Krémes uborkás paradicsomos saláta recept [videó]

Ez a krémes uborkás paradicsom saláta könnyű, friss, könnyű és nagyon egészséges recept. Előétel, amely ideális bármilyen étkezés megkezdéséhez a család vagy a vendégek számára!

Szeretjük ezt az ételt kombinálni grillezett sertésszeletekkel, grillezett csirkemellekkel vagy lassú tűzhelyű Kalua sertéshússal. Frissítő és jól párosul nagyjából minden hússal.

Könnyű uborka paradicsom saláta

A tejszínes uborkás paradicsomsaláta a családi összejövetelek egyik fő eleme. Nagymamám imádja ezt szolgálni minden alkalommal, amikor nyáron meglátogatjuk a házát. Mindig azt mondja, hogy a friss alapanyagokból készülnek a legjobb ételek. A ropogós uborka a kedvenc választása ebben a szezonban.

Szereti párosítani vörös, lédús paradicsommal és egy kis friss hagymával. Emlékszem, ahogy néztem, ahogy elkészíti a salátaöntetet, és milyen finom lett mindig. Ezért követtem a tanácsát, és ebből a finom receptből álltam.

Tejfölből, görög joghurtból és citromléből készül. Ez a könnyű, krémes öntet tökéletesen keveredik a friss uborkával és paradicsommal. Ezenkívül ez a recept nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető. Ha nem szereti a paradicsomot, kövesse egyszerű krémes uborkasaláta receptünket.

Milyen egészségügyi előnyei vannak egy paradicsomnak?

A paradicsom nagyszerű antioxidáns és vitamin forrás. C-, K1-, B9-vitamint és káliumot tartalmaz. Emellett magas az antioxidáns likopin koncentrációja. Ez jót tesz a szívnek, és csökkentheti a rák egyes típusainak kockázatát.

Milyen táplálkozási tények vannak az uborkán?

Az uborka köztudottan alacsony kalóriatartalmú. Egy csésze nyers, hámozott uborka csak 16 kalóriát tartalmaz. Szintén nagyon alacsony szénhidrát-, zsír- és nátriumtartalom.

95 százalékos vízből állnak. Elősegíti a hidratációt és a fogyást. Ez egyben jó K-vitamin forrás, a napi ajánlott bevitel 11 százalékát adja.

Hogyan készül az uborka paradicsom saláta?

Ez az ízletes étel kevesebb, mint 10 perc alatt elkészíthető. Továbbá nyugodtan nézze meg a recept rövid videó bemutatóját.

Kezdje az öntet előkészítésével. Keverje össze és keverje össze az összetevőket: tejfölt, görög joghurtot, citromlevet és fokhagymát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Tegyük félre egy tálba.
Ezután szeletelje az uborkát, a paradicsomot és a hagymát vékony szeletekre. Helyezzen egy nagy tálba.
Adja hozzá az öntetet, és lassan keverje össze. Díszítsük kaporral és zöldhagymával.
Hűtőbe tesszük, hogy friss legyen.

Hogyan kerülhető el a keserű uborka?

A keserű uborka elkerülésének kulcsa a fajta tudomásul vétele. A Jazzer és Holland típusok általában nem keserűek. Ha ezek a fajták nem állnak rendelkezésre, csak a keserű héjat húzza ki belőlük. Ezenkívül a legjobb, ha hámozás előtt mindkét végét egy centivel elvágja.

Hány kalória egy uborkás paradicsomos salátában?

Egy csésze e saláta körülbelül 109 kalóriát tartalmaz. Az uborka és a paradicsom csak 7, illetve 20 kalóriát tartalmaz. Az öntetkeverék pótolja a fennmaradó kalóriákat.

Mi a legjobb öltözködés hozzá?

A legjobb öntet ehhez a salátához ízlésétől és preferenciájától függ. Vannak, akik majonézt vagy olívaolajat használnak. Sokan inkább könnyű és krémes. Javasoljuk a tejföl és a görög joghurt használatát. Szeretünk citromlevet vagy egy kis ecetet is adni a keverékhez.

Mihez tálalja az uborkás paradicsom salátát?

Ez a saláta tökéletes előétel vagy köret minden étkezéshez. Ezenkívül a legjobb halhoz vagy húshoz, például grillezett csirkéhez vagy sertéshúshoz. Azonban mindenképpen könnyű harapnivalóként élvezheti a nap bármely szakában.

Hogyan tárolja a salátát?

Ezt a salátát a legjobb frissen fogyasztani. Hűtőszekrényben történő megfelelő tárolás esetén azonban körülbelül 5 napig tarthat. Egyszerűen tárolja bármilyen légmentesen lezárt edényben. Ügyeljen arra, hogy azonnal a hűtőszekrénybe tegye.