Pácolt gomba

Ezekből a pácolt gombákból remek köret, saláta hozzávaló vagy snack, akár meleg, akár hideg!

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy önnek külön költség nélkül egy kis pénzt kereshetek a blog támogatásában. Köszönöm!

Ezt a gombás ételt nagyon könnyű elkészíteni! A gomba földi eredetét élénk ízekkel, például citromlével, fehérborral és friss petrezselyemmel emelik.

Hogyan készítsünk pácolt gombát

A gombákat negyedeljük és 8-10 percig forraljuk. Bella bella gombát használtam ehhez a recepthez, de biztos vagyok benne, hogy bármilyen típusú termékkel működne!

Készítsen pácot olívaolaj, fehérbor, citromlé, fokhagymás paszta, szárított kakukkfű, friss lapos petrezselyem és fekete bors keverésével.

A főtt gombát lecsepegtetjük, hozzáadjuk a páchoz, és megkeverve megkenjük. Ha kihűlt, takarja le, és hagyja a hűtőszekrényben néhány órán át, egész nap vagy egy éjszakán át - amelyiket a legkényelmesebbnek találja! Szeretem reggel elkészíteni, majd egész nap hagyom a pácolt gombákat, este vacsorára készen.

Ha a gombát hidegen eszi, engedje le a pácot és tálalja. Ha nem tetszik a nyers fokhagyma íze, akkor inkább hagyja ki a receptből. Tapas ételként tálalhatjuk, hozzáadhatjuk egy salátához, vagy önmagukban is fogyaszthatjuk őket. Ha a gombát forrón eszi, akkor egy kevés pácban pirítsa meg, amíg át nem melegszik.