Pan Seared gomba steak falatok

Rena | Megjelent 2020. február 26-án

Főoldal »Főételek» Serpenyős gombás steak falatok

Ez Seared steak recept gombával olyan egyszerűen elkészíthető és 20 perc alatt elkészül. Finom és lédús steak tokmány fokhagymával és gyógynövényekkel, tökéletesre főzve. Tökéletes étel, amely gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú, paleo és keto-barát.

Imádni fogja, milyen finom és gyengéd ezek a steak falatok. Gombával készült, serpenyőben kevesebb, mint 30 perc alatt megfőtt. Annyi íz ebben az ínycsiklandó falatnyi darab steakben. Párosítsa egy quinoa oldalával, néhány grillezett zöldséggel, karfiol rizzsel, karfiol krumplipürével vagy sült egész karfiollal. Egy egyszerű és egyszerű steak recept amit a tűzhelyen főztek, és egy ételt, amelyet az egész család élvezni fog! Ez a recept gluténmentes, tejmentes, keto, alacsony szénhidráttartalmú és paleo-barát.

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A GOMBÁT

Marinate Steak: Egy sekély tálban keverje össze a füstölt paprikát, a sót, a fokhagymaport, a hagymaport, a chili port és a cayenne-t. Adja hozzá a steak darabokat, és dobja addig, amíg egyenletesen be nem vonódik a fűszerkeverékbe.
Sear steak: Melegítsen 1 evőkanál olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Amikor az olaj beindul
pislákolva szaggassa a steak darabokat tételenként, oldalanként kb. 2-3 percig, vagy amíg a széle megbarnul és ropogós lesz. Adjon további olajat a tételek között, ha szükséges. Helyezze át a steaket egy tányérra, és tegye félre.
Főzés gomba: Helyezze vissza a serpenyőt a tűzre és csökkentse közepesre. A serpenyőben felmelegítjük a maradék olívaolajat, és hozzáadjuk a gombát. Főzzük 3-4 percig, vagy amíg jól meg nem pirul. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük úgy, hogy az összes serpenyőt az edény aljáról kaparjuk, amíg a fokhagyma illatos lesz, 30-45 másodperc.
Kombinálja a steaket és a gombát: Tegye vissza a steaket a serpenyőbe, dobja össze a fokhagymás gomba keverékkel, és mindent melegítsen át. Azonnal tálaljuk.

Gőz kész hőmérséklete

Ez egészséges steak falatok recept nem igényli annak hőmérsékletét, hogy rájöjjön az adomány pusztán azért, mert kisebb darabokra vágják és darabokra harapják. Ha arra készül, hogy a 6-10 oz steak vagy filé és szeretné tudni, hogy milyen belső hőmérsékleten kell főzni, kövesse ezeket a hőmérsékleteket, amelyekről el kell távolítania a steaket a hőtől:

Ritka: 130-135 ° F
Közepes Ritka: 140 ° F
Közeg: 155 ° F
Jól kész: 165 ° F

Köret a Steakhez

Íme néhány remek köret ötlet a steakhez

Barna rizs vagy quinoa
Sült zöldségek, mint a kelbimbó vagy a brokkoli rakott
Karfiolpép
Sült édesburgonya
Sült krumpli
Saláta
Krémes kukorica
Quinoa Tabbouleh saláta
Csicseriborsó saláta
Édes burgonya krumpli
Hasselback burgonya

GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK

Mi a legjobb steak típus

A steakek a bordaszem, az NY csík, a bélszín, a bélszín, a far, a porterhouse és a t-csont.

Fehérje steakben

Egy kb. 251 g steak darab 62 g fehérjét, 0 g szénhidrátot és 48 g teljes zsírt tartalmaz. Alternatív megoldásként egy 9 oz-os felső hátszín 78 g fehérjét tartalmaz, míg egy 9 oz-os szárnyas steak 70 g fehérjét tartalmaz.

Az ecet gyengíti-e a húst?

Az ecet elsősorban ecetsav, amelyről ismert, hogy barnítja a hús rostjait, ezáltal nagyszerű lehetőség húsosítottként. A hús felpuhítására használt egyéb nagyszerű alternatívák a citromlé és a joghurt.

Meddig jó a Steak a hűtőben

A főtt steak 2-3 napig tárolható a hűtőszekrényben, ha letakarva tárolják. Tehát ne tárolja a főtt húst a hűtőszekrényben 12-24 óránál tovább.

Milyen hőmérsékletű a közepes steak

A közepes steak belső hőmérséklete 155 ° F. Digitális ételhőmérővel kell ellenőriznie bármely húsdarab belső hőmérsékletét. Ne felejtse el ellenőrizni a hőmérsékletet a hús legvastagabb részén. Legtöbbször ez lesz a közepén.

Szeretnénk hallani rólad, ha ezt elkészíted gomba steak recept. Kérjük, térjen vissza, és adjon visszajelzést az alábbi megjegyzések részben. Ha pillanatképet készít bármiről, amit az egészséges fitnesz étkezésekből készített, címkézzen meg minket a közösségi médiában, hogy megoszthassuk feldolgozását!

Üsd meg azt megosztás gomb és ossza meg kedvenc receptjeit barátaival és családjával.

Itt van még több egyszerű vacsora receptötlet:

Könnyű csirke chili
Csirke sült rizs recept
Ropogósra sült lazac
Csirke tészta saláta
Marhahús és brokkoli recept

Ne felejtsen el feliratkozni az én-re HÍRLEVÉL ingyen, és olyan recepteket kap, mint ez a Gomba steak recept, közvetlenül a postaládájába szállítva!

Végül, ha kipróbál egy receptet, és tetszik, használja hashtagünket #healthyfitnessmeals az INSTAGRAM-on, hogy esélyt kapjon a szereplésre! KÖVESSE Egészséges fitnesz ételek a FACEBOOK-on | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER az összes legújabb blogbejegyzésünkhöz és receptünkhöz.