Hidrogénvíz: Csodaital vagy túlzott hipotézis?

vízcsoda

A sima víz a legegészségesebb választás a test hidratálásának megőrzéséhez.

Egyes italgyártók azonban azt állítják, hogy a hidrogénhez hasonló elemek hozzáadása a vízhez növelheti az egészségügyi előnyöket.

Ez a cikk áttekinti a hidrogénvizet és annak állítólagos egészségügyi hatásait, hogy segítsen eldönteni, hogy okos választás-e.

A hidrogénvíz egyszerűen tiszta víz, hozzáadott hidrogénmolekulákkal.

A hidrogén egy színtelen, szagtalan, nem mérgező gáz, amely más elemekhez, például oxigénhez, nitrogénhez és szénhez kötődve különféle vegyületeket képez, beleértve az asztali cukrot és a vizet (1).

A vízmolekulák két hidrogénatomból és egy oxigénatomból állnak, de egyesek szerint a víz további hidrogénnel történő infúziója olyan előnyöket eredményez, amelyeket a sima víz nem képes elérni.

Úgy gondolják, hogy a test nem képes hatékonyan felszívni a hidrogént a sima vízben, mivel oxigénhez kötődik.

Egyes vállalatok azt állítják, hogy ha extra hidrogént adnak hozzá, ezek a hidrogénmolekulák „szabadok” és könnyebben hozzáférhetők a test számára.

A terméket hidrogéngáz tiszta vízbe történő infúziójával állítják elő, mielőtt dobozokba vagy tasakokba csomagolják.

A hidrogénvíz drága lehet - az egyik népszerű vállalat 30 csomag 8 uncia (240 ml) dobozot ad el 90 dollárért, és azt javasolja a fogyasztóknak, hogy legalább három kannát igyanak meg naponta.

Ezenkívül a sima vagy szénsavas vízhez való hozzáadásra szánt hidrogén tablettákat online és egészségügyi élelmiszerboltokban értékesítik.

Hidrogénes vízgépeket azok is megvásárolhatnak, akik otthon szeretnék elkészíteni.

A hidrogénvizet a gyulladás csökkentése, a sportteljesítmény növelése és az öregedési folyamat lassítása érdekében forgalmazzák.

Az ezen a területen végzett kutatások azonban korlátozottak, ezért sok egészségügyi szakértő szkeptikus a feltételezett előnyökkel kapcsolatban.

A hidrogénvíz tiszta hidrogénmolekulákkal beoltott víz. Megvásárolható tasakokban és dobozokban, vagy otthon készíthető speciális gépek segítségével.

Noha a hidrogén-víz előnyeiről szóló humán vizsgálatok korlátozottak, számos kicsi kísérlet ígéretes eredménnyel járt.

Antioxidáns előnyökkel járhat

A szabad gyökök instabil molekulák, amelyek hozzájárulnak az oxidatív stresszhez, amely a betegség és a gyulladás egyik fő oka (2).

A molekuláris hidrogén harcol a szabad gyökök ellen a testében, és megvédi a sejtjeit az oxidatív stressz hatásaitól (3).

Egy nyolc hetes vizsgálatban, melyben 49 olyan ember vett részt, akik májrákban részesültek sugárterápiában, a résztvevők felét arra utasították, hogy igyon napi 51–68 uncia (1500–2000 ml) hidrogénnel dúsított vizet.

A vizsgálat végén azok, akik hidrogén vizet fogyasztottak, csökkent hidroperoxid szintet tapasztaltak - ez az oxidatív stressz markere - és a sugárkezelés után nagyobb antioxidáns aktivitást tartottak fenn, mint a kontroll csoport (4).

Egy nemrégiben végzett, négy hetes, 26 egészséges emberen végzett vizsgálat kimutatta, hogy napi 20 uncia (600 ml) hidrogénben gazdag víz elfogyasztása nem csökkentette az oxidatív stressz markereit, például a hidroperoxidot, összehasonlítva egy placebo csoporttal (5).

További vizsgálatokra van szükség annak megerősítésére, hogy a hidrogénfogyasztás csökkenti-e az oxidatív stressz hatásait egészséges embereknél és krónikus betegségben szenvedőknél egyaránt.

Előnyös lehet a metabolikus szindrómában szenvedők számára

A metabolikus szindróma olyan állapot, amelyet magas vércukorszint, megnövekedett trigliceridszint, magas koleszterinszint és hasi zsírfelesleg jellemez.

Feltételezhető, hogy a krónikus gyulladás járulékos tényező (6).

Egyes kutatások azt mutatják, hogy a hidrogén víz hatékonyan csökkentheti az oxidatív stressz markereit és javíthatja a metabolikus szindrómához kapcsolódó kockázati tényezőket.

Egy 10 hetes tanulmány 20 metabolikus szindróma tüneteiben szenvedő embert utasított arra, hogy igyon 30–34 uncia (0,9–1 liter) hidrogénnel dúsított vizet naponta.

A vizsgálat végén a résztvevők a „rossz” LDL és az összkoleszterin jelentős csökkenését, a „jó” HDL koleszterinszint növekedését, nagyobb antioxidáns aktivitást és a gyulladásos markerek, például a TNF-α (7) csökkenését tapasztalták.

Hasznos lehet a sportolók számára

Számos vállalat népszerűsíti a hidrogénvizet, mint természetes módszert a sportteljesítmény javítására.

A termék előnyös lehet a sportolók számára azáltal, hogy csökkenti a gyulladást és lassítja a laktát felhalmozódását a vérben, ami az izomfáradtság jele (8).

Tíz férfi futballistán végzett tanulmány megállapította, hogy azoknak a sportolóknak, akik 51 uncia (1500 ml) hidrogénnel dúsított vizet fogyasztottak, alacsonyabb volt a vér laktátszintje és csökkent az izomfáradtság a testmozgás után, összehasonlítva egy placebo csoporttal (9).

Egy másik kis kéthetes tanulmány nyolc férfi kerékpárosban kimutatta, hogy azoknak a férfiaknak, akik naponta 68 uncia (2 liter) hidrogénnel dúsított vizet fogyasztottak, nagyobb volt a teljesítményük a sprintelő gyakorlatok során, mint azoknál, akik rendszeres vizet ittak (10).

Ez azonban egy viszonylag új kutatási terület, és további vizsgálatokra van szükség annak teljes megértéséhez, hogy a hidrogénnel dúsított víz ivása milyen előnyökkel járhat a sportolók számára.

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a hidrogénvíz fogyasztása csökkentheti az oxidatív stressz hatásait, javíthatja a metabolikus szindrómát és növelheti az atlétikai teljesítményt.