Párás önkárosító citromos túrós pudingok

Nedves, szivacsos süteménnyel, és csak a megfelelő egyensúlyban, édeskés és édes, ezek a párolt citromos túrós pudingok a citrus kedvelőinek örömét jelentik.

túrós

Nemrégiben egy maréknyi receptet küldtem tesztelésre a Barker’s of Geraldine, egy új-zélandi székhelyű gyümölcsfeldolgozó és konzervgyártó cégtől. Néhány sós recepten kívül a cég megkért, hogy teszteljek egy desszertet, ízletes citromos túrójukat felhasználva az önöntő sütemények alapjául.

Valóban, a párás citrompudingok örömet okoztak egy nedves, szivacsos süteménnyel, és csak a megfelelő egyensúlyban voltak finnyásak és édesek. Mivel nem vagyok nagy csokoládé rajongó, a kedvenc desszertem lett a steak és a gombamártás gazdag étele, vagy sok téli pörkölt, amit az utóbbi időben főztem. Olyannyira, hogy úgy döntöttem, hogy megosztom veletek ezt a csodálatos receptet. Ha a déli sziget Canterbury régiójában utazik, feltétlenül álljon meg Geraldine mellett, és köszönjön a Barker's csodálatos embereinek. Rengeteg csodálatos terméket és más finom receptet lehet megosztani.

És bár a Barker citromtúrójának íze gyönyörűen illik ebben a desszertben, már látom, hogy egy vérnarancsos túrót próbálok egy nyáriasabb csavarra ezen a desszerten.