Kalória padlizsánban vagy padlizsánban,
Padlizsán táplálkozás

Hány kalória van padlizsánban? Lásd alább a padlizsán vagy padlizsán kalóriákat a különböző adagméretekhez. Tájékoztatjuk a padlizsán táplálkozási tényeiről és a padlizsán egészségügyi előnyeiről, amelyek segítenek a fogyásban és az egészséges táplálkozásban.

A padlizsán padlizsán, melongén, brinjal vagy guineai tök néven is ismert. A padlizsánnak vagy padlizsánnak több fajtája van, bár valószínűleg a legnépszerűbb a sötétlila, kerek hosszúkás alakú. A zöldséget számos módon lehet főzni, beleértve a pörköltet és a pörköltet. Valóban tartalmaz nikotint, bár sokat kellene enned belőle, valójában 9 kilót, hogy egy cigarettával megegyezzen.

A padlizsán mind rostban, mind mangánban magas, és nagyon alacsony zsírtartalmú. Rengeteg más vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a tiamint (B1), riboflavint (B2), niacint (B3), pantoténsavat (B6), folsavat és C-vitamint.

Sok padlizsán előnye van. Alacsony a körülbelül 15-ös glikémiás indexe. Az American Diabetes Association ajánlja a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére, mivel magas a rosttartalma, alacsony a szénhidráttartalma.

Néhány tanulmány kimutatta, hogy csökkenti a koleszterinszintet, míg mások nem. Ezen túlmenően, a bőrrel együtt a zöldségben magas a fenolos vegyületek mennyisége, amelyek antioxidánsként hatnak.

Az alábbiakban három kalóriatáblázat található, attól függően, hogy hogyan készíted és fogyasztod ezt a zöldséget. Van egy táplálkozási táblázatunk is, amely összehasonlítja a tápanyagszintet főzve és nyersen. Hasonlítsa össze a padlizsán tápanyagtartalmát és kalóriáját a többi zöldségfajta kalóriájával.

Minden kalória- és táplálkozási adatot az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szolgáltat.

Élvezze a fogyást az alábbi padlizsán diéta receptjeinkkel

Kalória a padlizsánban, nyers

Megtagadja: 19% (végek, hasítás és nyírás)
Tudományos név: Solanum melongena

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	24 kcal (102 kJ)
1 csésze, kocka, 82 gramm	20 kcal (84 kJ)
1 hámozott padlizsán (hozama 1-1/4 lb), 458 gramm	110 kcal (467 kJ)
1 padlizsán hámozatlanul (kb. 1-1/4 lb), 548 gramm	132 kcal (559 kJ)

Kalória padlizsánban, főtt, főtt, lecsepegtetett, sóval vagy anélkül

Megtagadja: 0%

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	35 kcal (147 kJ)
1 csésze (1 "kocka), 99 gramm	35 kcal (146 kJ)

Kalória padlizsánban, pácolt

Megtagadja: 0%

Adag	Kalória adagonként
100 gramm	49 kcal (205 kJ)
1 csésze, 99 gramm	67 kcal (279 kJ)

Padlizsán táplálkozási tények

Padlizsán nyers és főtt Tápérték 100 g-ra (3,5 oz)

Közelségek:
Tápanyagok	Padlizsán, nyers	Padlizsán, főzve, főzve, lecsepegtetve, só nélkül
Víz	92,30 g	89,67 g
Energia	104 kJ (25 kcal)	147 kJ (35 kcal)
Szénhidrátok	5,88 g	8,73 g
Rost	3,00 g	2,5 g
Cukrok	3,53 g	3,20 g
Összes zsíradék:	0,18 g	0,23 g
Koleszterin	0 mg	0 mg
Fehérje	0,98 g	0,83 g
Ásványok:
Kalcium, Ca	9 mg (1%)	6 mg (1%)
Vas, Fe	0,23 mg (1%)	0,25 mg (1%)
Magnézium, Mg	14 mg (4%)	11 mg (3%)
Foszfor, P	24 mg (2%)	15 mg (1,5%)
Kálium, K	229 mg (5%)	123 mg (3%)
Nátrium, Na	2 mg (0%)	1 mg (0%)
Cink, Zn	0,16 mg (1%)	0,12 mg (1%)
Réz, Cu	0,081 mg (4%)	0,059 mg (3%)
Mangán, Mn	0,232 mg (12%)	0,113 mg (6%)
Szelén, Se	0,3 mcg (1%)	0,1 mcg (0%)
Vitaminok:
C vitamin	2,2 mg (4%)	1,3 mg (2%)
Tiamin (B1-vitamin)	0,039 mg (3%)	0,076 mg (5%)
Riboflavin (Vit. B2)	0,037 mg (2%)	0,020 mg (1%)
Niacin (B3-vitamin)	0,649 mg (3%)	0,600 mg (3%)
Pantoténsav (B5)	0,281 mg (3%)	0,075 mg (1%)
B6-vitamin	0,084 mg (4%)	0,086 mg (4%)
Folát (B9-vitamin)	22 mcg (6%)	14 mcg (4%)
B12-vitamin	0 mcg (0%)	0 mcg (0%)
A-vitamin	23 NE (0%)	37 NE (1%)
E-vitamin	0,30 mg (2%)	0,41 mg (2%)
K-vitamin	3,5 mcg (4%)	2,9 mcg (4%)
A százalékos arány az Egyesült Államok felnőttek számára ajánlott napi beviteléhez (RDI) viszonyul.

Forrás: USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis a standard referenciához

Szerző: Lana Soko

Padlizsán receptek