Tippek a nyári diétás ételekhez

Próbálja ki ezeket a nyári gyümölcsöket az egészség és a fogyás érdekében.

alacsony zsírtartalmú

Ha egyszer és mindenkorra fogyni akar ezen a nyáron, felejtse el a diétákat. Ehelyett próbálja ki ezeket a táplálékban gazdag, alacsony kalóriatartalmú ételeket minden nap, hogy segítsen a karcsúsításban ezen a nyáron. És ne felejtsen el inni sok vizet!

Paradicsom és paprika

A szőlő színes gyümölcsei és zöldségei sokféle élénk színt kapnak olyan egészségvédő anyagoktól, mint a likopin, a C-vitamin és az A-vitamin. Használja őket bőségesen ételekben, hogy nagyon kevés kalóriával növeljék a tápanyagokat.

1. Válasszon szilárd, jó alakú, illatos és intenzív színű paradicsomot, tárolja szobahőmérsékleten, és néhány napon belül élvezze.
2. Tartsa kéznél a konzervált apró kockákra vágott paradicsomot, amely salátákhoz, tésztákhoz, levesekhez, rakott vagy mártogatottakhoz alacsony kalóriatartalmú és tápláló adalékot jelent.
3. A sült paprika csodát tesz bármely ételnél vagy önmagában köretként. Pörkölje meg saját maga, vagy vásároljon már üvegben megpirítva a szín és a táplálás érdekében.

Receptötlet: Sütőben száraz szőlőparadicsom úgy, hogy kettévágja, és vágott felével felfelé helyezi egy sütislapra. Megszórjuk sóval, és enyhén meglocsoljuk olívaolajjal. Süssük 250 F-on két órán át. Dobja a kemencében szárított paradicsomot tésztába, salátákba, vagy élvezze előételként kecskesajttal.

Bogyók

Áfonya, eper, málna, fekete málna, szeder - ezek a finom színes bogyók egy antioxidáns erőművet tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a sejtek károsodását. Kiváló rostforrás és nagyon alacsony kalóriatartalom is. Egye meg őket maroknyi adaggal, vagy dolgozzon többet belőlük a diétába.

1. Kezdje a napot egészséges dózissal és antioxidánsokkal. Élvezze a teljes kiőrlésű gabonapelyheket, palacsintát vagy gofrit friss vagy fagyasztott áfonyával.
2. Hagyja ki a dekadens desszertet, és egy tál friss, kevert bogyóval elégítse ki édesszájúját.
3. Keverjen össze friss bogyókat egy spenótba vagy vegyes zöld salátába egy frissítő és teli első fogáshoz.

Receptötlet: Dobd fel a pirított szeletelt mandulát, a szeletelt epret, a szeletelt mogyoróhagymát, a grillezett csirkecsíkokat és a saláta zöldeket egy könnyű málna vinaigrettel az egészséges nyári vacsorához.

Joghurt

A joghurt és más alacsony zsírtartalmú tejtermékek a kalcium és a fehérje erőművei. Segíthetnek a fogyásban is. A kutatás azt sugallja, hogy a tejtermékek, ha a csökkentett kalóriatartalmú étrend részét képezik, fokozhatják a fogyást, miközben erősítik a csontokat, és teljes és elégedettséget éreznek.

Folytatás

1. Cserélje le az alacsony zsírtartalmú fagyasztott joghurtot a prémium fagylaltra a hozzáadott táplálkozás és kevesebb kalória érdekében.
2. Hagyjon fel egy gyors turmixot egy tápláló családi reggelire vagy snackre bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölcs, sima, alacsony zsírtartalmú joghurt, 100% gyümölcslé és jég felhasználásával.
3. Olvassa el a címkét, és találjon egészséges, alacsony kalóriatartalmú hordozható joghurt turmixokat útközbeni étkezésekhez.

Receptötlet: Kápráztassa el barátait és családját egy gyönyörű, alacsony kalóriatartalmú parfével, amelyet friss gyümölcs, alacsony zsírtartalmú vanília joghurt és granola rétegelésével készítenek egy gyors étkezéshez, snack-hez vagy desszerthez.

Bab

A vegetáriánus étrend legfontosabb elemei, hogy a bab kiválóan helyettesíti a húst. Ezek az apró ízletes rögök nagyszerű fehérjeforrás, tele rostokkal és nagyon kevés kalóriával képesek feltölteni. Étkezésre készen kerülnek a dobozba, vagy fagyasztva, vagy szárítva lassú főzés céljából. (Tipp: Vegyen be olyan emésztőenzimeket, mint a Beano, hogy minimalizálja azt a gázt, amely gyakran a babfogyasztás mellékhatása.)

1. Tartson többféle konzerv babot a szekrényében (vagy fagyasztva a fagyasztóban), hogy salátákba, levesbe, pörköltbe, tésztába, salsaba vagy rizses ételbe dobja.
2. A szárított babot főzés előtt több órán át vagy egy éjszakán át vízben kell áztatni, hogy rehidratálja őket.
3. Készítsen gyors, magas rosttartalmú, magas fehérjetartalmú salátát különféle lecsöpögtetett és leöblített konzerv babokkal (pinto, csicseriborsó és fekete bab) és könnyű olasz salátaöntettel.

Receptötlet: Dobjon le fekete babot és kukoricát, dobjon össze egy üveg salsa-t, friss lime levét, egy kötésnyi olívaolajat és balzsamecetet egy tápláló salsához, amelyet grillezett hal vagy sült chips mellett fogyaszthatnak el.

Folytatás

Mangó

Ez a kellemes ragyogó narancssárga gyümölcs lédús, édes és fanyar. A mangóban magas a rosttartalma, valamint gazdag kálium- és A- és C-vitamin-tartalma van, az egész gyümölcsre csak 135 kalória tartozik. A középső gödör miatt kissé trükkös a szeletelés, de a plusz erőfeszítés megéri.

1. Növelje a kálium bevitelét az egyszerű módon. Egyszerűen szeletelj fel egy mangót és egyél.
2. Ezután vágja fel a mangókat salsába vagy chutney-ba a grillezett hal trópusi kezelésére.
3. Töltse fel kamráját mangolével egy gyors és tápláló turmixért vagy frissítő mangó-lime spritzerért.
4. Tegyen kanállal szeletelt mangót palacsinta, gofri, francia pirítós, teljes kiőrlésű gabonafélék, saláták, sütemények, joghurt és pudingok tetejére.

Receptötlet: Dobjon le fekete babot és kukoricát, dobjon össze egy üveg salsa-t, friss lime levét, egy kötésnyi olívaolajat és balzsamecetet egy tápláló salsához, amelyet grillezett hal vagy sült chips mellett fogyaszthatnak el.

Víz

Legtöbben nem kapunk eleget ezekből az értékes dolgokból, főleg nyáron, amikor a forró időben könnyű kiszáradni. Semmi sem csillapítja szomját, mint egy pohár víz, és semmilyen kalória nincs!

1. Ne hagyatkozz a szomjúságra; ez az érzés az életkor előrehaladtával csökken. Gyakran igyon, és válasszon tápláló folyadékok közül, beleértve a 100% -os gyümölcs- és zöldségleveket, sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejet, húsleveseket, szénsavas vizet és teákat.
2. Folyadékokat is kaphat élelmiszerekből, különösen azokból, amelyek folyékonyak vagy majdnem szobahőmérsékleten. Próbálja ki a zselatint, a fagyasztott joghurtot, a leveseket, a görögdinnyét, a savanyúságot, a narancsot, a salátát és a paradicsomot.
3. Jazz fel nulla kalóriatartalmú sima vagy pezsgő vizet egy fröccsenő gyümölcslével, citrusszeletekkel vagy uborkasorral egy frissítő italhoz.

Források

FORRÁS: Kathleen M. Zelman, MPH, RD/LD, a WebMD táplálkozási igazgatója és az American Dietetic Association korábbi szóvivője.