Pizza tények és előnyök

pizza

Pizza tények és előnyök Gyors tények
Név: Pizza tények és előnyök
Eredet A pizza kifejezés a latin pinsa szóból ered, ami lapos kenyeret jelent.
Kalóriák 285 Kcal/kupa
Főbb tápanyagok Nátrium (42,67%)
Likopin (40,98%)
Szelén (38,73%)
Valin (36,46%)
Izoleucin (36,06%)
Egészségügyi előnyök Energiatermelés, Formálja a hemoglobint, Gyengeség, Segíti az emésztést, Megelőzi a rákot
További tények a Pizza tényekről és előnyökről

Történelem

A pizza kifejezés a latin pinsa szóból ered, ami lapos kenyeret jelent. A pizza az egyik kedvenc étel, amely Olaszországban portrévá vált. Sima lapos kenyérként fogyasztják. Telt, ízletes és olcsó elkészíteni. A 18. század elején széles körben ismert volt Olaszországban. Míg Margherita királynő és férje az 1800-as évek végén Itáliában tett turnét, kíváncsiak voltak a nagy lepénykenyérre, amelyet az emberek ettek. Aztán megparancsolta. A királynő nagyon szerette, hogy parancsot adott különféle pizzák készítésére. A királyné tiszteletére a szakács különleges pizzát készített Mozzarella sajt, paradicsom és friss bazsalikom öntettel. Ez volt a királynő kedvenc étele, és nagy népszerűségre tett szert Olaszországban. A Mariana Pizza tetején oregánó, paradicsom, extra szűz olívaolaj és fokhagyma található. A név akkor fordul elő, amikor a halászok feleségei készítik elő, miután visszatértek a Nápolyi-öböl horgászútjairól.

Tápérték

Egy szelet Pizza olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint 201 mg kalcium, 2,65 mg vas, 26 mg magnézium, 231 mg foszfor, 184 mg kálium, 640 mg nátrium, 1,43 mg cink, 0,112 mg réz, 0,385 mg mangánt és 21,3 ug szelént. Olyan vitaminok, mint 0,417 mg tiamin, 0,209 mg B2-vitamin, 4,093 mg niacin, 0,086 mg piridoxin, 100 µg folát, 56 µg folsav, 43 µg folát, 17,5 mg kolin, 0,45 µg vitamin B12, 1,5 mg C-vitamin, 74 µg A-vitamin, 383 NE A-vitamin, 65 µg retinol, 98 µg béta-karotin, 29,7 mg betain, 2049 µg likopin, 62 µg lutein + zeaxantin, 0,89 mg E-vitamin, 0,05 mg béta-tokoferol, 1,27 mg gamma-tokoferol, 0,36 mg delta-tokoferol és 7,2 µg K-vitamin.

A pizza egészséges és magas zsírtartalmú összetevőket tartalmaz. A házi készítésű pizza elősegíti a magas zsírtartalmú összetevők ellenőrzését. A paradicsom likopint tartalmaz, amely antioxidáns, amely segít ellensúlyozni a rák különböző típusait. Az olívaolaj segít csökkenteni az LDL-koleszterint és emelni a HDL-koleszterint, ami segít megelőzni a szívbetegségek esélyét. A mozzarella sajt nagy mennyiségű fehérjét, zsírt, nátriumot és kalciumot tartalmaz. A fokhagyma nagyszerű mangán-, szelén- és C-vitamin-forrás. Az oregánóban nagy mennyiségű mangán, K-vitamin, olaj és rost található.

  1. Energiatermelés

A B1-vitaminnal ellátott cukor segít oxidálódni a felhasználható energia képződésében. Létfontosságú szerepet játszik a piruvát-dehidrogenáz rendszerként ismert enzimrendszerben, amely elősegíti a cukor oxidációját. A tiamin elengedhetetlen az enzimfunkciókhoz, amelyek energiát szabadítanak fel a normál funkciókhoz. (1)

A vas kulcsfontosságú szerepet játszik a hemoglobin képződésében. Ez biztosítja a sötétvörös árnyalatát, és oxigént szállít a test sejtjeibe. Az extra hemoglobin elengedhetetlen, mivel belső és külső sérülések miatt elveszítjük a vért. Leginkább a nők veszítenek több vért azokban az időszakokban, amelyek miatt nagyobb esélyük van vérszegénységre. (2) (3)

  1. Gyengeség

A foszfor jelenléte segít megszüntetni az egészségügyi betegségeket, például zsibbadást, gyengeséget és fáradtságot. A megfelelő foszformennyiség hozzájárul az emberek aktív és fitt képességének fenntartásához. Segít olyan szexuális gyengeségek kezelésében is, mint a frigiditás, a libidó elvesztése, a spermiumok mozgékonysága és az impotencia. (4)

  1. Segítse az emésztést

A niacin vagy a B-vitamin segíti az emésztőrendszer működését, elősegítve az idegi funkciókat, az egészséges étvágyat és a bőr egészségét. (5)

  1. A rák megelőzése

A folát vagy a B9-vitamin létfontosságú a szervezet rákos megbetegedéseinek csökkentéséhez. Megszünteti azokat a rákokat, mint a vastagbélrák, a méhnyakrák és a tüdőrák. Az orvosok javasolják, hogy a folátot vegyék fel az étrendbe. (6)

  1. Immunitás

A fehérje elősegíti az immunrendszer működését. Megakadályozza a betegségek és fertőzések esélyét olyan antitestek jelenléte miatt, amelyek eltávolítják az antigéneket a szervezetből. Deaktiválja az antigének termelését. (7) (8)

  1. Az elhízás megelőzése

A kalcium segít fenntartani a nőstények és a férfiak testtömegét. Felszabadítja a mellékpajzsmirigy hormonokat, amelyek elősegítik a csontok felszabadulását a véráramban. Emellett fokozza a zsírtermelést és megakadályozza a lebontást. (9)

  1. A cukor szintje

A mangán hatékonyan szabályozza a vér cukorszintjét. Megakadályozza az olyan betegségek esélyét, mint a cukorbetegek. Fenntartja a cukorszintet és normalizálja az inzulin szekrécióját és szintézisét. Megakadályozza a vércukor előre nem látható cseppjeit is. (10) (11)

  1. Idegrendszer

A Riboflavin olyan ideges betegségeket kezel, mint az Alzheimer-kór, zsibbadás, szorongás, sclerosis multiplex és epilepszia. A B6-vitamin és a B2-vitamin segít a carpalis alagút szindróma tüneteinek kezelésében. (12)

  1. Antioxidáns tulajdonságok

A cinket antioxidánsnak tekintik, amely alapvető szerepet játszik az enzimatikus funkciókban, a fehérjeszintézisben és a szénhidrát-anyagcserében. Létfontosságú a testfunkciók és az integrált funkciók szempontjából. (13)

Óvintézkedések

  1. Súlygyarapodás

A pizza egyben egészségtelen étel is, amely súlygyarapodáshoz vezethet, mivel 3500 kalóriát tartalmaz, ami egy kilogrammal megnövelheti a súlyt. Egy hét alatt 500 kalóriát fogyasztanak, ha naponta fogyasztják.

  1. A szélütés esélye

A nátrium segít fenntartani a folyadék egyensúlyát a testben, de a túlzott nátriummennyiség növeli a vérnyomás szintjét, ami növeli a stroke esélyét. Magas a nátriummennyisége, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy a túlzott nátriummennyiség tizenhét százalékkal növeli a stroke esélyét.

  1. Bélproblémák

A pizza nagy mennyiségű szénhidrátot is tartalmaz, amelyek nehezen emészthetők. A napi pizza bevitele székrekedést okozhat, és emésztőrendszeri problémákat okozhat.

  1. Bőrproblémák

A pizza nagy mennyiségű zsírt, sajtot és cukrot tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a tinédzserek hormonjainak aktivitását. Az olajos ételek napi bevitele növeli a faggyúolajok termelését, amelyek pattanásokat vagy kitöréseket okozhatnak. A bőr egészségének fenntartása érdekében kerülni kell a napi pizza bevitelt.

Más tények

  • A világ legnagyobb pizzája körülbelül 1261 négyzetméter volt (13750 négyzetméter). Gluténmentes volt.
  • A Pepperoni az Egyesült Államokban a híres pizza öntet.
  • 1738-ban az Antica Pizzéria az első ismert pizzéria, amelyet Napelesben (Olaszország) nyitottak meg.
  • 1895-ben Gennaro Lomabardi alapította az első pizzériát az Egyesült Államok New York-i részén.
  • A Mayo Jaga és a tintahal a pizza híres öntete Japánban.
  • Az amerikai állampolgárok körülbelül 94 százaléka fogyaszt naponta pizzát.
  • Körülbelül 61 269 pizzéria létezik az Egyesült Államokban.
  • Október az Egyesült Államok nemzeti pizzahónapjának számít.
  • Amerikában az emberek mintegy 62% -a inkább a húsos öntettel, 38% -a pedig a zöldséges öntettel rendelkezik.
  • Las Vegasban (Nevada) minden évben megrendezik a Pizza expót.
  • A pizza bevétele hetente egyszer csökkentheti a nyelőcsőrák esélyét.
  • A pizza kifejezést Kr. U. 997-ben vezették be.
  • A világ drága pizzája körülbelül 12 000 dollárba került.
  • USA-ban kb. 3 milliárd pizzát adnak el egy év alatt.
  • 1994 óta a Pizza Hut online pizzát kezdett kínálni.
  • 1962-ben Kanada feltalálta a hawaii pizzát.
  • A világ leghosszabb pizzája mérföldes hosszúságú volt, amelynek elkészítéséhez 800 asztal és 80 szakács kellett.