Comfort tészta

Még aznap, mielőtt annyira törődtem a testembe tett étellel - azokban a sötét napokban, amikor a sovány volt az elsődleges cél, és a magas szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú volt az út - az egyik kedvencem nincs kedve főzni ”étkezés volt egy tál spagetti kevés olívaolajjal és parmezán sajttal, néhány (zsírmentes) zsemlemorzsával a tetejére szórva. Körülbelül 20 perc alatt össze lehet dobni, és egyszerű ismeretségében megnyugtató és kihívást nem jelentő volt.

Gyanítom, hogy paszta íze lenne a számban, ha most megpróbálnám, de hiányzik ez az érzés - egy meleg, megnyugtató étel tál, amelyet villával el lehet csapni vagy megforgatni, hogy nagy, puha, kerek falatokat készítsen ... az a fajta étel, amelyet pizsama viselése közben készít, kihúzva a világ többi részéből, és amihez valószínűleg egy ciki macska csatlakozik, ha elveszíti magát egy kiváló könyvben.

Ma este rájöttem, hogyan lehetne újra létrehozni ezt az élményt - pizsamát, macskát és mindezt - anélkül, hogy feláldoznám az egészségemet. A cukkini tészta áll a tésztánál, az óvatosan főtt tojás pedig csak megfelelő szerkezetű, hogy felvegye a parmezán helyét, miközben egészséges adag nélkülözhetetlen fehérjét ad hozzá. Még az engedékeny részt is megelégeltem, és a tetejére enyhén megszórtam a mandulaliszt „kenyérmorzsát”. És nehogy aggódjon, hogy ennek a paleo ételüzletnek az elkészítése hosszabb ideig tart, mint a hagyományos dolgoké, az előkészítés és a főzés ideje 25 perc volt - és ebből csak körülbelül 5 volt a tényleges munka.

Hidd el: ez nem olyan, mint egy nagy tál cukkini.

A fokhagyma és az olívaolaj átalakítja ezt az ételt, így nem íze sem zöldségnek, sem tojásnak, de néhány csodás, tészta-y összeolvasztja őket. Meleg, gyengéd és remek. Egy ölelés egy tálban.

Comfort tészta

Eleget tesz egy embernek, az én méretem szerint; ennek megfelelően állítsa be az összegeket Egész30-kompatibilis