Paradicsom-tanyabab dip

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ez a krémes előétel mártást használ bab helyett tejföl vagy majonéz, így magas az íze, de kevés a zsír és a kalória.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Helyezzen paradicsomot egy kis tálba. Adjon hozzá annyi forrásban lévő vizet, hogy ellepje. Hagyja állni 5 percig. Lecsepegtetjük és apróra vágjuk a paradicsomot; félretesz, mellőz.

Konyhai robotgépben keverje össze a babot, a salátaöntetet, a fokhagymát és a chipotle paprikát (ha használja). (lásd: Tipp) Fedje le és dolgozza fel simára. Ha szükséges, adjon hozzá tejet, hogy elvékonyodjon a kívánt állagúra. Tegyen félre 1 teáskanál paradicsomot és 1 teáskanál petrezselymet. A maradék paradicsomot és a maradék petrezselymet keverjük babkeverékbe.

Tegyük át egy tálba. A tetejére a fenntartott paradicsom és petrezselyem kerül. Zöldséges merítőkanállal tálaljuk.

Tipp: A chilei paprika illékony olajokat tartalmaz, amelyek megégethetik a bőrt és a szemet, amennyire csak lehetséges, kerülje a közvetlen érintkezést. Chili paprikával való munkavégzéskor viseljen műanyag vagy gumikesztyűt. Ha puszta keze mégis hozzáér a paprikához, alaposan mossa meg a kezét és a körmét szappannal és meleg vízzel.