A szív- és érrendszeri betegségek táplálkozásának kezelése

Február az Amerikai Szívhónap, amely a szív egészségére és a szívbetegségek megelőzésére összpontosít, bár az egészségügyi betegségek megelőzésére irányuló intézkedéseknek mindennapos tevékenységnek kell lenniük.

betegségek

Szív-és érrendszeri betegségek

A szív- és érrendszeri betegségek, röviden a CVD, az erek és/vagy a szív egymással összefüggő betegségeinek csoportja, amelyek a szív- és érrendszert vagy a keringési rendszert alkotják. A CVD-ként azonosítható betegségek közé tartozik a szívkoszorúér-betegség (CHD), az érelmeszesedés (az artériák megkeményedése), a magas vérnyomás (magas vérnyomás), a perifériás érrendszeri betegségek és a szívelégtelenség.

A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) adatai szerint évente körülbelül 715 000 amerikai ember szenved szívrohammal, és közel 600 000 amerikai hal meg szívbetegségben évente. (forrás CDC webhely)

Mi okozza a szív- és érrendszeri betegségeket?

Számos kockázati tényező vezethet szív- és érrendszeri betegségekhez. Amint a következő szakaszban látni fogja, ezek közül a kockázati tényezők közül sok egyszerű életmódbeli változtatással kivehető az egyenletből.

A szív- és érrendszeri betegségek táplálkozásának kezelése

Bár vannak olyan kockázati tényezők, amelyeket egyszerűen nem lehet ellenőrizni, mint például a genetika, számos életmódbeli és étrendi változtatás lehetséges, amelyek pozitívan befolyásolhatják a szívet és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Az alábbiakban az American Heart Association néhány étrendi ajánlása segíthet a betegség csökkentésében:

  • * Fogyasszon gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendet
  • * Válasszon teljes kiőrlésű, magas rosttartalmú ételeket
  • * Fogyasszon halat legalább hetente kétszer
  • * A telített zsírokat az összes kalória kevesebb, mint 7% -ára, a transz-zsírokat a kalória kevesebb mint 1% -ára, a koleszterinszintet pedig kevesebb mint 300 mg-ra kell korlátozni. Ezeket az ajánlásokat el lehet érni sovány húsok, zsírmentes, 1% vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek kiválasztásával és a hidrogénezett zsírokat tartalmazó élelmiszerek bevitelének minimalizálásával
  • * Korlátozza az ételek és italok hozzáadott cukrokkal történő bevitelét
  • * Válasszon és készítsen ételeket kevés, hozzáadott só nélkül
  • * Fogyasszon mértékkel alkoholt
  • * Kiegyensúlyozza a kalória bevitelt és a fizikai aktivitás szintjét az egészséges testsúly elérése érdekében