Olivier GOULET, FRANCIAORSZÁG
OLIVIER GOULET
MD, PhD, Necker - Enfants malades Kórház, Párizs, Franciaország
A Danone Nemzetközi Intézet elnöke
Olivier Goulet a Párizs-Cité-Sorbonne Egyetem és a Paris Descartes Orvostudományi Kar gyermekgyógyász professzora. Jelenleg a párizsi Necker-Enfants Malades Egyetemi Kórház gyermekgasztroenterológiai-hepatológiai-táplálkozási osztályának elnöke. Ő vezeti a Ritka Emésztési Betegségek Országos Referencia Központját.
A gyermeki béltranszplantáció európai úttörője, akit csoportja először 1987-ben kísérelt meg. 1998 és 2008 között az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság (ESPGHAN) Táplálkozási Bizottságának tagja volt, és a bizottság tagja. a Francia Gyermekgyógyászati Társaság táplálkozási Elnöke volt a 2004 júliusában Párizsban megrendezett 2. Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Világkongresszusnak.
Több mint három évtizede foglalkozik a csecsemőtáplálás és a klinikai táplálkozás területén, különös érdeke a bélelégtelenség kezelése. Érdeklődése a bélimmunológiára és a bél mikrobiotájára is irányul. Olivier Goulet több mint 315 publikációt publikált a Pubmed adatbázisban. A legtöbb eredeti angol nyelvű cikk, más pedig recenzió.
2010 óta a francia Danone Intézet tagja, 2013-ban a Danone Nemzetközi Intézet (DII) tagjaként dolgozott, majd 2016 januárjában megválasztották a DII elnökének.
- Zsírmentes görög joghurt, Fage (227g 1c) Táplálkozási adatok és kalóriák
- Negatív gondolatmintáink betegnek tartanak minket (Rebelle Nutrition)
- Táplálkozási alapelveink Mit válasszunk; Lose The Brain Warrior; s Way Podcast
- A táplálkozással foglalkozó platformszakértőnk
- Szolgáltatásaink; Carolina táplálkozási szakemberei