6 nyári szépségápolási étel

Ezek a finom nyári ételek segítenek a legjobban kinézni és érezni magukat.

A jó, egészséges ételtől jól érzi magát, és jól néz ki belülről kifelé.

A nyár annyi egészséges ételt kínál. Rengeteg friss termék található, köztük sok természetes szépségápolási étel.

"A nyári termékek általában víztartalommal bírnak" - mondja Michelle Dudash, RD, a szerző szerzője Tiszta étkezés elfoglalt családok számára. "Ez segít megőrizni a hidratáltságot, ami minimalizálja a ráncokat, mert felpúposítja a bőrt."

Ráadásul a meleg időjárás megkönnyíti az ételeket és az elkészítési módszereket, amelyek segítenek a karcsúsításban.

"Sok nyári terméket szoktunk nyersen vagy grillezve fogyasztani, ami megkönnyíti azt" - mondja Dudash. "Számos nyári étel szénhidráttartalma alacsonyabb, mint a keményítőtartalmú téli gyökérzöldségeké, mégis tartalmaznak rostokat, ezért töltik, de magas szénhidrátterhelés nélkül elárasztják."

Próbálja ki ezeket a nyári szépségápolási ételeket, amelyek segítenek abban, hogy jól érezze magát, karcsúsodjon és egészséges legyen a bőre.

1. Eper és más gyümölcs

"Ha a nyári szépségápolási ételekre gondolok, akkor a gyümölcsökre gondolok" - mondja Ruth Frechman, RD, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. "Sok gyümölcs tartalmaz C-vitamint, amely erős antioxidáns."

Az eper kiváló példa. Ezek az édes bogyók a C-vitamin egyik legjobb forrása, a csészére jutó napi érték 163% -ával.

"A gyümölcs fizikai könnyedségérzetet ad, miközben kielégítő is" - mondja Frechman.

Új módszerek a kipróbáláshoz: "Tegyen gyümölcsöt salátára!" Frechman azt mondja. "Nagyon frissítő a gyümölcs hozzáadása a salátához."

2. Cukkini

A cukkini nagyon alacsony kalóriatartalmú, csészénként csak 20 kalóriát tartalmaz.

Új módszerek a kipróbáláshoz: "Használhatja zöldségkruditokhoz, szalonnákra vagy érmékre vágva" - mondja Dudash. Könnyű nyári tésztában is használja: csak fokhagymával és hagymával felkockázza és megdinszteli, és a keveréket teljes kiőrlésű angyalszőrű tésztával, puha kecskesajttal és garnélával dobja fel.

3. Piros harang paprika

A csészében mindössze 46 kalóriát és 3 gramm rostot tartalmaz, a piros kaliforniai paprika könnyű, mégis telített kiegészítője a nyári étkezéseknek.

Dudash azt mondja: "A paprikában nagyon magas az antioxidáns tartalom. A napi C-vitamin óriási 317% -a van. A C-vitamin annyira fontos a bőrünkben lévő kollagén számára. Öregedéskor elveszítjük a kollagént, így a tápanyagok beszerzése amelyek támogatják, mint a C-vitamin, fontos öregedésgátló trükk. "

Új módszerek a kipróbálásra: Grillezze meg őket. Dudash azt mondja: "Ahhoz, hogy lágy, sült paprikát készítsen, amely sokkal jobb, mint az üveges, grillezze az egész paprikát elszenesedésig, majd tegye egy papírzacskóba, amíg kihűl, majd csúsztassa le a bőrről. Pároljuk kevés olívaolajjal, sóval és borssal a sült paprikából csodálatos szósz készül, amelyet grillezett csirkéhez vagy halhoz használhatunk.

Folytatás

4. Paradicsom

A paradicsomokban gazdag likopin és béta-karotin található. Az ezekben a tápanyagokban gazdag étrend fokozhatja bőrének természetes védekezését a nap káros hatásai ellen és javíthatja annak megjelenését - derült ki a American Journal of Clinical Nutrition. A paradicsom szintén jó C-vitamin forrás. Egy csésze a napi érték majdnem felét adja. Természetesen akkor is viseljen fényvédőt és kerülje a túl sok napsütést.

Új módszerek a kipróbálásra: A paradicsom grillezése okos választás. "A paradicsom főzésénél még több likopin van bennük" - mondja Dudash.

5. Gazpacho

A Gazpacho és más hideg levesek hidratálnak. "Ráadásul sok tápanyagot kap" - mondja Frechman. Gyümölcsökből vagy zöldségekből készült hideg leves sok C-vitamint tartalmazó szépségápolási ételhez jutna. A C-vitamin hő hatására elpusztulhat - jegyzi meg Frechman, így a hűvös gazpacho élvezete segít abban, hogy minél többet kapjon.

Új módszerek a kipróbáláshoz: Gondoljon túl a gazpachón, és próbáljon ki hideg gyümölcsleveseket, például áfonyát vagy sárgadinnyét.

6. Hibiszkusz tea

"Ez a rubinvörös tea megszállottja vagyok" - mondja Dudash. "A kutatások azt mutatják, hogy magas az antioxidánsok száma, beleértve a C-vitamint és az antocianinokat is." Általában teakeverékekben található meg, például a vörös málna, ezért keresse meg az összetevők listáján.

Új módszerek a kipróbáláshoz: Dudash úgy élvezi, ahogy van: édesítetlen és kissé savanykás. Szerinte ez is remek alapot jelent a margariták számára. "Ez egy jó alternatíva azoknak a szirupos édes keverőknek" - mondja. "Csak főzd meg nagyon erősen, és adj hozzá agavét és lime-levet."

Források

Michelle Dudash, RD.

Ruth Frechman, RD, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.

Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium: Nemzeti tápanyag-adatbázis a standard referenciához, 25. kiadás, Vitamin tápanyagtartalom szerint rendezve.

Stahl, W. American Journal of Clinical Nutrition, 2012. november.