8 hűsítő étel, amelyek segítenek leküzdeni az összes nyári bőr- és egészségügyi problémát

Amikor a hőhöz kapcsolódó bőr- és egészségügyi problémák, például pattanások, irritáció és puffadás, a megoldások olyan közel lehetnek, mint a kamrád

nyári

A nyár kutyás napjai határozottan itt vannak, és bár egy jégdurranás vagy egy kád fagylaltozás kielégítőnek érzi magát, lehet, hogy nem ez a legjobb megoldás (olvassa el: hozzáadott cukor). Az ősi wellness gyakorlatok, például az ajurvéda és a hagyományos kínai orvoslás (TCM) szerint étrendünknek szinkronban kell lennie a változó évszakokkal. Megalapozott, hogy egyes élelmiszerek hűtő tulajdonságokkal bírnak (yin vagy pitta-pacificáló), míg más ételeknek melegítő előnyei vannak (yang vagy vata-egyensúly). Gyakori ökölszabály, hogy testét szinkronba hozzuk a változó időjárással, a helyben termesztett szezonális termékek fogyasztása. „A perzselő hő és a magas páratartalom egyenesen arányos az alacsony energiaszinttel, az étvágyhiánnyal és a nap végi kiszáradással. Ilyen éghajlaton a testünk hűtő ételeket igényel, amelyek hidratált állapotban tartanak bennünket, és az energiaszintünk stabil marad. ”- magyarázza Harpreet Pasricha diétatanácsadó és táplálkozási szakember. A test belső rendszerét hűtött ételek fogyasztása enyhítheti a hő hatásait, például a kitöréseket, az ingerlékenységet és az emésztési zavarokat.

"Az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy forró időben a testhőmérsékletünket alacsonyan tartsuk, hidratált állapotban tartsuk magunkat - igyunk elegendő mennyiségű vizet és fogyasszunk magas nedvességtartalmú gyümölcsöt és zöldséget" - mondja Prem K Pogakula séf, a The Imperial New Delhi. A nyár sok vízben gazdag ételt lát, mint például görögdinnye, eper, uborka, cukkini és bazsalikom, mert „a természet intuitív módon tudja, hogy testünknek szüksége van erre az extra hidratálásra. Az egészséges táplálkozás mantrája az, hogy a lehető legtöbb helyi terméket használjam fel, amennyit csak tudok ”- teszi hozzá.

"A tökféléket, a hideg italokat és a csomagolt gyümölcsleveket a legjobb elkerülni" - figyelmeztet Pasricha -, mivel ezek cukorral, tartósítószerekkel és adalékokkal vannak ellátva, ami csak további kiszáradáshoz és az energiaszint további csökkenéséhez vezet. " Míg a gyógynövényekkel infúzióban beadott víz vagy a hagyományosan hűsítő természetes italok, például a kókuszvíz és az író a nyári megfelelő alternatívák, a nyári étrendben csak néhány variáció közül választhat. A segítségedre megkaptuk a szakértőket - Pogakulát, Pasrichát és az Ananda Spa Diwaker Balodi ügyvezető séfjét -, hogy hűvös étrendet készítsenek a nyár forróságának legyőzésére. Görgessen előre az ajánlott kiegészítésekért.