Őszibarack a fogyáshoz: 4 ok, amiért az őszibarack segít leadni ezeket a plusz kilókat

az őszibarack minden bizonnyal Délkelet-Ázsiából érkezik, és az őszibarack csonthéjas gyümölcs, amely tele van számos egészséges és gyógyító antioxidánssal, ásványi anyaggal és vitaminnal

NDTV Food Desk | Frissítve: 2018. június 11, 17:24 IST

Bársonyos és homályos textúrájú, kifejezetten édes és savanykás ízű, az őszibarack egyike azoknak a különleges gyümölcsöknek, amelyek mind rajongókat, mind rontókat kivívtak. Az eredetileg Délkelet-Ázsiából érkező őszibarack csonthéjas gyümölcs, amely rengeteg egészséges és gyógyító antioxidánst, ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Béta-karotinnal, likopinnal és luteinnel vannak tele, amelyekről ismert, hogy védő hatással vannak a szemre és a szívre. Az őszibarackban gazdag a C-vitamin is, amelyről ismert, hogy elősegíti a bőr egészségét a kollagéntermelés fellendítésével. A lutein, egy antioxidáns, amely segít leküzdeni a szabad gyökök károsodását, segít megőrizni a bőr egészséges és fiatalos állapotát. Az őszibarack gazdag vízhajtó tulajdonságairól is ismert. Mivel az őszibarackban magas a káliumtartalom, tagadják a nátrium rossz hatásait, és segítenek fenntartani a szervezet jó vízháztartását. A magas kálium-, magnézium- és foszfortartalom szintén jó fogadást tesz a barackra a magas vérnyomásban szenvedők számára.

Az őszibarack egyik legkiemelkedőbb előnye, hogy szerepet játszik a fogyásban. A táplálkozási szakemberek és az egészségügyi szakemberek szerte a világon gyakran javasolják, hogy őszibarackot vegyenek be a napi étrendbe a csodálatos fogyás előnyei miatt. A DK Publishing House 'Healing Foods' című könyve szerint az őszibarack "fenolos vegyületekkel rendelkezik, amelyekről elhízás, gyulladáscsökkentő és cukorbetegség elleni tulajdonságok ismertek, és az őszibarack rendszeres összetétele segíthet a metabolikus szindrómában. Íme néhány szilárd okok, amelyek miatt kénytelen lenne őszibarackot adni a fogyás étrendjéhez is.

Az őszibarack egyik legkiemelkedőbb előnye, hogy szerepet játszik a fogyásban

1. Nagy rosttartalom

Az őszibarack gazdag élelmi rostokban. 100 gramm őszibarack 1,6 gramm rostot tartalmaz. A rostok késleltetik az emésztést. A rost ömlesztve adja a székletet, ezáltal megkönnyítve a bélmozgást és az emésztést. Az egészséges emésztés elengedhetetlen a fogyást kiváltó anyagcsere fellendüléséhez. A rost segít a testnek hosszabb ideig teltebbnek maradni és ellenőrizni a vágyakat.

2. Alacsony kalóriatartalmú

Ha súlycsökkentő étrendet tart, dietetikusa vagy táplálkozási szakértője azt mondhatja, hogy tartson egy fület a kalóriabevitelről. 100 gramm őszibarack csak 39 kalóriát tartalmaz. A kalória egy mértékegység, amelyet a felszabaduló energia mennyiségének jelzésére használnak, amikor a test lebontja (megemészti és felszívja) az ételt. Amint az étel lebomlik és emészthető, felszabadítja a kalóriákat. Ha több kalóriát szabadít fel, mint amire a testnek szüksége van fenntartásához szükséges energiaként, az extra kalóriák zsírként kerülnek tárolásra. Amíg a tested felhasználja az elfogyasztott ételek által felszabadított összes kalóriát, képes lehet fenntartani a súlyát. Amikor egyensúlyhiány van, akkor szokott hízni. Az őszibarack alacsony kalóriatartalma miatt ideális gyümölcs azok számára, akik korlátozott kalóriatartalmú étrendet folytatnak.

100 gramm őszibarack csak 39 kalóriát tartalmaz.

3. Magas víztartalom

Az őszibarack víztartalma óriási 88 százalék. Vagyis ehet őszibarackot anélkül, hogy sokat aggódna a kalóriatartalom miatt. A gyümölcs minden víz és tápanyag.

4. Anyagcsere

Az őszibarack gazdag anyagcserében, serkenti a flavonoidokat, mint a katechinek. A gyorsabb anyagcsere felgyorsítja a kalóriaégetést, ami elősegíti a fogyást.

Íme néhány egészséges őszibarack recept, amelyet otthon kipróbálhat

Egészséges és kiadós ételt keres könnyű villásreggelire vagy vacsorára? Lépjen így. Ez az ízletes barack, papaya, amarant, olívaolaj és lenmag készült granola éppoly egészséges.

grillezett barack és papaya saláta

Ez az őszibarack saláta élénk őszibarack, saláta, krutonnal és tejszínes diós sajtgolyók egészséges keverékével készül. És azt hitted, hogy a fogyás unalmas ügy?

Ez az őszibarack saláta élénk őszibarack, saláta és krutonnal egészséges keverékéből készül

3. Barack turmix

Hozzászólások Készítsen magának egészséges és finom barack turmixot a konyhája kényelmében. Vegyünk egy turmixgépet, adjunk hozzá néhány őszibarackot. Tegyen egy kis joghurtot és mézet. Körülbelül 30 másodpercig turmixoljuk, amíg sima turmixot nem kapunk. Dobjon be egy kis jeget, és keverje össze újra. Poharakba öntjük és tálaljuk.