Egyes ételek csökkenthetik-e a férfiak ösztrogénjét?

Az ösztrogén és a tesztoszteron olyan hormonok, amelyek természetes módon fordulnak elő férfi és női testekben. Egyes kutatások szerint bizonyos ételek befolyásolhatják e hormonok szintjét.

A hormonok a test kémiai hírvivői. Alapvető szerepet játszanak a libidóban, a hangulatban, az egészségben, a termékenységben és még sok más funkcióban.

Vannak, akik úgy gondolják az ösztrogént, mint „női hormon”, de a férfi és a női test termeli azt. A magas ösztrogénszint a férfiak bizonyos egészségügyi problémáival jár.

Ebben a cikkben olyan ételeket vizsgálunk, amelyek emelhetik vagy csökkenthetik az ösztrogén szintjét a szervezetben, és feltárjuk az ezen állítások mögött álló bizonyítékokat.

Az ösztrogén a fő női nemi hormon, míg a tesztoszteron a fő férfi nemi hormon. A férfiaknál is van ösztrogén, de kisebb mennyiségben.

Az ösztrogén kulcsszerepet játszik a férfiak szexuális egészségében. Segít a nemi vágy, a merevedési funkció és a spermiumtermelés modulálásában. Ez segít a csontok egészségének megőrzésében is.

A hímek túl sok ösztrogénje azonban problémákat okozhat. A magas ösztrogén tünetei a férfiaknál a következők:

a mell megnagyobbodása, gynecomastia néven ismert
merevedési nehézség
meddőség

A 2016-os kutatások szerint az alacsony tesztoszteron és a magas ösztrogén mindkettő egymástól függetlenül növelheti a merevedési zavarokat. Néhány kutatás a magas ösztrogénszintet a férfiak depressziójával is összekapcsolta.

Az ösztrogén és a tesztoszteron egyensúlya fontos az ember általános egészsége szempontjából. Az egyik hormon túl sok vagy kevés egészségügyi problémát okozhat.

Az alacsony tesztoszteronszint vagy a hipogonadizmus gyakori, az életkorral összefüggő egészségügyi probléma a férfiak körében. Tünetei a csökkent nemi vágy, az erekciós problémák és az alacsony spermiumszám.

Vannak, akik attól tartanak, hogy a túl sok ösztrogén okozza az alacsony tesztoszteronszintet, de ez egy mítosz. Az ösztrogén és a tesztoszteron nem áll szemben egymással.

Számos weboldal és természetes egészségügyi guru szerint bizonyos étrendek csökkenthetik az ösztrogén szintjét, de ezekre az állításokra kevés kutatást végeztek.

Egyes tanulmányok szerint bizonyos ételek emelhetik vagy csökkenthetik az ösztrogén szintjét. Nem világos azonban, hogy ezek az ételek képesek-e kezelni a magas ösztrogén hatásait az egészségre.

Az étrend megváltoztatása előtt beszéljen orvosával az ösztrogén csökkentése érdekében. A legegészségesebb étrend személyenként változik.

Egyes kutatások szerint bizonyos ételek csökkenthetik az ösztrogén szintjét a szervezetben. Ez a kutatás azonban gyakran gyenge minőségű, vagy inkább állatokat, mint embereket érint, és további kutatásokra van szükség.

A következő ételek csökkenthetik az ösztrogén szintjét:

Szója termékek

A szójából készült termékek egyedülállóan gazdag fitoösztrogéneknek nevezett vegyületekben. Ezeknek a vegyi anyagoknak az ösztrogénhez hasonló kémiai szerkezete van, és ösztrogénszerű hatásuk lehet a szervezetben.

A szójatermékek közé tartozik az edamame és néhány húspótló.

Egyes tanulmányok szerint a szójatermékek növelhetik az ösztrogén szintjét a szervezetben, míg mások azt sugallják, hogy ellenkező hatást mutatnak. Paradox módon mindkettő igaz.

A szója izoflavonokat tartalmaz (egy fitoösztrogén-típus), amelyeket szelektív ösztrogénreceptor-modulátoroknak tekintenek. Ez azt jelenti, hogy különféle hatásokat okozhatnak - ösztrogén-receptorhoz kötődve pro-ösztrogén-, antiösztrogén- vagy semleges hatást fejthetnek ki.

Ez azt jelenti, hogy a különböző típusú izoflavonok növelhetik vagy csökkenthetik az ösztrogén szintjét az emberi testben.

Ezek a variációk megnehezíthetik a fitoösztrogént tartalmazó élelmiszerek egészségre gyakorolt hatásainak általános következtetéseinek levonását.

Míg a szójának számos egészségügyi előnye van, további kutatásokra van szükség a szója és a fitoösztrogének emberre gyakorolt hatásairól.

Például a kutatások azt mutatják, hogy a fitoösztrogének, különösen a szója és a hüvelyesek esetében, csökkenthetik a prosztatarák kockázatát. Az ösztrogén valószínűleg szerepet játszik a prosztatarák kialakulásában, bár további vizsgálatokra van szükség.

A szójabab szintén csökkentheti a vastagbélrák kockázatát az ösztrogénszint csökkentésével - derül ki egy 2015-ös kutatási áttekintésből.

Keresztesvirágú zöldségek

A keresztesvirágú zöldségek tartalmaznak egy indol-3-karbinol nevű vegyszert, amely vegyi anyag anti-ösztrogén hatású lehet. Ez azt jelenti, hogy csökkenthetik a férfiak ösztrogénszintjét.

A kutatások azonban nem igazolták közvetlenül, hogy a keresztesvirágú zöldségek fogyasztása csökkenti az emberi test ösztrogénszintjét.

Ez a zöldségcsoport magában foglalja:

karfiol
bok choy
brokkoli
kelbimbó

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a keresztesvirágú zöldségek fogyasztása csökkentheti a prosztatarák kockázatát.

Gomba

Az laskagomba olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek blokkolhatják az aromatázt, egy enzimet, amely a tesztoszteront ösztrogénné alakítja. Ennek során csökkenthetik az ösztrogént a szervezetben.

A Hispolon, amely egyes gyógygombákban található mikroelem, szintén blokkolhatja az aromatázt. Ugyanakkor növelheti az ösztradiolt, egyfajta ösztrogént. További kutatásokra van szükség a gomba és az ösztrogén szintjével kapcsolatban.

Kurkumin és kurkuma

A kurkuma egy kurkumin nevű vegyszert tartalmaz.

Egy 2013-as tanulmány szerint a kurkumin csökkentheti az ösztrogénszintet. A kutatók azonban megjegyezték, hogy ez az eredmény a testen kívüli sejtekben van, ezért nem világos, hogy a kurkumin ugyanolyan hatással van-e az emberekre.

Egy 2014-es tanulmány megállapította, hogy a kurkumin nagy dózisa növelte a tesztoszteron szintjét patkányokban.

További kutatásokra van szükség a kurkumin emberre gyakorolt hatásaival kapcsolatban.

Egyes kutatások szerint a következő ételek növelhetik az emberek ösztrogénszintjét:

Tej és hús

Minden állati termék nyomokban tartalmaz ösztrogént, mert még a hím állatok is termelik a hormont. A tehéntej fitoösztrogéneket is tartalmazhat.

Néhány kutatás összekapcsolta a vörös és a feldolgozott hús fogyasztását a nőstényekben megnövekedett mellrák kockázatával. Lehetséges oka az ösztrogén felhalmozódása a hús magas ösztrogénszintje miatt. Nincsenek kutatások hasonló hatások kimutatására férfiaknál.

A vizsgálatok azonban nem meggyőzőek a hús és a tejtermékek ösztrogénszintre és a rák kockázatára gyakorolt hatásáról. Egy 2018-as felülvizsgálat szerint a tej ösztrogénszintje nem elég magas ahhoz, hogy befolyásolja az emberi egészséget.

További kutatásokra van szükség a hús-, tej- és ösztrogénszintek tekintetében.

Alkohol

Kutatások szerint a krónikus alkohol-visszaélés alacsony tesztoszteronszintet és megnövekedett ösztrogénszintet eredményezhet. Mindkét hormonális állapot hozzájárulhat a merevedési zavarok kialakulásához.

Az alkohol fokozhatja az alacsony tesztoszteron néhány hatását is. Például az alkohol magas kalóriatartalmú, és súlygyarapodáshoz vezethet.

Gabonafélék

Egyes szemek tartalmaznak egy zearalenon nevű gombát, amely megzavarhatja az ösztrogén egyensúlyát a szervezetben természetesen előforduló ösztrogénekhez hasonlósága miatt.

Európa kutatói, ahol a gomba gyakori, azt találták, hogy az 5000-nél több vegyes gabonaminta 32% -a tartalmazta a gomba.

A vizsgálatok elsősorban a zearalenon állatokra és molekuláris utakra gyakorolt hatásaira összpontosítottak. Egyes tudósok szerint ennek hasonló hatása lehet az emberekre, bár nincs bizonyíték arra, hogy a gomba károsítja az emberi egészséget.

A szemek, például az árpa, a búza, a rizs és a kukorica az egészséges étrend részét képezik.

Hüvelyesek

A hüvelyesek, például a lencse, a földimogyoró és a csicseriborsó számos egészségügyi előnnyel jár. Például viszonylag nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak, ami népszerű hús-alternatívát jelent.

A hüvelyesek fitoösztrogéneket is tartalmaznak, különösen izoflavonok formájában.

A kutatások azt mutatják, hogy a jambabban található két izoflavon, a genistein és a daidzein, növelheti az ösztrogén termelését egerekben.

Különösen néhány izoflavon, különösen szója esetén, csökkentheti az ösztrogénszintet. Az izoflavonok típusa és mennyisége valószínűleg megváltoztatja az ösztrogénszintre gyakorolt hatásukat, ami arra utal, hogy további kutatásokra van szükség ezen a területen.

A hüvelyesek támogathatják a szív egészségét és csökkenthetik a metabolikus szindróma kockázatát. Ahelyett, hogy törölné őket az étrendből, fontolja meg, hogy hetente néhányszor kis adagokat fogyasszon.