknak, evezőknek, vadászoknak és bárkinek, aki útközben utazik, vagy éjszakai kirándulásokra készül. Arra törekszünk, hogy a legjobb minőségű alapanyagokat és optimalizált táplálékot nyújtsuk Önnek, hogy táplálja kalandjait. Az integritás a tevékenységünk középpontjában áll. Nem vagyunk nagy cég, és azzal keresünk pénzt, hogy elmondjuk az embereknek, mit akarnak hallani. Vad lelkek és kalandorok vagyunk, mint te, és hisszük, hogy van néhány dolog - valójában sok minden -, ami fontosabb, mint a pénz. Elkötelezettek vagyunk a jó ételek mellett.

Optimalizált és tápanyagokkal csomagolt.

Minden étkezésünket úgy tervezzük, hogy megfeleljen a nagy teljesítményű szabadtéri sportolók táplálkozási igényeinek. Az idők során finomítottuk receptjeinket, hogy az egészséges zsírok, sovány fehérje és komplex szénhidrátok megfelelő arányát tartalmazzák. És tele vannak tápanyagokban gazdag kalóriákkal, hogy magas legyen a stock. Jelenleg laboratóriumunkban teszteljük az összes receptünket, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy százalékos arányunk pontos és pontos.

Egészséges és növényi alapú.

Nem adunk semmit az ételeinkbe, amit nem eszünk meg magunk - és a mi színvonalunk is magas! Az összetevők listáján egyetlen összetevő található, amelyet a helyi piacon találhat. Mindent megteszünk, hogy organikus, nem GMO-s, teljes élelmiszer-összetevőket használjunk, és minden étkezésünk gluténmentes, vegán és paleo választékkal, hogy testének legegészségesebb választását tudja meghozni.

Kézzel készített és helyben gyártott.

Egy olyan konyhában kezdtük, amely valószínűleg nagyon hasonlított a tiédre (hacsak nem te élsz a furgonban, ebben az esetben a miénk valószínűleg valamivel nagyobb volt), és most is kis adagokban készítjük ételeinket itt a Csendes-óceánon Északnyugatra, nem laboratóriumban vagy valamilyen tengerentúli gyárban.

Tiszteletteljes és kis lábnyom.

Csakúgy, mint te, sok időt töltünk kint. Tiszteljük a vad helyeket, és felismerjük, hogy annak, amit csinálunk, és amit fogyasztunk, közvetlen hatása van. Bár még nem vagyunk tökéletesek, mindig azon dolgozunk, hogy fenntarthatóbbá váljunk. (Nyitottak vagyunk a javaslatokra is, ezért vegye fel a kapcsolatot, ha lát valamit, amivel jobban járhatnánk.)

KÜLDETÉSÜNK

A vadonban való keresés új korszakába léptünk. Amint a gyors és könnyű lesz az arany mércéje, és a technikai felszerelés több embert visz mélyebbre a hátországba, több lehetőséget és újabb kihívásokat kapunk. Birkózunk azzal, mit jelent a vad helyek tiszteletben tartása - megtapasztalása vagy békén hagyása -, miközben ünnepeljük a hegymászókat, síelőket vagy ultrafutókat, vagy akár azokat, akik az akarat, az állóképesség és az emberi teljesítmény külső határain élnek. Aggódunk tevékenységünk emberi és környezeti költségei és felszerelésünk miatt. Ugyanakkor feltérképezzük a hálózsák meleg-tömeg arányát, amelyet következő expedíciónkra gondolunk. Ezen átfedő eszmék közepette a Nomad Nutrition óriási lehetőséget lát:

Olyan tájat látunk, ahol a vad törekvések iránti szenvedély a környezeti aktivizmust ösztönzi, és megértése támasztja alá, hogy az embereknek mit kell érezniük és teljesíteniük a legjobbat. Ez önmagunk és környezetünk mélyebb megértését jelenti. Jobb ételt is jelent.

Küldetésünk, hogy a lelkes kalandorokat és tevékenységeiket helyi készítésű, egészséges és fenntartható ételekkel tápláljuk; megosztani szenvedélyünket a tiszta, GMO-kat nem tartalmazó sporttáplálkozás iránt; és támogatni a helyi élelmiszer-termelőket, amikor csak tudjuk. Röviden, új mércét állítottunk be a kaland étkezésekre.